原始种的土豆，产量还是太低呀，后世彩色土豆，亩产二千到三千斤，黑色土豆亩产三千斤呢。
不过，高产的土豆太吃肥了。
李泰曾俯身民间，当然知道亩产六百斤意味着甚么。
五石左右的产量啊！
寻常稻、麦、粟，平均亩产在三石左右啊！
即便是湿重，那也是了不得的数字。
咔嚓咔嚓，这两爷仔啃到另外一筐油炸薄片。
味道甘甜，嚼起来越发停不下来。
“这是番薯，茎、叶、种子皆可繁殖，地肥瘦均可种，藤可喂猪，叶可做菜，茎可煮、可蒸当主食，最好是与其他主食交替食用。可炸了当零食，是上好的粗粮。”
“最重要的是，可亩产二千斤。”
这不是王恶吹嘘，明末引入红薯时就有记载，“一亩数十石，胜种谷二十倍”。加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，得以迅速推广。
遗憾的是，番薯匆匆传播的速度，赶不上明朝灭亡的脚步，明朝终究亡于贪腐、饥荒、土地兼并、内忧外患，最终番薯的便利全部便宜了入关的满清。
李泰的身子僵住了。
只要好吃，你说他与猪抢食他都不介意的。
亩产二千斤，即便水分再多，晒干也有千斤了吧？
这能让大唐多养多少人？
养一万万人口，应该能行吧？
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