一瞬间满屋子都是孟掌柜的求饶声，嚷嚷的李皖耳朵疼。
一旁的季掌柜看到李皖皱着眉，头微微转向一旁，一脸的不耐烦，于是，开口道：“别吼了。”
那孟掌柜一看季掌柜发飙，心下不服，正想开口怼回去，就听到李皖开口道：“今日干什么去了？”
“我，我。”
孟掌柜被问的一时有些懵了，李皖见此，趁机开口：“不用旁人说，本公子就能猜到。”
话音落下后，眼睛看向了季掌柜，示意他开口说。
“少东家今日来是打算呆在千香楼，把账本拿来，少东家要看。”
孟掌柜听后，犹豫不决，见李皖二人态度坚决，便拿来了账本。
翻开账本，李皖仔细的看起来，发现了几处漏洞，默默记在心里，随后，开口道：“这几日都暂不迎客，找几个工匠，咱们把这儿再整一整。”
孟掌柜看李皖没发现那些错的地方，便放下心来，笑呵呵的应了下来。
“公子，咱们要怎么整？”
“后院稍微拾掇拾掇，改成几个隔间，中间弄些花草、水，让那些达官显贵也能来。”
孟掌柜一听，高兴极了，连忙点头称是。
又交代了些事情后，李皖这才离开千香楼，走在路上，李皖开口道：“今日的事，季掌柜劳心了。”
“少东家说得哪里话，都是小的应尽的本分。”
“话是如此，可季掌柜耐心听我说，随着我做，我感激不尽，不知道该如何说，才能表达心里这份情义。”
“老爷待我有恩，老爷将您交给小的，小的定尽心尽力帮衬，您有不懂不会的，尽可以问我。”
“我明白，多谢季掌柜。”
二人这样聊着，便不知不觉走到了赵府门前。
送走了季掌柜，李皖便差人递信到何家，给何家老三。
三日后，李皖如约来到惠丰阁，尝着新上的菜式，心里默默的记了下来，打算回去告诉千香楼新请的厨子。
“宥之，你来这么早。”
听到爽朗的声音，李皖这才抬头看去，放下手中的筷子，开口道：“一个时辰了，菜都快凉了。”
瞅着已经被李皖动了一下的菜，何老三心里也不介意，直接坐下开吃。
待酒足饭饱后，何老三这才开口道：“那些琴女已经找着了，明日就去千香楼，你不去瞧瞧？”
“自然瞧瞧，何兄的眼光，小弟十分好奇。”
“那些都是千挑万选出来的，容貌、琴技都是绝佳。”
“多谢何兄，小弟无以为报，以茶代酒，先干了。”
看着李皖咕嘟咕嘟的将茶水喝完，何老三笑呵呵的说道：“好，好，贤弟这般，为兄也不能不喝，来来来。”
何老三说着，便将杯子里的酒一饮而尽。
夜晚，李皖搀着喝得醉醺醺的何老三，众人一同回到了上次住的客栈。
刚从楼上下来的贺老二，一眼就瞧见李皖搀着晃晃悠悠的何老三，赶忙上前扶住。
“走，搀到楼上，这儿没房间了。”
听到贺老二这样说，李皖便搀着何老三来到了楼上。
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