“你现在所看的是蒸馏酒器械，用这些器械将现有的粮食酒进行蒸馏，能够制作出医用酒，可以消毒，能够制作出喝的纯芳更高的酒，喝后能够令人飘飘欲仙。给，这就是用这些器械制作出的酒，你且尝尝！”明中信边解释，边去床边取出一瓶酒递给唐寅。
唐寅半信半疑接过酒瓶，自己也是嗜酒之人，且来品品，看有明中信说的那么玄吗？
唐寅虽然半信半疑，但黄举三人组却是品尝过的，见明中信居然拿出酒来，兴奋无比，好久未尝过明家酒的滋味了，还真是怀念啊！
“小二，小二！”王琪跳起来，打开房门，直接喊道。
“来了！”小二应声而到，“秀才公，您有何吩咐？”
“拿几个酒杯来！快些！”王琪催促道。
“得嘞！”小二反身就要跑步下楼。
“小二！”明中信开口道。
“明案首，您有什么吩咐？”小二转身看向明中信。
“算了！不用拿了，我们有酒杯！”明中信冲他摆摆手。
小二为之愕然，这明案首怪不得如此能喝，原来人家还自备有酒和酒杯，随时享用，这是练出来的啊！
黄举等人也是一脸怪异的表情，显然，他们也是如此以为的！
众人自以为是的神情自然被明中信看在眼中，依明中信的神识识别度，自然明白他们怎么想的，心中一阵无奈，看来自己这酒鬼之名真真是落实了。
“哦，原来明兄自带了酒杯，早说嘛！”王琪回身埋怨道。
明中信笑笑，转身从床头又拿出四个酒杯，递给黄举。
一瞬间，黄举等人震惊了，却见这几个酒杯晶莹剔透，玲珑有致，更难得的是居然毫无杂质，还是白色的。
“这，这不是那琉璃嘛！”黄举震惊地望着明中信，他居然奢侈地带着琉璃酒杯？难道就不怕打碎了？
王琪、李婷美，包括唐寅皆是震惊地望着明中信。
其实他们错了，明中信拿出的酒杯只是玻璃而已，并非古法制成的琉璃，当然琉璃也是玻璃的一种，只是工艺繁杂，耗时极久而已。
“此酒杯制法也在这几本书册之中！”明中信淡然道。
众人更是吃惊了，难道这也是明中信整理所得？
之前明中信说道这酒如何如何，唐寅还将信将疑，但如今这“琉璃”实物在此，却是做不了假的，但这真的是明中信所做？仔细想来，自己从未见过如此晶莹剔透的“琉璃”，也许还真的是明中信从古籍之中找到制作之法从而制作成的！
“这酒品评之法，应该是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的好坏。”明中信解释道。
“先说这色！”明中信举手示意唐寅倒酒。
唐寅也是好奇这明中信对这酒有什么说道，起身为其倒酒。
却只见瓶中酒液如流泉般透彻白壁，无一丝杂色，进入酒杯，更是与酒杯浑然一体，透明清澈。
唐寅可从未见过如此美酒，居然无一丝杂色，太不可思议了！
酒出瓶之时，一瞬间，香气四溢，芳香扑鼻，首当其冲的唐寅竟沉醉在这香气之中，居然差点将酒倒出酒杯，幸亏明中信提醒，否则还真的要浪费了。
而黄举三人组早就已经在那儿猛吸气，闻这酒香。
“纯净无色，这是将其中杂质去除，实乃是好酒的一个特征。”明中信没理会他们，向唐寅解释道。
“再说这闻香，方法为嗅闻之法，将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味，最初不要摇杯，先闻挥发的酒气，然后摇杯闻酒中散发的香气，如此就能够识别酒的好坏。这香气分喷香性好和留香性好，此酒属于喷香性好的。”
“再说这品尝滋味。一入口，喷香性好的话，香气就会充满口腔，大有冲喷之势；留香性好的话，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适的特殊气喷出。”
唐寅听得早已垂涎欲滴，自已倒了一杯，省略了观色、闻香步骤，直接将酒液啜入一小口，放于口腔前部，瞬间感觉口中一阵火烧之感，好辣！咦，还从未有过如此感受。
回味过后，却只觉居然有丝甜味，随后酸味、咸味、苦味、涩味齐齐上阵，慢慢吞咽下去，却只觉咽喉之间一阵火辣辣的感觉，刚烈无比。
稍停之后，居然口有余香。
“真乃好酒！”唐寅闭目赞道。
却无人响应，唐寅有些吃惊，如此好酒，黄举等人居然不赞吗？
睁眼看去，却差点将鼻子气歪。
只见黄举三人组早已将酒瓶拿过去，你一杯，我一杯地痛饮。
唐寅看着他们牛饮，心中为这酒喊冤不已，真真是所饮非人啊！
再看明中信，却见他居然悠然自得地看着这三个酒鬼，并不阻止。
唐寅上前气急败坏地抢过酒瓶，再不放手。
黄举三人组待要抢酒瓶，见是唐寅，毕竟不熟，也就作罢，但却望着酒瓶，恋恋不舍。
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