“知道了。”
几位女生有气无力地回复一声，也没继续在这看风车运行，直接就回去干活了。
亲密接触失败，她们实在是不想留在李启益这个呆子旁边了。
“李启益，你这是错过了多好的机会啊。”吴毅华调侃道。
他是真没想到，李启益居然是这种操作。
“刚才学会了吗，现在上手试试吧！”
李启益瞪了多事的吴毅华一眼，直接将这个活交给了他。
“李启益，我还没学会啊。”吴毅华目瞪口呆。
“这么简单的事情都学不会，就蠢死你算了。”
李启益已经慢慢走远了，这道声音从风中飘了过来。
“我这张嘴啊！”吴毅华觉得李启益肯定是生气了，才想着用这个工作来为难他。
其实李启益并不是生气了，用风车清理稻壳的事情确实简单，而且他有更重要的事情要做。
大米虽然有了，但是还少了一样非常重要的加工工具。
那就是石磨！
用石磨将大米磨成粉之后，就是面了。
能用来做米粉米线，还能用来做馒头发糕，可以说很大程度上扩宽了主食的种类。
更重要的是，可以用来做酒曲！
本来做石磨是不急的，但是李启益现在对酒的味道想念的紧，只能尽早将石磨做好，好早点喝上酒。
其实吊脚楼那边，龙舌兰酒正在发酵之中，不过分量并不算太多。
现在有机会酿制米酒，李启益自然不会错过这个机会。
李启益拿着工具走到那堆巨石边，又开始凿着一块块巨石。
其实石磨和石碾是差不多的，都是通过石盘和石砣之间的摩擦力将放在之间的东西磨碎。
差别就是，石碾只要磨一遍，而石磨却是要磨上很多遍，将放在其中的大米碾成粉碎！
“李启益啊，你这又是在忙活什么呢？”
跑去干活的刘若依，这时候又忍不住跑了回来，见李启益又在忙活，很是好奇道。
“做石磨。”李启益头也不抬地回道。
“做石磨干嘛啊？”刘若依好奇道。
现在从稻穗到大米已经是一条龙了，刘若依想不通做石磨有什么用。
“做成米粉对不对，我从小就喜欢这一口。”旁边正在摇风车的吴毅华有些兴奋道。
他从小到大，就好这一口。
“可以做米粉，不过我想先做酒曲。”李启益点了点头，放出了一个爆炸性的消息。
“酒曲？！”
两人闻言惊声叫道。
“如果我没记错的话，酒曲就是用来酿酒的东西吧？”吴毅华双眼紧盯着李启益，生怕他说出个不是来。
酒的诱惑实在太大了，让他不得不再三确认。
“对，就是用来酿酒的。”李启益给出了一个肯定的答复。
“那真是太好了！”吴毅华闻言，顿时就兴奋起来。
能在这荒野上喝点小酒，看看风景，别提多惬意了。
“有什么需要我们帮忙的吗？”刘若依也挺感兴趣的，兴奋道。
她实在是按捺不住自己激动的心情。
在荒野上能喝到酒，这种事情他以前想都不敢想啊。
“你们不要干扰我，就是对我最大的帮助。”
李启益看着兴奋莫名，一惊一乍的两人，无奈道。
这两个人，一听到酒就激动成这样，简直就跟喝了假酒一样。
“那你在这慢慢忙，我们就不打扰你了啊。”两人见李启益嫌他们聒噪，讪笑着走了。
“原来酒曲就是用米粉做成的，我还以为得等不少时间才能喝上酒呢，现在眼看着就能喝上了。”
走远之后，吴毅华兴奋道。
“是啊，下午听李启益说喝酒没问题我就知道有酒喝了，但是没想到会这么快。”
刘若依同样很兴奋，走路都带风。
他们开始兴致勃勃地讨论，该去哪里喝酒才更有意境。
恢复清净的李启益，正在那里细心地雕琢着磨盘。
石磨是由两扇大小一致的磨组成的，李启益在两扇磨的接触面上都錾出排列整齐，密密麻麻的的磨齿，大米磨的更加细碎。
米磨的越细碎，磨出来的粉就会越细，吃起来更柔滑，没有一点颗粒感。
完成之后他又在一扇磨上凿了两个孔，一个在中间，一个在旁边一些的地方
旁边那个是通孔，叫磨眼，是方便粮食从这个孔漏进磨里用的。
而中间的则是盲孔，连接两扇磨用的。
它的工作原理，就是将大米倒进上磨的那个孔中，通过两扇磨之间不断的研磨，让米粉从磨的外沿漏下。
这工作对李启益来说不是特别费劲，只是用了比做石碾多一些的功夫，便将其做好了。
“李启益，我听说你在做石磨啊，我能帮帮忙吗？”杨雪儿兴冲冲地过来说道。
在石头上进行雕琢，在杨雪儿看来这是一项很棒的艺术，非常想学到一手。
“那些稻谷你都处理完了？”正在做最后一点工作的李启益抬头问道。
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