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第77章 想找个女仆做饭

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刚在隔壁店聊了下,啥都没学到。回到了店铺,守了一个上午,竟然没人进店。这也显得太冷清了点。

“还没开张,可肚子却饿的叫起来”一人坐在收银台显得郁闷。

不仅郁闷,而且这温度也随着升高,直射在店门口,突然间有点闷热。他拿来了一把风扇,放在身旁,吹着风也是一种惬意。这随风而动的头发,显得飘逸、柔顺。还好不像玉米须。

“有风的感觉真好,这样的天气,只适合呆在家里吹下风扇,干别的事情,晒扁了都有可能”。

喊累的话,估计能排到名,但要做起事情,估计连倒数都难呀!

虽然一个店不是很大,但一个人坐在里面,仿佛是一尊佛,想让请他出去还是有点困难。

好就好在,现在啥都方便,只要有钱,天天躲在屋里,打开风扇、空调像是冬天似的。

在楼下吹了下风扇,准备到楼上做午饭。

突然想到做饭,就会想到秦艳,因为做饭是件棘手的事情,想到厨房放的那些菜,虽然说上午她已经把所有的方法都说了一遍,觉得这说起来容易,做起来难。

此刻看下时间,想想秦燕店里也忙的差不多了,倘若现在发个消息过去,估计也不会回。想想也麻烦,于是自言自语说了一下:“这人为啥每天都要吃饭,不吃饭都好呢?每天为了点吃的,忙的力不从心,真是蛋疼”。

说了这话,蹲在地上,准备把买来的菜清理干净。先把香菇放进盆里,洗了之后,用手撕成一片片的,准备焯水,过后待用。

“香菇炒肉片,可这豆腐怎么做?”想了下。

一句长叹“阿——”

还以为是蛋疼呢!原来是“忘记到秦艳那里拿酱了,这麻婆豆腐没酱,做的不好吃呀!”。

俗话说:巧妇难为无米之炊,可如今就是有米,也难倒一个大男人,要是说出去,还真被人笑了大牙。虽说如今做饭的人大有人在,可在这网络发达的年代,就算做的不好吃,至少可以煮熟吧。

按道理说来:不会做饭,没关系;不会炒菜,也没关系;不会尝菜也没关系,但是把菜放锅里炒了,熟与没熟,吃不出来,那就有很大的问题了。而庄毕唯独一点就是,炒了的菜能吃的出生与熟,当然这只是凭着自己的口味,并不代表他的口味适合众人,反正就是熟了就是。

“先不管这么多了,即使不会炒菜,焖熟了、煮熟了就行。总比生吃强多了”切着肉,念叨着。

看到他切的五花肉,大小不一,厚薄不一,殊不知这菜的口感和刀工有关联。当然现在对于他也没有这么讲究了,能把这顿饭炒熟,就很不错了,至于好吃与否,又没有外人,将就着吃呗。

“好勒!这肉切得我的手都疼了,真费劲!我这又是何苦呢!天天做饭能省下啥钱,还不如外面吃的快些,费力、费时、费劲……”他都不知道为啥突然自觉的去学做饭,若是以前的话,别人给个大几十万,估计都懒得动手。如今也不知道哪根筋搭错了。但想想也是,如今的秦艳讲做菜头头是道,万一某天真的两人结为夫妻,连一个饭都做不好,不被她嫌弃才怪。

“我脑子里怎么有这样的想法?不会是爱情泛滥了吧。见到哪个人都觉得有好感?”对于自己说的话,自己有点怀疑的他,竟然自言自语起来,像是打发一个人的寂寞似的。

不管他多么的唠叨,看到眼前弄好的菜,总不可能半途而废吧。即使再怎么不会做饭,看着手机上搜索的信息,跟着学也能略知一二吧!

开了电磁炉,当锅还没热,放了一些油,随着温度升高,油发出阵阵响声。

“咂——”

带油热了之后,把肉放进了锅里,炒着。

顿时锅里传出一股刺鼻味道,因为这肉没有用调料腌一下,所以下了锅以后,一股腥味。

这调料不够,所以这肉,还有呛人的猪骚味。

这味道特难闻,呛得他直打喷嚏“妈呀!这猪肉怎么也这么骚,记得小时候邻居养的猪,吃起来是一股肉香味,这炒着还能吃不”。

菜都还没做好,这嫌弃的声音却扎堆了。还把小时候吃过家饭的事情搬了出来。反正觉得小时候,别人家里的啥东西都香,自个儿家里的再怎么好吃,都不想吃。这就是一种“吃里扒外”的心里呀!

这电磁炉开的是爆炒的档位,一不小心,这肉就有可能沾锅,锅底一层黑黑的皮质类的物质,估计是蛋白质吧。在大火的烹调的情况下,烧焦了。

“我滴个天。这锅底也太黑了吧。还没放酱油呢?这能吃不,算了。炒好后,洗下锅算了”初次做饭,这速度就显得有些不熟练,这沾的东西就越来越多了。看到这锅底的一片黑色,不禁的感叹了一番。

把肉炒了之后,先装进了盘子,鼻子嗅了下:“味道比刚才好多了。没有了骚味!”。

然后把锅洗了下,准备和香菇放一起炒一下,差不多就好了。

还是按照刚才的步骤,带锅里的水干了后,放入油。不过呢,现在放的是配料,大蒜、姜等。

这些配料用油炒了之后,发出一阵香味,这食欲顿时泛起。刺激到了他的味觉,这口水直往肚子里面吞。

“红花还需绿叶配,看来这跟炒菜也差不多的原理,主菜和配料搭配好,才能显得好看、有滋味呀!”。

在锅里翻炒了一遍,一道香菇炒肉片,勉强的出锅了。尽管不能和别家的菜比较,至少看上去有那么一点食欲,主要还是他此刻太饿了,味道饭菜都是香的。

看到豆腐不好做,于是炒了那么一个菜,另一个也就懒得管它了,炒好一个菜先讲究着吃。

盛了一碗饭,先尝了一下菜,一种难以形容的表情上演了“好咸呀!刚才差点忘记尝试了。算了,现在都饿了,先讲究吃吧,大不了多喝点开水算了”。

一个人的生活就是这样,将就着过,酸甜苦辣咸也好,慢慢的品尝,慢慢的熬吧!

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