向瑾回到家，先是将牛肉放进水里泡了，将肉里面的血水泡掉，然后又去找廖婶子要了一些干笋子泡了。
当她外婆和廖婶子看到她竟然泡了一大盆的牛肉，于是就都吃惊地道，“你怎么买了那么多的肉啊？而且还都给泡上了。”
向瑾就道，“不是我买的，是颜宸买的，他请我们吃的。”
外婆和廖婶子就都疑惑，“颜宸买的？他为什么买那么多，而且还请我们吃？”
说不通啊！
向瑾就道，“因为他要让我给他做啊，不过我们说好了，这次是他请，下次我请。”
外婆和廖婶子就眼角抽了抽，直说他们两个孩子败家，浪费钱什么的。
向瑾就不乐意了，“哪有败家？这牛肉虽然看着是多了点儿，但是却一点也不贵，就只比猪肉的价格高那么一点点，所以还是很划算的。
再说，这牛肉平时得多难得的才那么地吃上一回啊，咱们就别纠结那么多了哈？”
她外婆就问，“这牛肉是怎么一回事，你问过那卖肉的老板没？”
这个时代，他们这个地方的牛主要还是用来耕种土地之用的，而并非是后面那种专门用作人们食用的菜牛。
这个时代，就他们这个地方，人们所吃到的牛肉基本上要么都是病牛肉，或者突发意外情况死掉的牛，绝对没有新鲜的大活牛给你拿来屠宰。
向瑾就点了点头道，“说是杨柳村那边昨天下午摔死了一头牛。”
外婆就点了点头，“那就好，就怕是病牛肉。”
廖婶子就安慰道，“应该不是，毕竟杨柳村离镇上也不是很远，只要大家稍加一打听，就能将事情给弄明白，那卖肉的长期都在镇上卖猪肉，他不至于为了点眼前的利益而就不顾以后的生意了。”
向瑾她外婆就点了点头，“嗯，说的有道理，那你打算怎么做这个牛肉？给外婆说，外婆去弄！”
向瑾就道，“我打算一部分拿来卤做个卤牛肉，一部分拿来跟干笋一起做一个红烧酱汁牛肉，下午的时候让舅舅他们也带些回去，让舅妈她们和表哥表弟他们也都尝尝，那红烧酱汁牛肉可以澎在井里放几天，到时候吃面。”
廖婶子就笑呵呵道，“哎哟，这个好，婶子我给你说啊，咱们家向瑾那做卤肉的手艺可真是棒得不得了，上回差点没把我的舌头都给吞了，这回这卤牛肉和这酱汁牛肉啊估计又会好吃的不得了。”
向瑾就谦虚道，“婶子你过奖了，我可没那么厉害，应该不难吃是真的，说好吃的不得了，我估计有点悬，不过我尽量。”
外婆也在一旁笑眯眯地道，“外婆相信你，那咱们还是亲自去给你曾爷爷和莫奶奶打声招呼，哪能请人吃饭不亲自去说，还找人带信的？那多显得没诚意？！”
“哦！”
然后廖婶子就道，“那你们去，我来弄午饭，顺便把向瑾刚买回来的那些肉跟骨头分了，放出来拿去井里澎着。”
“唉，好，那就先辛苦你一下，我们很快就回来。”
“婶子瞧你说的，一家人还说两家话，多见外！”
“好好好，不跟你见外！”
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