在玩家巧舌如簧的开导和陪伴下，罗丝找回了失去已久的快乐，灿烂的笑容终于重新洋溢在她的脸庞。
罗丝的未婚夫卡尔发现了玩家和罗丝的来往之后，心中十分不快，他送给罗丝一条价值连城的钻石项链‘海洋之心’并对她表白了自己的心迹意图博得罗丝的欢心。然而在罗丝的眼里，卡尔只是一个十足的势利小人，她从心底里不愿嫁给他。可是在母亲与未婚夫的压力之下，罗丝不得不有意回避玩家的感情，可正因为这样罗丝才意识到自己已经深深的爱上了玩家。
从相知到相爱，虽然只是短短几天时间，罗丝和玩家已经无法分开。在卧室中，罗丝戴上了‘海洋之心’，由玩家绘出了那张令她永生难忘的画像。罗丝决定无视家庭和礼数的压力在圣达尼号靠岸后与玩家一起生活，幸福似乎距离这对情侣仅咫尺之遥。
航运公司经理布鲁斯伊斯梅为了让圣达尼号创造横跨大西洋的最快纪录，不顾潜在的冰山威胁暗示船长史密斯提高船速。夜晚时分海面出奇地平静，圣达尼号仍然全速行驶。了望台发现正前方的冰山后立刻通知了驾驶舱和大副，可是惯性极大的轮船已来不及躲避，船身右侧被冰山割裂，六个舱室进水。号称永不沉没的圣达尼号将在两小时内沉没。而此时船上的救生艇只够一半乘客使用，船上陷入一片恐慌。
玩家被霍利以偷窃钻石之名栽赃陷害，并被关在下层船舱。不明真相的罗丝随众人一起在甲板上等候救生艇，可她终究还是相信玩家是无辜的。罗丝不顾一切回到空无一人的船舱寻找玩家，并在紧要关头找来救生斧救出他。两人来到甲板，罗丝在玩家的劝说下上了救生艇。救生艇徐徐放下，罗丝神情恍惚，突然她放弃了也许是最后的逃生机会跳回圣达尼号，这对情侣紧紧地拥抱在一起。
梦幻之船圣达尼号开始缓缓下沉，一幕悲剧开始上演。漆黑的海洋和天空连成一片，无情的吞噬着绝望的乘客。玩家带着罗丝跑到船尾，爬上栏杆，也就是他们爱情开始的地方坚持到最后，直到圣达尼号沉没。两人全力挣扎出巨大的漩涡之后，玩家将罗丝推上一块漂浮木板，自己却浸泡在冰冷的海水中。
几个小时之后，救援船返回救起了奄奄一息的罗丝，而此时早已冻僵的玩家却被冰海无情的吞没。罗丝信守对玩家许下的诺言，勇敢地活着。
……
汪谦基本上就是把上一世电影《泰坦尼克》号的剧情完整地移植进了《侠盗猎车手：圣达尼号》的dLc里。相比起这一世的《圣达尼号》，上一世的《泰坦尼克》的剧情显然更胜一筹，而玩家以游戏的方式身临其境来玩这个游戏，感受又很不一样。
dLc的最后，暴雪公司宣布下一个dLc《侠盗猎车手：颤栗世界》已经做出来了，会比《侠盗猎车手：圣达尼号》更精彩，总容量达到了300G，而且会采取收费的方式，但有一种方式可以免费获得下载dLc、免费畅玩的机会。
那就是寻找到《侠盗猎车手：圣达尼号》里的六个彩蛋，服务器会反馈几个独有但只能使用一次的代码给玩家，用这个代码才可以通过服务器的检测，免费玩《侠盗猎车手：颤栗世界》。
为了拿到《侠盗猎车手：颤栗世界》，全世界的玩家连忙寻找起彩蛋来，很快就有玩家找到了线索，那就是当玩家扮演的主角在舞会后喝醉了之后，如果回错了寝室，睡到别的舱室，其中有六张床醒来后可以触发彩蛋剧情。
从这六张床上醒来之后，主角会变成六名幸存的华国人，体验他们在圣达尼号上的生活，了解他们的性格，以及他们在沉船之后做了些什么。
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