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第442章 沈念琳大孝子上

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这笋衣上面是有一些小刺的,要是小新年摸上去刺到手或者过敏发痒了就有得难受了。

小新年被妈妈的严肃给吓到了。

谢琳琅深吸一口气,解释:“琳琳,妈妈不是要故意说你的。”

小新年巴巴的看着妈妈,似乎在等待妈妈的下一句话是什么。

谢琳琅的心一下子化成了一摊水。

“宝贝。”她洗干净手,蹲下来抱着小新年,说道:“你看这个上面是不是有一些尖尖的角和刺刺,这些会容易伤到小朋友的手,所以我们小新年还是个小朋友要是去碰了,就容易弄伤,会很疼的。”

“比摔跤还疼吗?”

谢琳琅给予了肯定的答复:“那可比摔跤要疼得多。”

小新年似懂非懂,不过,在又看了一眼那冬笋的笋衣之后,沈念琳说道:“那妈妈也不要弄,让爸爸弄。”

谢琳琅有那么一瞬间,想夸赞一句,宝贝,你真是你爸爸的大孝子。

也不知道沈固听到了会是个什么心情。

想起昨晚还在说来了京城,等周外婆那边稳定点,要带沈念琳玩遍京城的沈固,谢琳琅有那么一瞬间为他心疼。

沈念琳没有眼巴巴了,知道妈妈只是担心她受伤,她还看着谢琳琅,不叫谢琳琅继续弄了。

索性需要的分量已经剥好了,谢琳琅就将那些笋收了起来。

她做菜一向是很讲究口感的,所以这些笋老的地方都被切掉了,嫩的地方留下来。

此时锅里的水已经开了,谢琳琅就将拨剥好的竹笋切成了条状,放到开水里去煮,没过多久捞起来晾干。

见身边的小新年还是有点蔫吧的样子,谢琳琅的视线移动,快准狠的盯上了沈奶奶送来的一只漂亮的老母鸡。

谢琳琅邪魅,咳咳,不,是温和一笑,冲小新年招招手,跟她说一会自己要送她个小礼物道歉,她不应该那么凶巴巴。

小新年立刻眼神放光:“嗯嗯,妈妈,你一点都不凶,你就是声音有点大声。”

这句话的萌程度,估计仅次于前两天见沈奶奶的时候说的那句,我不是胖嘟嘟,我只是肉在脸上有点多。

“那你先去玩吧,一会妈妈给你弄鸡汤喝。”

“好,妈妈。”沈念琳一步三回头,估计是惦记谢琳琅要给她做什么好玩的东西。

谢琳琅将孩子糊弄到屋子里自己玩,就磨刀霍霍向母鸡,将母鸡褪去毛,小心的将最漂亮的几根尾巴上的长度差不多的毛给留着,一会风吹吹,蓬松起来,就可以给孩子做毽子了。

是的,谢琳琅就是打算给孩子做个毽子玩玩。

接下来将母鸡的肚子划开,将里面的内脏全部都逃了出来,处理好母鸡之后,也没大分割,就是几头切掉鸡屁股切掉,最后将剩下的部位分为四大块。

再然后就是在母鸡的身上扎小眼儿,会容易入味。

葱姜让那扔进去焯水一下,随后就开始倒扣碗口,做那种浓厚的老母鸡汤。

这种鸡汤一般只出一碗,但是精华也全部都在这了。

广省的和闽市的人都经常做这种汤,瘦肉也可以拿来这么做。

就是不防水,在蒸笼上面放一个盘子,盘子上面倒扣一个小碗,干净的几块挨着小碗放在盘上,直接盖上蒸笼,没多久,鸡汁就被熬出来了。

剩下的肉也软烂。

考虑到鸡肉里肯定是还残留多数的营养成分,谢琳琅除了给小新年倒好鸡汁,又给了她一块鸡肉。

剩下的就红烧了,一会给送饭的添个菜。

谢琳琅放在小碗里,让沈念琳自己用勺子吃饭,然后自己再来喂鸡汤和鸡肉。

不管怎么做,鸡肉凡是炖汤,那对于小孩子来说,多少是有些塞牙了,她没怎么吃,倒是汤泡饭很喜欢。

不过,谢琳琅不打算经常给她弄这个,饭菜还是要慢慢咀嚼了吃比较好,不能图快来汤泡饭,时间一长,除了小孩子的咀嚼能力得不到锻炼,就连汤泡饭里的汤还会冲淡胃液影响消化。

偶尔一两次可以,次数多了就绝对不行。

因为在医院里已经交了营养餐的钱,周外婆吃饭直接吃医院里面热乎的就行,不用另外准备。

每两天准备一份营养粥就可以了。

谢琳琅自己也随意吃了几口,随后准备好送饭的饭盒,谢琳琅叫上沈念琳:“小新年,出来了,妈妈带你送饭去。”

沈念琳跟着妈妈一起去了,路上一只要自己走路,她对京城的路面和巷子小道似乎很好奇,总想用自己的小jiojio来探索一下。

到医院送了饭,谢琳琅就去找周外婆的医生又聊上了。

这位医生挺有耐心的,对周外婆的病症也表示了比较良好的一个看法,觉得这是绝对可以温和治疗,减少痛苦延长生命的,说不上长命百岁,但是周外婆这个身体,配合治疗好好将养,没出意外的话,十几年甚至二十年都是有可能的。

谢琳琅的脸上总算是露出了如释重负的轻松。

当然,既然是老年人脑内的病症,平时需要注意的事情也不少,谢琳琅都一一记下来了,一会回去的时候跟巧娟和大舅妈一起分享。

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