关发有“啪啪”把胸脯拍得巨响。
略显得肥腻的脸蛋子上，泛着从此要飞黄腾达的红光。
“真的？”
“真的！”
“那后厨需要的人员你都有？”
“老板您放心，您想要啥人，我都能给您拉来，不过我有个小小的要求。”
“啥要求你说。”
“我需要有行政总厨的权力。”
“可以。”
丁寻毫不犹豫地下了注。
他赌这个当初敢把他拦在大门外的保安能把后厨管理好。
“那行，那您放一百个心，我能给您建一支最好的后厨团队！”
“你不是吹牛吧？”
“绝对不敢！”
“那你拿啥保证？”
“我明天一早交一份后厨的管理制度、和一份后厨各岗位职责给您！”
“行，那你明天到我家去找我！”
“好嘞！”
关发有兴奋得就差没有把手机扔上天。
丁寻打完电话走进会议室。
所有的目光都在看着他。
“你们都看着我干啥？”
“你做什么去了？”瑶瑶低声问。
“我打电话去了。”
叶雅心会心地说：“那大家继续开会吧。”
“丁总，那咱们的厨师长……”
于华是个敬业的人，三句离不了工作内容。
“你放心，刚才我不是说了吗？厨师长已经有人选。”
“这位厨师长是哪家酒店来的？”
“哪家酒店？非要是哪家酒店吗？”
于华尴尬地笑了。
他只能耐心地向丁寻解释。
“咱们这行有个不成文的规矩，不去挖别人的团队。”
“但是咱们招来的团队，也必须要有大酒店工作经验才成。”
“若是厨师长寂寂无名，咱们酒楼也不好作特色宣传，也……”
“我明白你的意思。”丁寻听懂了。
“有过大酒店工作经历的团队，你作为经理能驾驭得住？”
“这个……确实不太好管理，只能双方尽量配合。”
于华的脸色更加尴尬。
目光有些躲闪，不敢直视丁寻的眼睛。
丁寻一看他这模样就明白了。
“于经理，有件事儿我很好奇……”
“什么事，丁总你说。”
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