冷链二十年

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第71章 冷链的根

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空怀畅想是一回事,触手可及是另一回事,走在自家的冷库里,当这一切真真切切呈现时,胜喜哥不由觉得这钱花得值。

作为曾经的领车人,许多门道他更清楚,大车之所以牛气,就是因为家家都争先恐后。可当别人家都卖完了就剩自己这三分地的时候,那就成了人挑大车反客为主,你不给的自有人给,挑大挑小赶紧滚蛋,自然有人“囫囵吞枣”。

樱桃马上就要下来了,这可比橙子贵得多了,憧憬之余,胜喜哥也觉得对胡殊同多少有点歉疚,那日淡淡漠漠,年节前后也不曾串个门拱个礼。况且他也知道这样的人是不会在梁户庄待很久的,不定哪天就说走就走了。

于是乎,胜喜哥专邀胡殊同,在家中大摆宴席。这一次,胡殊同也见到了胜喜哥的媳妇,村里人都叫她阿露。

说起来胜喜哥辞了领车人、专顾自家园,乃至屋顶院墙做得漂亮,都是因为他娶了阿露。阿露是远村人,据说胜喜哥当年四处领车的时候遇见了阿露,之后就小鹿乱撞,这一撞就撞了十多年。

这些年花了多少心思无人可知,终于又终于,胜喜哥娶到了心上人。人们也总笑说他,娶了媳妇都不敢领车了,就怕你四处交道,好一个妻管严。听到这样的话,胜喜哥总是笑笑。

一进屋里,胡殊同便闻到了浓浓的醋味,连他这个喜欢吃醋的人都有点难耐。没办法,现在整个梁户庄随便去一家都是在那熬醋,据说这法子可以抗肺炎。与此同时,十里八村大小药店的板蓝根都卖完了,村里许多大人舍不得服用,大袋大袋给孩子送到学校。

桌上很是丰盛,紧致的肉丝不难看出是自养的小鸡,还有大大小小八个罐罐,有的是豆腐、有的是里脊、有的是丸子,在此待了这么久,胡殊同自然知道,这可是梁户庄待客的大规格。

酒也是好酒,杯盏是“祈福小碗”,正合当地人说的求福赐福皆是福,胜喜哥如此招待,让胡殊同不由有点意外。

“胡兄弟,我是真没想到库是这么个库,我还以为要歇三闲四配合你们呢。结果好家伙,你们就是来这摆玩具来了,太牛了!”

胡殊同笑着说:“早就准备好了,差的就是你们一个点头。”

胜喜哥赶忙举碗,“胡兄弟,之前的事不提也罢,这后面还有很多要仰仗你的地方。”

胡殊同满口应下,胜喜哥拿不定的无疑是水果摆置放问题,一百二十吨的库听上去很大,实际上长宽各是四米八和七米六、高三米三,说白了和一个旅馆大一点的单间差不多。而这里面还要放置货架,如何高效利用确实是个难题。

梁户庄的水果自四月份开始下来,集中在后半年,有“四月樱桃六月李、九月葡萄年底橙”之说。冷库一旦通电,水果便是接连几大茬,胜喜哥这一顿饭的用意也很明了。

只是有了第一个库,胡殊同任务并未全部完成,这个紧凑空间的利用也是有很多门道的。此外像消毒剂、保鲜膜、保鲜剂的用量用法,他也会以胜喜哥这个库作为典型去加以示范。

胜喜哥不由觉得胡殊同是实干之人,从前花花哨哨的想法是自己想多了,酒话之间,胜喜哥也开起玩笑来,这件事要是做得好,保不齐来年还能竞个村长干干。胡殊同也半开玩笑给胜喜哥打着气,他在村子里是有威望的,而且也为大伙做了不少实事,要是能做上村干部,许多事情都将通畅起来。

见胡殊同如此赞同,胜喜哥点头笑笑,只说先要把这一炮打响。

四月初,“团结一心,抗击非典”的横幅在村子里拉了起来,很多卖电视冰箱洗衣机的墙体广告也都刷掉,换上了抗疫宣传。

半个月之后,刚开学一个多月的梁禄又回到了村子,人们这才知道,许多中小学都已经停课了。村子周边的路面撒着白灰,村子里人心惶惶。

胡殊同不断和外界取得联系,形势已然很严峻,五一黄金周取消,正集全国之力避免疫情扩散。

樱桃下来了,来的大车却越来越少,领车人的路数不再好用了,这当口没有人会因为关系不错就来跑一趟。

于是,胡殊同看到了他意想不到的惨象。

村民们有的用手推车,有的用肩挑,上到六七十、下到四五岁,家家户户全部动员起来,把樱桃往县道那边送。遇见过往的大车,村民们甚至不管那是收水果的还是收猪的,只要看到还未装满,就在路边喊着停下。

好不容易遇见一个收水果的,乡亲们捧着大把大把的樱桃告诉人家有多水灵,哪里还有什么讨价还价,只要给钱村民就卖,饶是如此,还是坏掉的更多。

没过几天,从村口到县道的这一条路便踩得殷红,胡殊同走在其上,樱桃核像石粒一般刺着脚底。这种感觉让人一生难以忘怀,他踩到的都是收成,辛辛苦苦呵护而出的收成。

“最先一公里”,这五个字带给他的体会,和在老师办公室里初看文件时全然不同了。从前想的最先一公里如果做不好更多的是浪费,而这一刻却带给人汹涌的人间凄苦。

这一路来,会议没少开、实事寥寥几,写起论文下笔有神、讲起系统头头是道。可纸上的冷链、嘴边的冷链,再多再多能解这一村之急吗?

很容易看到上游、很容易看到下探,很容易在方案中思量,也很容易在实验中憧憬,从前他认为那都就是冷链。

此时他才明白,体会不到这一公里切身的苦楚,冷链永远是飘的。

它就像一条根,扎在冷链的最深处!

……

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