嗯，正宗的江浙红烧肉，加料酒、糖、香料，用小火烧，肉烂而不散，油而不腻。
这跟后世吃的东坡肉工序上稍有差别，那是卖相好看，实质差不多。
陈天华拿筷子夹了一块放入口中，不用怎么嚼即在口中熔化，很香很入味，太好吃啦。
大半个月没吃到块肉，就连肉味都没闻到过，这种苦行僧活法，要是放在穿越前，这是无法想象的生活。
幼娟和亭娟都按捺不住馋劲，没等母亲发话，就动筷子吃了起来。
母亲非但没有责怪，反而从里屋大床底下端出一小坛绍兴黄酒来，道：
“这有七八年啦，当年你大舅送过来的，你爹他舍不得喝，今天高兴，权当过年吧！”
“……”
晚饭之后，陈天华通红着脸，满嘴喷着酒气，拿出毛巾和牙刷，很有耐心地给母亲和姐妹们讲起大道理：
“毛巾我用一块蓝色，你们女的就用这块红的吧，原先的那块改为洗脚巾。”
“牙刷每个人一把，颜色各自记住了，每天至少是早上起床即便刷牙，晚上睡觉前漱口，牙膏挤出一点即可，这是为了口腔卫生，预防细菌从口腔入侵，增加人的体质。”
说完，他给大家在洗脸木盆里做示范。
“什么‘扣墙’，什么‘西军’的，我听不懂，你们年轻人去用吧，我还是旧习惯好！”薛婉珍不以为然，也不想听这些唠叨。
“嗯嬷，这都是学堂里洋教士教的，很有道理，你看您才四十不到岁，牙都烂了一半，再不去保护，将来都会落光，那吃东西可就麻烦啦。”
陈天华没办法，只好搬出洋人来说事。
在时下社会里，洋人的东西和习惯，代表着先进和时髦。?
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