因为，优秀的厨师很多，拿玉盘盛珍馐，奢华美味并不难。
但用有限的资源做出最顶级的味道，这才难。
并且，由于口味问题，出现在国宴的菜，一般都是淮扬菜和鲁菜，重口味辛辣之类的菜一般是看不到的。
并且，肉类会完全剃去筋膜和骨头。
真正的礼仪之邦天朝大国的形象，并不是靠穷奢极欲来表现的。
这些细节做好，成本反而缩小，而且评价也变得更高。
尤其是礼宾的服务人员。
李少杰可不是第一次见这些服务人员了。
完全不敢将这些漂亮姑娘当真正的服务员。
这里面随便挑一个，张口就是熟练的多国语言，小语种都不稀奇。
并且，对于各个国家的礼仪的了解，完全可以写出职业化，专业程度极高的硬核论文。
并且有相当强大的应变能力。
什么？你以为人家是服务员？
人家的学历拿出来可能超出想象。
很可能就是酒店专业或是一些文化专业的高学历大佬，然后经过军事化的封闭式培训，还需要撰写报告，备用方案，以及各个环节的联动，或是检查。
然后才出来在国宴里当服务员的。
可能人家在国宴里是服务员，但出去那就是某大型酒店的总经理，甚至更夸张.
在之前参加国宴的时候李少杰就见识到过。
当一位国宴服务员微笑的说她略懂一点舞蹈。
不要怀疑。
绝对是个高材生，不可能只是略懂.
所以，国宴的牛，不是牛在花钱，也不是牛在食材。
而是在其他的方面。
真想玩奢侈的，不如随便去找个乡绅什么的，一顿饭十倍，几十倍，甚至上百倍国宴标准的食材都能给你搞到
有钱人吃饭是为了炫，是为了享受。
国宴则是为了礼仪。
目的不同，侧重也自然是不同的。
——
暴发户才会用钱与穷奢极欲去装B，咱礼仪之邦文明古国，出门在外靠的是思想境界和礼仪。
当然了，基本食材的水准，虽说不会搞奢侈昂贵的，但也不能太小气。
比如学学隔壁棒子国宴上，给灯塔老头上一小碗韩式拌饭，一小块牛肉，然后咔咔泡菜什么的这种甚至可以被外卖花式吊打的水准。
这种笑话肯定也是不能干的。
而到了这里的李少杰，也不是来享福的。
提前适应一下这里的环境。
作为本次交流重要人物，李少杰自己门清，自己可不是来享福的，而是来负责接待的“东道主”之一。
虽然说，文化交流不是“伱来一趟，我就给你听个曲儿”这么简单。
但这“听个曲儿”的环节还是要有的。
在这方面，李少杰必须要提前了解。
这次负责承办接待演出的单位是国家舞蹈与国交。
嚯，老朋友了。
来到文艺汇展中心，见到两边领导后，李少杰顿时像是回到家一般。
那瞬间就自然到嗨起。
“好奥，李少杰，我可终于是又抓到你了！”
国交的这次指挥是个熟人。
陈浩。
陈浩是上沪交响乐团的团长与音乐总监。
在很早的时候便和李少杰进行过合作，包括《沂蒙山》大型民族歌剧，都是与陈浩那些人合作的。
不过很显然，浩哥跑国交来当指挥了。
这就让李少杰大为诧异了。
“我说老陈，你啥时候跑国交来了？”
看着带着“杰杰震惊一整年”表情的李少杰，陈浩的嘴皮子哆嗦了几下。
“嗨，团长，音乐总监什么的，不是我的追求啊我只想做个指挥。”
“可以啊，没看出来您还有这追求。”
李少杰拍了拍陈浩的肩膀。
“有条件的话给你联系联系柏林爱乐，咋样？”
“woc！！真的假的？！”
陈浩眼睛当时就红了。
指挥柏林爱乐，可以说是每一个指挥家的追求了！！
“我可警告你啊，中国人不骗中国人！！”
“真的。”
李少杰挑了挑眉毛。
“俺柏林那边全是熟人”
这还真不是李少杰在吹B。
全世界的交响乐队都想被杰哥指挥一次，柏林爱乐也不例外。
况且，李少杰又不是没和柏林爱乐合作过。
不如说，关系很深厚。
只要陈浩基本水平达标，走个人情帮个忙还真不是难事儿。
“呼如果真能有机会，我恐怕做梦都会笑醒。”
陈浩压了压内心的激动，忍不住开口道。
“不过，打铁还是得靠自身硬，靠关系总不会让人福气。”
“可以，老陈，有志气。”
李少杰又拍了拍陈浩的肩膀。
“所以，有志气的话，别下次提到柏林爱乐就这么夸张，不就一柏林爱乐吗？不至于不至于”
你MLGB你说的这叫人话吗？
陈浩当时就蚌埠住了。
这句话听在陈浩的耳中，那就是一种最大的装B！！
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