看到这道汤的时候，其实评审们都显得有点担忧前面一道法式蔬菜冻本来就是以酸味为主，现在又端上这道汤，真的没关系吗？过多的酸味组合起来只会让人觉得腻。虽说韩嘉怡调整了“彩虹”的材料，把番茄换成了醋栗和草莓，但毕竟整体还是酸味为主。
但是，众人喝了一口后，就不约而同的发出了一声叹息“嚯……”
“这个美妙的甜味！”罗西尼·萨勒诺，“完全尝不到任何番茄的酸味了，只剩下那股特别的甜味与鸡肉的咸香……这要怎么才能将番茄的酸味完全消除呢？真是太不可思议了！”
“啊……”佐藤良人闭着眼睛一脸陶醉，“喝下去之后不知为何觉得胃里暖洋洋的，整个人都感觉被治愈了。如果我生病了，我一定会想要喝一碗这样的汤。”
“别卖关子了，告诉我们这些老家伙吧，怎么做到的？”艾伦·罗布斯抱着胳膊饶有兴趣的笑道，“是如何消除了番茄里的酸味？”
“其实就是煮面汤啦。”韩嘉怡抿嘴笑道，“面里的碱中和番茄里的有机酸，这样喝起来味道就更加柔和了，还能保护胃。是我和我老公一起想到的。”
白仁宗笑着瞪了韩嘉怡一眼，扔去一个“就你讨人喜欢”的表情。
而韩嘉怡则是冲他眨了眨眼，回了一个“我可是你老婆”的表情。
“多么浪漫的创意啊。”罗西尼·萨勒诺大笑道，“不管是这特别的外形，还是二位的爱情故事，都让这道料理变得更加美味了！我喜欢这孩子！”
“确实，极具浪漫主义的造型和含义。”艾伦·罗布斯指着韩嘉怡笑道“法国可是浪漫之都，孩子，你在法国那边一定会很受欢迎的。”
“哼哼。”韩嘉怡有点得意了，见状白仁宗催促道“好了，下一道。”
于是，韩嘉怡端出了自己的副菜“冬日的回忆。”
这道菜一登场，那特别的造型就吸引了评审们的目光白色的雪地上，堆着三个胖乎乎的雪人，让人回想起了冬天和家里人一起堆雪人的情景。
“喔，何等的漂亮啊。”罗西尼·萨勒诺赞叹道，“这姑娘居然只是两星米其林的主厨？这帮米其林的蠢货，到底在做什么呢？为什么埋没了这样的人才？”
“还是先尝尝味道吧。”艾伦·罗布斯回道，然后舀起一个雪人，一口吃下。
“下面的雪是用冰冻粉碎机制作的‘鳕鱼慕斯’，而上面的雪人是两个虾肉丸子，小的是纯虾肉，大的里面还有夹心，是虾脑……三种材料，逐步提升了口中的鲜味。”
“第二个雪人是用章鱼制作的，里面加的夹心是章鱼蛋！”佐藤良人惊叹道，“没想到，除了我们国家的厨师之外还有人会用章鱼蛋做料理……这份丝滑的口感和章鱼的鲜甜搭配起来，多么美妙的味道……”
“第三个雪人是用蟹肉制作，里面的夹心是蟹黄。”罗西尼·萨勒诺解释道，“这道菜，真是非常完美的阐释了什么叫‘层次感’，它逐层递进，从味道最淡的鳕鱼慕斯，再到虾肉丸，接着添加虾脑，逐步的提升海鲜的味道，让你能越来越明显的品尝到这种材料的‘鲜’。”
“这道菜给人的感觉就是……”佐藤良人沉吟了一会儿说，“何为海鲜？这，就是海鲜。”
“你这个女孩。”艾伦·罗布斯指着韩嘉怡笑道，“这份创意和细腻的料理手法，这份手艺绝对有世界顶尖的水准，为何只是一家两星米其林的主厨？看来，米其林的这帮家伙真的是水平越来越低了，居然漏掉了这样一位优秀的厨师。”
白仁宗一直在旁笑而不语，截止到目前，韩嘉怡端上来的都是她之前就已经做过的料理，只是现在才第一次在公众之前展示出来。
而接下来，即将端上来的主菜，是白仁宗之前也没见过的，韩嘉怡最近才想出来的，她人生套餐中的最后一份“主菜”。
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