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北方安何

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第78章 去厨房看看

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酿酒桶很大,所以即便是裴若岁折腾了很久,也只才装够一个酿酒桶所需的量而已。

而这会儿,太阳已经日落西山了。

裴若岁到院子里打了水,洗了洗手,才到大堂那边去。

小顺儿还在柜台后边和董禄学习,全夜又恢复了先前那样,靠着桌子半眯着眼,懒散得很。

裴若岁多看了他一眼,没见过谁家的锦衣卫像他这样没纪律,难不成是因为没有江沐之看着么?

就这一眼,看得全夜瞬间清醒了过来,三步两步迎上前来,“东家,你看好了?”

“嗯。”裴若岁略微一点头,吩咐说:“酿酒那屋子的火盆应当是有专人负责的吧?多照看着点,别去霍霍我那个酒桶。”

全夜眼睛一亮,顿时对她的酿酒桶有些好奇了,里面是装了什么东西,让她这么神神秘秘的。

裴若岁扫他一眼,已经看穿了他的蠢蠢欲动,再度警告了一句:“别起什么乱心思,过两天我还会来看酒发酵的情况。等过阵子,酿酒的法子会教给你们。”

全夜唇角垮了下来,指挥使想护着的人,他还真是不敢惹啊。

与全夜说完话,裴若岁才到小顺儿那边,他这会儿正用力攥着毛笔,在毛边纸上歪歪扭扭地写下了一个字。

他没怎么拿过毛笔,不知道该怎么控制好手腕上的力量,手指都禁不住在抖。

但毛边上的字,依旧隐约可以辨认的出来,是个“裴”字。

“这就是裴姐姐的裴吗?”小顺儿没注意到身后的裴若岁,开开心心地偏头去看董禄,双眼亮晶晶的,透着欢喜。

董禄点头回应:“对,这便是东家的姓氏。”

“小顺儿弟弟,都学了什么?让我来看一看?”裴若岁单手撑在了柜台上边,往小顺儿的方向探头过去。

谁成想,小少年抬手就按在了那个字上边,双颊一下变得通红,“没,没学什么!”

小顺儿似是对于他学写裴若岁名字的事情,感到有些害羞。

裴若岁忍不住揉了把他的头发,“你刚写的字就把手按上去,手心里一准已经沾上墨了。”

“啊?”小顺儿下意识地想要抬手,但想起纸上的字,又按了回去,“裴姐姐,我回家去洗掉就好了。”

他少有这般腼腆的模样,裴若岁也不再逗他,转而看向董禄,示意董禄来一旁说话。

董禄对着小顺儿说了句:“你先练着。”

小顺儿乖乖点头,知道裴若岁和董禄有话要说。

董禄这才跟着裴若岁到酒楼大堂的边上,“东家有何吩咐?”

“一些小事,已经跟全夜嘱咐过了,酿酒桶不要乱动。”裴若岁看得出来,全夜应当是跟江沐之更为亲近的,在锦衣卫里的地位也要比董禄高,不用太顾及他们所谓的掌柜和伙计的关系。

“好的,东家。”董禄毕恭毕敬。

裴若岁目光飘向小顺儿,又问:“这个徒弟教的怎么样?”

董禄忍不住夸赞起来:“这孩子脑袋是真聪明,教他账面上的东西,一学就会。不过他学写字要慢一点,很难理解,刚才那个裴字也是练了好一阵子才勉强能写出来的。他非要学会这个字。”

他一时忘记了之前他怎么推辞,不想要教小顺儿的事情了,大型真香现场。

“那就好,我就说小顺儿是聪明的。”裴若岁眼眉柔和了几分,在她心里,已然把小顺儿当做了自己人。

“裴丫头,小顺儿,你们办完事儿了不?”清安酒楼门口传来了一个熟悉的声音。

原是已经接近酉时了。

裴若岁便喊上了小顺儿:“小顺儿弟弟,到时辰了,咱们回家吧。”

“哎。”小顺儿将那张毛边纸仔细折了起来,揣进了怀里,才小跑着到裴若岁身边。

裴若岁低头一看,小顺儿那只手的手心果真沾了一团墨渍,黑乎乎的。她抬手指了指,轻笑说:“小顺儿,你瞧。”

小顺儿顺着她的手指看过去,闹了个大红脸,“裴姐姐!”

裴若岁没再说话,领着他走出酒楼,葛庆已经等在门口了,“裴丫头,小顺儿,事情怎么样了?咱们这会儿回去不?”

“回去的,不过阿庆哥你要不要进来坐坐,喝点小酒或是吃点什么?”裴若岁想了想,转身喊了个伙计过来看着牛车。

她则半拽半拉地把葛庆带进了酒楼,按着他在长凳上坐下,让小顺儿陪着,她才转身去找董禄:“让厨房去弄点酒楼的招牌菜来,再打包两份,我带回去。”

“哎,行。”董禄应了声,就要去厨房嘱咐。

裴若岁忽地又想起什么,“等等,我和你一起去吧,我最近琢磨几样吃食,瞧瞧能不能让酒楼的厨子学一学。”

董禄一愣,似是没想到她还有这种本事,“东家,你还会做菜?”

“略知一二。”裴若岁微微颔首,又问:“咱们酒楼里的厨子,值得信任么?”

她看得出来这面上的几个是锦衣卫的人,但却不确定,后厨的人是不是也是。

董禄回答:“东家放心,他们都是在清安酒楼待了很多年的人了,全都值得信任。”

裴若岁:“行,那带路过去吧。”

董禄引路,带着裴若岁直奔后院的厨房。厨房里安安静静的,连点锅碗瓢盆碰撞的声音都没有。

两个厨子搬了个小木板凳坐着,托着腮发呆,看得出来是有多无聊了。

“咳咳。”董禄清了清嗓子,那两个厨子噌地一下就站了起来,齐刷刷问:“怎么了,掌柜的,有什么要吩咐的吗?”

从动作和速度来看,隐约也像是习武之人。裴若岁忍不住想,他们整天这样闲着,武功的水平不会退化么?

董禄介绍说:“这是咱们的东家。东家,这是咱们清安酒楼的厨子,大福,大寿。”

大福和大寿:“东家好!”

“客气了。”裴若岁摆摆手,说明自己的来意,“今儿个过来主要是想让你们做几道拿手菜,尝尝味道,再带回去一些。”

大福瞄了她一眼,吹嘘说:“咱们酒楼的菜那可是一顶一的好,东家你保管放心!”

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