八零:疯了!刚穿书就生崽

陈情相悦

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第129章 我要去京市

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第二天,江城饭庄正式开始卖饺子。

沈芊芊让赵钱调了三中味道的馅料,猪肉大葱、猪肉蘑菇、猪肉酸菜,都是江城人最爱的口味。

营业的牌子一挂上,客人纷纷进门,买饭票的时候沈芊芊大声说店里有饺子出售。

果然不出所料,江城人爱吃面食,热汤面已经很受欢迎,现在有了饺子,立刻吸引了不少人来购买。

煮熟的白胖饺子放在汤碗里,舀上一小勺子猪油,加上葱花辣椒油,香得很!

“老板娘,你们这饺子真不错,皮薄馅大。”

店里的客人止不住夸赞。

沈芊芊眉眼弯弯,嘴甜地说。

“大哥觉得好吃,就常来,要是来不及在店里吃,买回去回家煮也一样好吃。”

“买回去回家煮?”

客人一边吃一边问。

沈芊芊耐心的解释,饭庄里的饺子包好后都是全部急冻起来的,来不及在店里吃的客人或者想带回去跟家里人一起吃的,可以买了带回家直接煮。

现在天冷温度低,买回去的饺子马上吃不会坏。

饭庄里的食客都来了兴趣。

店里的食客,大多是在外干活或者赶车的人,家里的老婆孩子还都没吃过外面的面食,要是买回去一家人一起吃也蛮好。

“老板娘,我买一斤,回去就吃不会坏吧?”

沈芊芊见大家都有兴趣买生饺子,立刻大声说。

“各位,饺子买了一个小时之内下锅就行,可别放久,放久了还是会坏的。”

话音一落,又有几个人起身去买了生饺子。

不过一个午饭的时间,冰箱里的饺子就没剩多少了。

秦婶子忙完了赶紧洗手,坐在店里包饺子。

赵钱一边调着饺子馅,一边笑嘻嘻地说。

“没想到饺子居然比我们这现炒的盒饭还受欢迎,这一个中午我们才炒了一次菜。”

沈芊芊一边数着营业额一边笑。

“可别这样想,饺子刚出来,吃的人肯定多,但米饭还是主要的。”

秦婶子笑着搭话。

“饺子卖得好也挺好,速度又快,还顶饱。”

沈芊芊把对好账的营业额放进抽屉里锁好,趁着店里没什么客人,开始跟赵钱和沈巍商量马上入冬了,菜单更换的事情。

冬天最多的白菜、萝卜还没出来,茄子、豆角什么的又到了尾声,现在没什么好菜,价格还贵。

最多的就是土豆,绿叶蔬菜实在太少了。

赵钱和沈巍互相看了一眼。

“天天变着法做土豆也不是个办法,还好有面条饺子配合着,不然生意肯定会打些折扣。”

沈芊芊想了想。

“之前不是说红烧肉里不配菜嘛,现在可以少量搭配一些土豆、冬瓜,素菜就把干蘑菇、木耳都用起来,土豆丝或者包菜炒成酸辣的,干蘑菇或者木耳就不放辣,再加上猪肉炒个辣椒,两荤两素也就够了。”

现在天气冷,客人又多数吃面条和饺子的多,菜多了也不好。

赵钱和沈巍听了沈芊芊的话都点了点头。

定完菜谱,沈芊芊走到饭庄门口,看了看公交站的方向,还是没有陆子睿的影子。

早上陆子睿送她来了饭庄,说有事找刘浩就去了单位,到现在还没回来。

沈芊芊看了一眼时间,等在这里她也是干着急,还不如去火车站找王成问问上次说的计划进展。

王成一见沈芊芊过来,立刻招呼她坐下。

他前两天就把计划给上级领导看了,领导也很满意,但这种事不是一言堂,还是要火车站所有部门的领导都同意才能定下来。

现在的王成已经比沈芊芊还要着急了。

如果这件事定下来,他算是这个计划的功臣了,年底单位评先进一定有他。

“我的领导是同意了,但这么大的计划光我们部门同意还不行,年底其他部门领导忙,还没时间来讨论这事,你也知道这计划别说在江城,就算在其他城市也几乎没有,时间难免要久一些了。”

沈芊芊一听王成的话,清楚这件事有戏,也不着急了。

“应该的,我不着急,现在国家对经济扶持这一块利好的政策越来越多,我们也算好事多磨。”

王成一听,松了一口气。

“小姑娘想得开,你放心,一有消息我肯定第一时间通知你。”

沈芊芊点点头,又笑着请王成有空到饭庄吃饭,说饭庄新出了几种口味的饺子,好多客人吃了都满意。

一番客套后,沈芊芊才从王成办公室离开。

沈芊芊回江城饭庄的时候,陆子睿已经回来了。

“赵钱说你去火车站了,怎么样?”

陆子睿一见沈芊芊便迎了上来。

沈芊芊甜甜一笑。

“这种事情哪能几天就定下来,不过还是有希望,王成说他的领导通过了,就等火车站其他部门的领导了。”

陆子睿点点头,他知道沈芊芊想要做的事不会失败。

看着沈芊芊笑嘻嘻地跟秦婶子一起包饺子,说笑,陆子睿心底情绪复杂。

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