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第134章 选曲和大牌代言

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叮咚叮咚叮咚……

手机连续传来提示音,方醒拿起手机一看,是李采薇的信息。

点开一看,连续六张照片,全是吃的。

红烧鱼、黄焖鸡、菠萝炒饭、肉沫酿豆腐等等六张全是菜。

方醒:干什么?转行当厨师了?

李采薇:红姐谈下了补位合同,我要请你吃饭,亲自下厨,你点三道菜。

方醒:肉沫酿豆腐好了,其他你随意。

李采薇:那我就挑我最拿手的了,今晚得空吗?

方醒:今晚倒是没事。

李采薇:那就说好了,六点开饭,地址待会发给你。

晚上六点。

方醒开车去了李采薇住的滨江华庭,然后在楼下买了果篮,提着上楼。

叮咚!

方醒按了一下门铃,没等多久。

门打开,李采薇穿着围裙,招呼道:“快进来,马上就能吃了。小豆芽,给叔叔拿那双新拖鞋。”

小豆芽穿着一身公主裙,扎着两条小辫子,嘻嘻一笑,跑过去拉开鞋柜,从最上面一层,抱出一双大拖鞋,蹲下来放到方醒面前。

拿完拖鞋之后,小豆芽又害羞的跑回厨房,探头盯着看。

方醒换上拖鞋,将果篮放到餐桌上,走过去捏捏小豆芽的脸蛋儿:“好像长高了。”

“孩子就这样,一天一个样,一段时间见不到,感觉就大了好多。”李采薇继续在厨房里忙活,动作很熟练,显然做菜方面不是现学的。

小豆芽仰着头,举起一根手指,奶声奶气的说道:“我长高一厘米了,每天长高一点,很快就和妈妈一样高。”

“哪有那么快,你个黏人疙瘩,妈妈至少还得为你操心二十年。”李采薇嘴上说着操心,但语气中透着的却是满满的幸福。

“我很快就长大的。”小豆芽一脸笃定的说道。

“你带叔叔去洗手。”李采薇吩咐道。

小豆芽从厨房跑出来,跑进卫生间门口,指着洗手池说道:“在这里。”

方醒走过去,打开水龙头。

小豆芽站在一旁,伸手指着水池上的瓶瓶罐罐,说道:“这个是洗手手的,那个是洗澡澡……”

方醒挤了一点洗手液,洗完手之后,问道:“你呢?洗了没有?”

小豆芽还没有水池的台面高,嘟着嘴说道:“姥姥抱我洗的,姥姥今天不在家。”

方醒抱她起来,抱到洗手池前面,说道:“这样可以吗?”

小豆芽认认真真的搓手,手心手背都搓完之后,才说道:“洗完了。”

方醒放她下来,走回客厅的时候,菜已经上桌。

一条清蒸鲈鱼,一份菠萝炒饭,还有一锅香菇鸡汤。

李采薇戴着隔热手套,从蒸锅里捧出一个碟子,端过来说道:“你点的肉沫酿豆腐,还有一份炒青菜,你要是饿了,可以开动了。”

说完,她又进厨房,拍大蒜,准备炒青菜。

炒的是红薯叶,这菜炒完要趁热吃,所以要会留到最后做。

小豆芽走过来,拉了拉方醒的手。

方醒低头问道:“怎么了?”

小豆芽指指消毒柜,奶声奶气的说道:“我拿不到。”

方醒走过去,从消毒柜里拿出三副碗筷摆放好,然后扶着小豆芽的腋下,抱她坐上她的儿童椅。

接下来,就等着开饭了。

红薯叶炒得很快,几分钟就出锅。

端上桌之后,李采薇招呼道:“你先吃,不用等,菜都齐了。”

她说着回到厨房,关掉抽油烟机,然后清理了一下厨余垃圾,擦了擦案台,然后才洗手准备吃饭。

“快尝尝看,都是家常菜。你是要先吃饭,还是先喝汤?”李采薇拿过方醒面前的碗。

“吃饭吧。”方醒习惯先吃饭。

李采薇盛了一碗饭,放到方醒面前,然后给自己盛了一碗汤:“我习惯先喝汤,你快吃吧。”

她一边招呼,一边给女儿剥鸡肉,用剪刀剪碎,放进小豆芽的碗里。

方醒先尝了一块肉沫酿豆腐,点头称赞道:“味道很棒。”

李采薇笑着说道:“小豆芽也喜欢吃这个菜,但她光吃馅,姥姥还帮她吃剩下的豆腐皮,都惯坏了。”

小豆芽噘着嘴争辩道:“我没有,我吃皮。”

李采薇那剪刀,剪碎一块肉沫豆腐,放进小豆芽的碗里:“今天叔叔来吃饭,你要是发脾气,就不可爱了。”

小豆芽噘着嘴嘟哝道:“我才没有发脾气。”

说着开始用勺子,扒碗里的菜吃。

方醒看着小豆芽犟嘴的样子,觉得挺可爱的,夹了一团红薯叶,就着饭尝了尝,说道:“火候掌握不错。”

炒红薯叶,是一道非常家常的菜。

看似非常普通,但非常见功力。

因为这道菜,对火候的把握非常关键。

煮久了,红薯叶会发黑变软。

火候不够,又太生。

所以,这道菜虽然简单,但新手却不好把握。

吃完一碗饭之后,方醒填了一碗汤,开始聊正事:“红姐已经谈下补位名额了?”

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