重生在2004年开始

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第28章 开业大吉

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办贷款的事情有着杨红梅牵线搭桥倒是相当的顺利,贷款以陈建华的名义给贷的。以店铺作为抵押。

店铺最终以4万块钱的价格成交。

陈建华对于贷款4万块钱买店铺,有一种心惊胆战。

要是亏了,那可怎么办。

依照陈建华的想法,摆个路边摊也好,先试试情况如何。

可对于陈伟来讲,可以直接越过试错的过程,直接往成功的路上走。

要不是对未来极其有信心,陈伟也不敢买店。

或者重生者最大的优势,就在于对未来的信心上面。

每个人都能够看到发财的机会,可却不敢去抓住机会,因为不确定这机会的未来发展情况到底是否确定。

心里面会犹犹豫豫,最终白白看着机会溜走。

等过段时间,看到其他人做某件事情赚钱了,才是一拍大腿说:早晓得我也应该做的!

整个手续全部给办下来,用了两周的时间,主要中间有一个国庆假期。

在这期间,陈伟也和房东给谈好了,先将钥匙给自己,他们先要对整个店进行一个重新的清理和装修上的改动。

也没有大干,墙上重新给粉刷了一次。

至于说后面自己搭建的棚子,陈伟想要给拆掉。

一排的商户,基本上都在后面给搭建了这么一个棚子。

而且还围了起来。

陈伟去后面看了下,原来后面有着一个小区内院。

陈建华还说后面这棚子改成他在城里的住处,陈伟果断拒绝了。

这要下雨之后,整个地都潮湿的,住什么住。

拆掉之后,整个空间上看起来通透上一些。

店里之后会卖炸串,炸串不需要什么技术含量,好吃与否主要在于酱料。

陈伟知道好几个配方的酱料,这事情倒是好解决。

至于说炸串的锅,现在也用不上什么电炉之类的。

直接用蜂窝煤就行。

陈建华在城里面租了一套房子,就在店铺的楼上。

价格150块钱。

这价格也算合理。

毕竟人家这房子,情况很不错。

最为重要一点,离店近。

房子是两室一厅的。

考虑到以后比较忙,所以还请了个妇女来帮忙收拾桌子之类的。

随着定制的店牌给挂上,这炸串店也终于可以正式的营业。

没有鞭炮,就很低调的开业了。

营业的时间在周六,推出了一个优惠折扣。

串的种类上面,还是挺多。

荤素加起来,有二十几种,足够顾客吃的。

上午的时候,店里面自然没有什么生意。

谁大早上的时候来吃炸串啊。

中午的时候,迎来了第一波的生意。

因为在学校门口,第一波尝鲜的人就学生了。

对炸串,属于学生们拒绝不了的美食。

这点,陈伟自然清楚得很,记得小学的时候,每到放学的时候,那炸串摊就围满了人。

第一天营业,人还不算多,所以倒是还算能够忙得过来。

晚上的时候,也没有急着收摊之类的。

一直营业到晚上十一点的时候才关门。

这第一天营业下来,陈伟也发现了些问题:“以后我们中午上午十点才开门算了。另外店里面还得要再请一个人。今天第一天营业,都有些忙不过来了。还得要有一个专门招呼客人和收钱的才行。”

招呼客人和收钱,这倒是一个比较麻烦的事情。

一般的话,这种事情都老板娘来干的。

可陈建华连老婆都没有。

这小破店,也不能够专门的搞一套收银系统吧。

要真的这么搞,人家可不觉得你这是正规化,反而觉得颇为麻烦。

店的定位,是走平价路线。

“你以后,就专心的炸串。”

今天收银和招呼客人的活,是陈伟先干着,可陈伟志不在于此啊,他想要读书。

陈建华想了下说道:“那个,要不叫韩素群来?”

韩素群!

突然听起这名,陈伟半天的都还没有反应过来。

这人是谁啊?

好像没有听说过这人。

“大老汉,这是那个啊?”

“今年夏天的时候,他老公在水库打鱼淹死那个!带着两个女娃子,也是可怜。”

说名字,陈伟还真的不知道是谁。

可要说具体到事情,陈伟倒是一下子记起来了。

夏天的时候,陈伟听说过这事,然后他也没在意。

上一世的时候,听说了这个事情之后,陈伟还跑去看了热闹。

陈伟还看到起人从水里面给捞起来。

两兄弟一起承包的水库,早上的时候,大哥就去水库驾着那种不锈钢制的小船,不知道怎么的船翻了,人也落水了。

记得,这人好像后来改嫁了。

在一次宴席上面见到了,过得并不好。

曾经身材丰韵,陈伟再次见着的时候除了笑容依旧在之外,整个人看起来清瘦,显然就属于长期劳作的样子。

要知道,在陈伟小时候的印象之中,这是一个挺漂亮的女人。

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