四合院之从获得神级厨艺开始

五行木生火

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第181章 过年了二

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“还是柱子的手艺好,在外面都闻着香味了。”

中院,何雨柱屋内。

一大爷和一大妈一进来,就笑呵呵地说了一句。

“一大爷一大妈来了,先坐两分钟,王茜去后院接老太太过来了,马上就可以吃了!”

何雨柱一边招呼两人坐下,一边开始把面条从锅里捞出来,并弄好配料。

“好,不着急。”

刚弄好,聋老太太和王茜也进来了。

“您慢点儿,注意门槛!”

听到王茜的声音,何雨柱连忙走上前帮着掀开门帘,笑着说道:“老太太,听说您今儿一大早就在后院熘达了,怎么不多在床上多养些时间?”

说话间,夫妻两已经将聋老太太扶进屋内,而一大爷夫妻两也是赶紧起来,帮着将聋老太太扶到沙发上坐下。

“老太太腿脚稍微好点,就迫不及待要下床熘达,拦都拦不住呢!”一大妈笑道。

“你们啊,瞎担心,我老太婆的身体自己清楚,好了,我都饿了,大孙儿,赶紧把吃的拿来吧。”聋老太太毫不在意地摆摆手,然后做出了一个馋猫的样子,惹得大家哈哈大笑。

“行,这就给您端来。”

说着,何雨柱把面条端到茶几上,一人一碗,分量都挺足的。

“嗯,好香啊,而且还有这么多的肉呢!”

聋老太太深深吸了一口气,顿时感觉肚子里的馋虫都被勾起来了,忍不住赞叹道。

“是啊,柱子手艺就是好,忙活了一大早了,还记得回来给我们做早餐,辛苦了!”一大爷笑道。

闻言,何雨柱笑了笑,指着锅边还没煮的面条说道:“都多吃点,不够吃了面条还有,锅还在火上烧着呢。

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现在9点过了,吃完我就开始准备今天的晚饭。

中午的饭就不特意准备了,昨晚还剩下不少饭菜,这儿也准备了一些糖食果饼和罐头,一会儿要是谁饿了就对付一口,其余的等着晚上好好吃一顿。”

“好,一会儿吃完我就给你打下手,中午要是饿了就对付一下。”一大爷笑着附和道。

“柱子你不用担心,中午饭我会准备好。”一大妈也赶紧说道。

“好,先吃吧,下午看我给大家露一手。”

何雨柱笑着说了一句,然后就陪着大家一起吃早餐。

过了好一会儿,全部都吃好后,何雨柱这才对坐在旁边的王茜说道:“老婆,咱们拿回来的新棉被还有新棉服,你一会儿拿给大家试试看,今儿过年,得穿新衣呢!”

“放心吧,老公,我会安排好,今儿你只管做菜,其他的交给我和一大妈还有一大爷就行了。”王茜笑道。

“好嘞,那就辛苦你们了。”

吃完早餐,何雨柱开始烧水磨刀,整理食材,毕竟今天要做的菜太多了。

几乎天上飞的,地上跑的,水里游的都被他列入了食谱,鸡,鸭,鹅,兔子,鱼各一道,这就是5道菜了。

其次就是猪肉,他准备做红烧肉,回锅肉,青椒炒肉丝,还有肘子,爆炒猪肝,炖大肠,蒸腊肠,还有猪血煮白菜,这就是8道菜。

剩余的再来一个三鲜汤,一道素酸菜,最后再来一个凉拌萝卜丝,全部加一起16道菜,足够丰盛了。

这还是他觉得过年的人少,要是人再多点,他估计能整个二十几道菜。

忙忙碌碌,辛辛苦苦,等到中午时分,所有食材都被他处理干净了。

刚准备炒鸡蒸肘子时,就听见院子里传来棒梗三兄妹的声音。

“快捡,鸡鸭鹅毛这些都是可以换钱的,不然一会儿被傻柱看到了,可就麻烦了。”

“哥,要不咱们还是给何叔说一声吧,这毕竟是他家的东西。”小当有些犹豫地说道。

“哥,姐姐说的对,何叔也没说这些东西不要了,咱们就这样拿走不道。

“哼,我在地上捡的,又不是去他家里拿的,怕什么?

别说话了,赶紧捡完,哥一会儿拿去换钱,回来给你们买糖和鞭炮。”棒梗冷哼一声,似乎很不满意两个妹妹这么胆小。

屋内,何雨柱摇了摇头,他没出去打扰兄妹三人的捡毛大计,一来这些鸡鸭鹅毛他是准备让三大爷家来捡这个便宜的,这点小钱他还真看不上。

二来,棒梗虽然可恶,但小当和小槐花却还是好的,这点东西拿去换钱,她们两姐妹也能够享受到一些。

第三,何雨柱是觉得大过年的,为了这点东西实在不值得让他多费口舌。

想到这儿,何雨柱继续做菜,就当做没看见一样。

过了好一会儿,鸡肉里的水分也炒干了,何雨柱将其倒入炖锅里,又加了水,配好左料这些,这才抬着去了后院聋老太太那里的火上继续炖煮。

今儿要炖煮的肉菜比较多,所以一个火也不够,因此他特意让一大妈把家里和聋老太太屋里的炉火全给加大了。

出门时,院子里没来得及清理的鸡鸭鹅毛已经一根不剩,何雨柱瞥了一眼,也没在意。

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