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六零三 交易

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小城市也有小城市的好,起码人情味要比大城市浓一些,而且这边的小吃店和夜市都很不错,很有地方风味。

宁锦这一带几个城市的烧烤都是比较出名,还有锅包肉、熏鸡、酱大骨、老边饺子、牛肉火烧、牛庄馅饼、清真包子、油炸糕、打包饭、鲜族冷面、水晶皮冻、干煸蚕蛹、各种花式铁锅炖等本地一些特色美食,以及麻辣烫、麻辣拌、串串香、凉皮等发源于川陕等地却在东北被进一步发扬光大的那些小吃。

当然队伍里有一批老外,考虑到老外的肠胃可能不太适合东国口味,所以张一山特别联系了刚刚认识的刘洋,询问了一下当地的特色,综合考虑之后,挑了一家有些年头的老菜馆。

问明白了有没有忌口的,就点了老式锅包肉、粤式菠萝咕咾肉、酱牛肉、坛肉、溜肉段、烧茄子、地三鲜、排骨炖豆角、干菜炖牛肉、水晶皮冻、拔丝地瓜、炸鲜奶、拌花菜等几个凉菜还有饺子和筋饼这些比较稳妥的菜式。

外加汆白肉、熘肝尖、爆炒腰花、干煸蚕蛹这些老外不一定敢尝试的特色菜肴。

今天饭店里基本被他们剧组给包场了,几桌子菜一上桌,果然老外对于锅包肉和菠萝咕咾肉、拔丝地瓜、炸鲜奶这些酸甜口的菜赞不绝口,甚至还嫌有些不够甜,而坛肉这个类似红烧肉、带着甜口、具有特殊炭烤类风味的肉菜也让他们比较能够接受。

那些各色的拌凉菜糖醋口的也比较受欢迎,在老外眼里这就是东方版的蔬菜沙拉。

而汆白肉等几样南方人都不太敢尝试的地方特色果然受到了冷遇。

令张一山等本地人惊讶的是,美女导演竟然对干煸蚕蛹还有地三鲜、溜肉段还有汆白肉里面的酸菜这样咸口的菜色很有兴趣,吃的连连点头。

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