四合院:香江首富从路边摊开始

醉酒千年

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第二十二章 果然英雄出少年!

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下午的时候,陈东买了些酒,然后做了一桌子的饭菜招待霍英华和几个装修的师傅。

这个举动大获霍英华的好感。

陈东当然也有自己的目的。

利用美食系统赚钱的同时也想拉近与霍英华的关系。

“陈先生,趁着现在还没开始装修听我一声劝,这里真的不适合开茶餐厅。”

看着一桌子饭菜,霍英华好心地提醒说。

“霍先生,您还是先尝尝我的手艺再劝我。”

看着陈东自信的表情,霍英华夹了一口湿炒牛河。

湿炒牛河,是香江常见的特色传统小吃,干炒牛河靠镬气引诱人,湿炒牛河则靠湿润的芡汁来满足味蕾。

而这一个打芡的动作,正正是“干湿”之间的最大差别。虽然同为炒牛河,“干炒”和“湿炒”的地位似乎不太一样。因为对时间、火候的要求高,干炒牛河一直被人们视为最考验师傅功力的菜式之一。

“嗯?”

放进嘴里的那一刹那,霍英华忽然感觉一种从未有过的味道直冲味蕾,然后冲进自己的食道,不停地刺激着自己。

一般来说干炒牛河爽滑香口,香味比较浓郁,而湿炒牛河水分比较多,味道较清谈。

而陈东的这个湿炒牛河显然并不清淡,反而入口之后那种香味更加浓郁。

“果然英雄出少年,陈先生的茶餐厅一定能大卖。”

霍英华端起酒杯恭敬地说道。

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