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土豆大餐(deepseek 版)(一)

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距离上一次询问AI如何烹饪土豆大餐,已经过去了快两年了。

早在2023年3月的时候,我曾经询问过ChatGPT“在仅仅有土豆、植物油、和盐三种食材的情况下,如何做出一顿丰盛的大餐?”

今天试图修文的时候了无头绪于是直接读起了自己之前写过的内容,之后决定把相同的问题提给这段时间风头正盛的deepseek,看看它会给出怎样的答案。

对话如下(未开启DeepThink(R1)时):

运河岛:在仅仅有土豆、植物油、和盐三种食材的情况下,如何做出一顿丰盛的大餐?

deepseek:

在仅有土豆、植物油和盐的情况下,依然可以做出美味且丰盛的大餐。以下是几种简单又美味的做法:

1.香煎土豆片

做法:将土豆切成薄片,锅中倒入适量植物油,油热后放入土豆片,煎至两面金黄,撒上盐即可。

特点:外脆里嫩,简单却美味。

2.烤土豆块

做法:土豆切块,放入碗中,加入植物油和盐拌匀。将土豆块铺在烤盘上,放入预热好的烤箱(200°C)烤约30分钟,直到表面金黄酥脆。

特点:外酥内软,香气扑鼻。

3.土豆泥

做法:土豆去皮切块,煮熟后捣成泥,加入少许植物油和盐调味,搅拌均匀即可。

特点:口感绵密,简单却温暖。

4.土豆饼

做法:土豆擦成细丝,加入少许盐调味。锅中倒入植物油,油热后将土豆丝铺平,煎至两面金黄即可。

特点:外脆内软,适合作为主食或小吃。

5.炸土豆条

做法:土豆切成条状,锅中倒入足量植物油,油热后放入土豆条,炸至金黄酥脆,捞出后撒上盐即可。

特点:酥脆可口,类似薯条的美味。

6.土豆汤

做法:土豆切块,放入锅中加水煮熟,加入少许植物油和盐调味,煮至土豆软烂后,用勺子压碎部分土豆,使汤变浓稠。

特点:简单温暖,适合冷天享用。

7.土豆沙拉

做法:土豆煮熟后切块,加入少许植物油和盐拌匀,放凉后即可食用。

特点:清爽简单,适合作为凉菜。

8.土豆煎饼

做法:土豆擦成细丝,加入少许盐调味。锅中倒入植物油,油热后将土豆丝铺平,煎至两面金黄即可。

特点:外脆内软,适合作为主食或小吃。

9.土豆串烧

做法:土豆切块,用竹签串好,刷上植物油,撒上盐,放入烤箱或直接在火上烤至金黄。

特点:外焦里嫩,适合作为小吃或配菜。

10.土豆炖汤

做法:土豆切块,放入锅中加水炖煮,加入少许植物油和盐调味,煮至土豆软烂即可。

特点:简单温暖,适合冷天享用。

总结:

尽管只有土豆、植物油和盐,依然可以通过不同的烹饪方式做出多样化的美味菜肴。关键在于掌握火候和调味,充分发挥土豆的潜力。

【运河岛:略读之下感觉和两年前ChatGPT的回答差不多,也许这个问题太简单了】

运河岛:仅仅10道菜对于大餐来说太少了,我希望能有4道开胃菜,6道凉菜,6道热菜,3种主食,再加上2款甜品,食材依旧只有土豆、植物油、盐,不过可以接受复杂的烹饪方式。

deepseek:

在仅有土豆、植物油和盐的情况下,依然可以通过巧妙的烹饪方式制作出一顿丰盛的“大餐”。以下是详细的菜单设计,包含4道开胃菜、6道凉菜、6道热菜、3种主食和2款甜品,全部基于土豆、植物油和盐这三种食材。

4道开胃菜

香脆土豆丝

土豆切细丝,用清水冲洗去除淀粉,沥干后放入热油中炸至金黄酥脆,撒盐即可。

土豆脆片

土豆切成薄片,用植物油煎或炸至酥脆,撒上盐,类似薯片的口感。

土豆球

土豆煮熟后捣成泥,加入少许盐调味,搓成小球,放入热油中炸至外皮金黄。

土豆卷

土豆切成薄片,刷上植物油,撒盐,卷成卷状,用牙签固定,烤或炸至酥脆。

6道凉菜

土豆沙拉

土豆煮熟后切块,加入少许植物油和盐拌匀,放凉后食用。

凉拌土豆丝

土豆切丝,焯水后过凉水,沥干后加入少许植物油和盐拌匀。

土豆泥冷盘

土豆煮熟后捣成泥,加入植物油和盐调味,放入模具中压制成型,冷藏后切片食用。

土豆片凉拌

土豆切成薄片,焯水后过凉水,加入少许植物油和盐拌匀。

土豆条冷盘

土豆切条,煮熟后过凉水,加入少许植物油和盐拌匀。

土豆花拼盘

土豆切成花状,煮熟后过凉水,摆盘后撒盐,淋上少许植物油。

6道热菜

香煎土豆饼

土豆擦成丝,加入盐调味,捏成饼状,煎至两面金黄。

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