对于普通人来说，等待是漫长的。
但是对于此时的长孙皇后来说，等待更是痛苦的。
李轩的厨艺，对于任何人来说都是一个未知的谜。
长孙皇后一想到自己，即将成为第一个破解这个谜团的人，竟然隐隐有了不寒而栗的感觉。
毕竟李轩要做的是一条鱼，而且还是一条跨越千山万水来到长安城的海鱼。
要说长孙皇后心里不慌，那是不可能的。
之所以刚开始答应了，主要还是当时的气氛导致的。
因为李承乾的事件，让长孙皇后觉得有点对不起李轩，加上又是李轩第一次主动邀请她吃午膳，还要亲自下厨。
作为后宫的嫡母，长孙皇后子女众多，但还是第一次有儿子要给自己亲自做饭，毕竟是一份孝心，她也不好拒绝。
现在冷静了之后再想想，之前多少是有点感情用事了。
草率了……
就在这时，门外传来了不疾不徐的脚步声，同时还有孙泉的话音传来。
“贤王殿下，这就是您做的鱼？！”
长孙皇后虽然没有能看到孙泉的表情，但从这语气中就能想象到，此时的孙泉应表情应该非常吃惊的。
“锅里还有些剩下的底汤，你可以拌饭吃……”
哗啦！
在门被打开的一刹那，长孙皇后便嗅到了一丝别样的香气。
嗯？这味道……好鲜香啊……
长孙皇后一瞬间就在自己的记忆中搜索了一遍，但她却发现，这股味道自己居然从未闻到过。
就在这时，伴随着香味越来越近，一道色泽鲜亮的菜肴出现在了长孙皇后面前。
“这是……鱼？”
看着面前盘中的菜肴长孙皇后有些不确定的问道。
“这是鱼！”李轩肯定的回答道。
虽然得到了李轩的肯定，但长孙皇后还是无法相信，眼前看到的和鼻子闻到的菜肴，居然会是用一条海鱼做出来的。
这时，身后的一名宫女已经非常贴心的拿起一双筷子，递到了长孙皇后面前。
长孙皇后接过递过来的筷子，夹起一块鱼肉之后，没有急着吃下。
而是略微观察了一下，这道菜外表看着红润鲜亮，但内部的鱼肉却是白嫩玉如。
看着筷子中的鱼肉，长孙皇后略微踌躇了片刻，似乎是在思考，这鱼到底是如何做成这个样子的。
少顷，长孙皇后似乎是有些懒得再去思考这个问题了，只见她檀口微张，竹筷微递之间，便将那一块鱼肉送进了嘴中。
这怎么会是鱼？鱼能做出这种味道来？
鱼肉入嘴后，长孙皇后再次对嘴里的食物给出否定。
因为她不敢相信，吃进嘴里的食物会是用一条海鱼做出来的。
不但口感细嫩，而且还没有一点腥味。
不仅如此，反而味道极鲜。
“母后，味道如何？”
“嗯，味道极美，口感甚佳，轩儿，你竟然真的懂得厨艺！母后吃过无数山珍海味，但这等美食，却是第一次”
李轩的这一手厨艺，再次刷新了他在长孙皇后心里的形象。
现在长孙皇后真的有点相信李轩是全才了。
赞美过后，长孙皇后便忍不住又吃了几口，越吃越觉得好吃，越吃就越上瘾，不知不觉，竟然一个人吃了一半多。
感觉腹中微微传来饱腹感之后，长孙皇后才放下竹筷。
“这道菜是用什么方法烹制的？”虽然吃了很多，但长孙皇后依旧对这种味道迷恋不已，如果不是饱了，她还想接着吃。
“这种烹制方法叫红烧”李轩回答道。
“红烧？母后以为，天底下的鱼，只有脍、炙和腌渍的三种吃法，没有想到还有这种做法，想来轩儿为了这道菜，也是费了心思了”长孙皇后表示，今天她算是真的长见识了，也为李轩能为了她烹制这么一道美味而感到欣慰。
想想自己的其他子女，只是嘴上说孝敬母后，说母后怎么怎么好，自己以后对母后会怎么怎么样，但却不见任何行动。
长孙皇后感觉，李轩这个干儿子，已经有点比自己的亲儿子还顺眼了。
长孙皇后说的没有错，李轩为了这道菜的确费了不少功夫。
好在唐朝虽然佐料不多，但一些基础的东西还有，比如生姜、糖、蒜、清酱等等，这清酱其实就是酱油的前身。
只是这清酱无法像后世鲜酱油那样，可以有效的对菜品进行提鲜，但是上色还是没有问题的。
而在整个烹制过程中，最大的难题就是提鲜。
因为这只鱼死了很久，鲜味流失了很多，在21世纪一勺鸡精味精能搞定的事情，在现在却很难办。
但让李轩意外的是，居然在厨房发现了好几袋香菇干。
李轩顿时大喜，便用大量的香菇干熬制了汤底。
然后用这个汤底烹制了鱼肉，虽然效果没有味精和鸡精强，但还是有些作用的。
质量不够，数量来凑！
烹制完成后，虽然从色泽和味道上，和真正的红烧海鱼有不小的差距，但放到现在，那就是顶级美食。
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