“竟然是真的。”
经理都瞪大了自己的眼睛。
刚刚到旁边，仅仅看了两眼，加上嗅觉就已经可以判断输赢!
闻所未闻!
“从比试的角度来说，司焱的水平绝对是顶级的。”
虞承德虽然说经常嘴上要干掉司焱，让司焱知道自己的厉害。
实则内心早就认可了司焱。
从龙国厨艺大赛开始就是这样。
特别是考验司焱成为高级技师的时候，很多问题他们都没有办法解决，司焱却给出了自己最为完美的答案。
“司老板怎么还不回来？”
“到底再找什么呀？”
“回来啦!”
虞氏集团的不少厨师也都在旁边进行观摩，这样的机会很难得。
说不定从中领悟什么，就是自己进步的关键!
足足用了接近五分钟的时间
司焱才走了回来，手里面拿了非常多的东西，这让布鲁斯都很好奇，司焱到底在打算做什么。
“这......鹿的脊肉?”
布鲁斯注意到了司焱手里面拿的那一块肉，这应该是鹿肉最香的地方之一。
同样也是制作起来最为困难的地方。
司焱先准备了两口锅，简单的弄了一下食材，分别放入到两口锅当中。
随即盖上盖子，大火爆煮!
“司主厨打算做什么?”
“脊肉的话，应该是鹿排？和牛排一样的做法。”
“主要是这几刀下去太完美了，那么大的一块肉。”
“全部保留?”
......
几个厨师都疑惑的看着司焱!
司焱用鹿的脊肉，通过处理变成了非常精美的完美的一整个肉块!
那些处理下来的脂肪和肉筋则是均匀的切成小块儿!
这样的处理，还是第一次见到！
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