三天后，皇庄内院中。
李彧吃着一块熬得恰到好处的牛腩，她俏脸红润，笑意满盈。
“顾伴，隔壁这几日，为何日日都有牛肉吃？”
顾嘉喝着牛肉羹道：“三日前，苏公子赶了三头牦牛回来，这几日天天吃牛肉。”
“噢。”李彧夹起一个牛肉丸，轻轻咬了一口，被牛肉丸里的汁水烫了一下。
“唔唔！~”烫得她小嘴微张。
但是牛肉丸里的味道很鲜，她不舍得吐出来。
“唔！~他这是怎么弄的？好吃。”
顾嘉吃得也是爽利，他感慨道：“昨日，内臣去了望北庄内院，见到她们用手臂粗的棍子，不断的打击牛肉。”
“将其打成肉糜，再加入精粉，抓成丸子，放入滚水中，煮成半熟捞出。”
“其他工序不说，光是将牛肉击打成肉糜，就需要耗时一个时辰。”
李彧一脸惊讶，她夹起一颗肉丸，左看右看，也是感慨道：“那家伙对于吃食，倒是上心。”
她说着，又咬了一口，看到褐色的肉丸内，有白色的部分，吃起来特别鲜。
她又问：“这白色的部分，又是何物？”
顾嘉摇摇头：“内臣也不知晓，这白色的肉糜，当时已经打好了。”
“噢噢！~这倒是新鲜。”
李彧也不再问，吃起丸子来。
这双色的丸子，外层劲道，内层鲜美，吃起来别有风味。
牛腩是牛中隔的位置，有薄筋包着瘦肉，吃起来味道特别有嚼劲。
吃了大半碗米饭，半碗牛腩，一碗牛肉羹。
李彧有点撑，她苦着脸道：“每日都是这样的吃食，这段时间，本公子都圆了一圈。”
顾嘉呵呵一笑道：“公子多食些，也能壮实起来。夫人特别交代，说往后两年，要公子多食肉汤。”
李彧努了努嘴，她明眸一转，又问道：“隔壁庄这些日子都在干什么？”
顾嘉突然严肃下来，道：“三日前，赶了牦牛后，望北庄的乞儿就似发疯了一般，在拼命的队练。”
“他们做了比试，小半个时辰内，奔到东进河，有三十六人合格后，拿了铁枪和一石的长弓。”
“庄内传来消息，狂风大队的薛队长言，他们这些乞儿，能进草原的只有十之一二，故他们都很拼命的练习。”
李彧一脸的复杂，她悠悠的说道：“给乞儿饱食，食肉壮体，给他们立志，通路，还真是看不透哪个家伙。”
顾嘉点点头：“内臣观察了些许日子，也觉得看不透苏公子，按说人这辈子，功名利禄，娇妻美妾，儿孙环伺，已是人间难得。”
“但苏公子似乎对这些都不上心，路边随便踩死的乞儿，他能捡回来，尽心尽力的养着。”
“年后，他还要北上，去那苦寒之地，到坤虚铁骑的刀口下讨生活。”
“真是难言。”顾嘉说着，摇了摇头。
李彧突然问道：“要是那家伙把大乾王朝，所有的乞儿都捡回来养着，顾伴觉得如何。”
顾嘉闻言，突然脸色大变，一脸骇然起来。
“公..公子！这！~”
李彧没有看顾嘉骇然的脸色，她看了看窗外，呢喃道：“这千年的三国鼎立，何时才是个头。”
“顾伴你说，千年前的大汉王朝，一统寰宇四百年，那是何等的盛世。”
“再看看如今，就连京都这种核心之地，城外的焚尸塔也都是终日不停。”
“最可恨的是，那些王公大臣，视人命如草芥，这些日子，吾至阿耶处，翻看四年前苏府尹苏长赋的文录。”
“其任内，开粮仓，为乞儿与流民日赊一粥，救人无数，被岭南郑内辅弹劾。”
“诉其收买人心，意图不轨。”
“何其好笑！”
顾嘉欲言又止，最后闭嘴不言。
李彧轻笑道：“这父子倒是一个性子，都是将乞儿当做宝的人，吾倒是要看看，他最终能走到什么地步。”
“顾伴，与吾去隔壁庄园看看，他又在搞些什么新鲜玩意。”
“是，公子！叫上岳统领吗？”
“不必！~走。”
苏灿这边。
他正在内院的厨房里，跟着众女研究鱼丸的做法。
他咬了一个新鲜出炉的鱼丸，嚼了一下道：“这鱼丸，还是少了点什么，嚼劲不够。”
李伶花有些气闷道：“公子，这都试了上百次了，您说的Q弹到底是何种感觉呀？”
苏灿咬着鱼丸，突然看了看李伶花有些鼓起的曲线，邪魅的笑了一下。
李伶花下意识就用手臂捂起来。
“公子！~”
反应过来后，李伶花俏脸通红，娇嗔了一声。
苏灿吧唧了一下嘴，对比了最新的三种口味，勉为其难道：“就这三种配比吧，一种绵软，一种紧实，一种Q弹。”
“还是捏成两指大小的圆，文火未沸下锅，浮起后捞出控水。”
“这冬日正好冻上，后续浓汤煮沸后，放入鱼丸煮透，即可食用。”
“要是有烙饼就好了，一块烙饼，加上一碗鱼丸汤，美滋滋。”
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