那行吧，你想剥那就剥吧。
板栗炖鸡放出诱人的香味儿时，天色已经擦黑了。熹光加快手中的动作，又做了一道拔丝红薯，一道酸辣白菜，一个椒盐蘑菇，还有一个紫菜蛋花汤。
饭菜上桌，小幺可着劲儿吃栗子。
宁熹光也觉得吸饱了肉汁的栗子好吃，可栗子不能多吃，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气。
他就让小幺吃点别的，还给他夹了一块炖的酥烂的鸡肉。
又看向月光和明光，这两人对糖尤其热衷，这不，这会儿那盘子拔丝红薯快让两人吃光了。
她就又说，“糖吃多了不好，长蛀牙，你们自己心里要有数啊。”
“嗯，知道了大姐。”明光说。
月光也开口道，“大姐你真是操不完的心。”
宁熹光就翻白眼，“还不是你们太小不懂事，要是你们再大点，能把自己料理清楚了，你看我还管不管你们，还操不操那么多心。”
又嘀咕，“你以为我想操心啊？女人操心多了老的快。我巴不得万事儿不管呢。你们俩快点把门户撑起来吧，这样大姐我就可以享清福了。”
月光和明光都无耐的听着大姐絮叨，两人对视一眼，眸中是同样的苦笑。
大姐如今是越来越爱唠叨了，也不知道这毛病是和谁学的。
两人此时由衷的怀念起姐夫来。
还是姐夫在家好啊，姐夫一在家，大姐两只眼睛都在姐夫身上，根本就顾不上他们了。
想想那时候他们还会为此伤心黯然，现在才觉得，那真是身在福中不知福啊。
冬天真的来临了，窗外下着飘飘扬扬的大雪，把远山和树林全都染上雪白。
明光出去上了一趟厕所回来，冻得脸、鼻子、耳朵都红彤彤的。
月光见状就心有戚戚，“所以说还是应该少喝水，不然来回往外跑几次，身上那点热乎气就全没了。”
熹光闻言就笑，“那也不应该少喝水。这天冷呢，多喝水手脚才暖和。再说了，咱们屋里一天到晚烧火，干的很，要是不喝水，迟早上火。”
姐弟几个一边说着话，一边吃着烤栗子和烤红薯。
因为大雪封山的缘故，明光几个前几天就放假了。他们如今在家复习功课，过几天等雪化了就回学校参加期末考试。
等期末考完，就该放年假了。
小幺这时候也苦恼，等开年他就正式上学了，可他还没有大名。
宁熹光听到小幺的烦恼，就不由的拍拍额头。
别说，这还真是件正经事，可惜，她怎么就没早点想到呢。
于是立马开口让月光和明光出主意，看给小幺起个什么大名好。
月光说，“我觉得晨光好听。”
明光说，“旭光也不错。”
熹光说，“也可以叫曙光、荣光、争光……”
月光和明光爆笑，“大姐你说的什么鬼，怎么连争光都出来了。”
小幺也咯咯笑，还大声的喊了句“好好学习，天天向上，报效祖国，为国争光。”这是他们在学校跑步时喊得口号。
最后几人争持不下，干脆把名字写在纸条上，让小幺抓阄，抓到那个就叫那个。
结果，小幺抓出了写着“晨光”二字的纸片。
宁熹光就一拍板，“行吧，以后你就是宁晨光了。”小幺兴奋的在厨房翻跟头，“我有大名了，我有大名了。”
熹光、月光和明光看在他疯闹也不制止，只是在他快要跌倒或撞墙时拉他一把。
小幺同学疯够了，就想跑出去给小伙伴们炫耀他的新名字，结果自然被三个兄姐毫不留情的镇压。
小家伙不高兴了，有些恹恹的。
熹光见状就说，“你给大姐烧火好不好？马上就十一点了，该做饭了，咱们今天吃腊肉饭行不行？”
小幺就又高兴了，笑眯眯点头说“好”。
月光问，“大姐，咱家的腊肉可以吃了么？”
“这都熏了二十多天了，应该可以吃了。”
家里的腊肉是用早先小战士送来的狍子肉熏制的。
那狍子个大，份量也不轻，足有一百五十斤。
宁家兄妹四个一时间吃不完，宁熹光就想着干脆做些腊肉，再灌些腊肠。腊肉和腊肠耐放，即便来年开春天暖和了也放的住。
而为了做腊肠，她还特地往县城跑了一趟，买了不少大肠回来，给家里灌了不少腊肠，密密麻麻的挂了两排绳子，都悬挂在空置的杂物房里，看起来非常可观。
既然做腊肉饭，宁熹光就让月光去洗土豆，明光去地窖里拿蘑菇。
蘑菇先清洗干净，然后用温水泡发。
等土豆削皮切成了小块，红萝卜也切好备用后，蘑菇也泡发了。
月光手脚利索的将蘑菇切成大小匀称的小丁，就问熹光，“大姐，还有什么要做的？”
“没了，你歇会儿，剩下的我来做。”
她熟练的将腊肉切成小片，等锅热了，先放肥肉小火煸出油。然后放入瘦肉，炒至变色，再加桂皮八角等爆香，然后将土豆、胡萝卜、香菇丁一起倒进去，翻炒一分钟后放生抽老抽，熟了起锅，直接把炒好的腊肉和土豆萝卜蘑菇倒入淘洗好的米中，加入适量的水放入大锅中的篦子上蒸。
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