舌尖上的唐朝

小陆探花

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第二百九十七章 李二的烦恼

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“这边我一大老粗怎么能管理得了这么多事情?”李好举荐席君买为安东都护府都督,这家伙少有的不好意思起来。对于他来说,管理一片地方比打仗难多了。

什么恢复民生啊,移民迁移安置啊等等,这些事情虽然很小,却很麻烦,还不如自己好好的去打几仗。那样只管看着敌情冲锋就好,一路碾压实在是太爽了。

“这边并没完全平稳,以后肯定还会有些动乱出现,所以这里很需要武将的坐镇。你现在对这边的情况熟,其他人过来,我反倒不怎么放心了。另外我会给你留些文官放这边,也会安置一些年轻的学子过来,那些琐事你就给他们处理便好。”

除了要清理这周围其他的小叛乱,这些士兵们还负责着在这边传播种子的任务。这些扶桑的女人虽然丑了点,矮小了点,还是能够勉强接受。跟大唐的士兵们多交流几次后,这边的人种就能完全改变过来,变成大唐人的种,这个看后世被岛国奴化了几十年的湾湾那些杂碎就能知道。

而且扶桑人本来就是东方这边迁移过来的人,人种差别不大,另外这边对大唐的一切也早就心生向往。只要奴化培养一些年后,这边的人就会成为真正的唐人,从此不再有任何分别。

而扶桑这边原本存在的寺庙,以及那些皇族,贵族,甚至跟这些稍稍沾点边,有见识开明的文化人都遭到了大力的清洗。所谓的大化革新,还没开始,就被李好生生的腰斩了。

从此扶桑文不在存在,所以跟这些搭界的历史文物全部被搬到了大唐去了。这边只是大唐的安东都护府,只有唐文,一切习俗都按唐人的习俗来。连饮食文化,生活习惯,一切都在跟大唐靠拢。所有敢于反抗的,立刻剿灭,株连三族。

这种事情就需要席君买来操作了,他现在在这边杀出了赫赫威名出来。而扶桑原本的人口,因为之前的内乱以及叛乱,加上被唐军抓获杀掉部分,现在缩小到了战前的三分一都不到。

怎么管理安置这些人,包括从大唐迁移过来的百姓怎么安置,李好的学生们现在已经能总结出一套行之有效的手段出来。无论是南诏还是林邑,以及之前的吐蕃,李好的学生们算是摸索出来不少经验。

“那我就留在这边等朝廷旨意吧,不过李少君都要离开扶桑了,不在这边留点什么东西么?你们李府的美食天下无双,这扶桑人们就等着你给他们普及下大唐的美食啊。正好让我等先行试吃一番,然后再给扶桑人民普及一番。”

席君买跟李好熟悉多了,一起征吐蕃的时候他没少吃过李好做的各种美食。所以对于这个他挺熟悉,李好马上就要离开扶桑,得让他做几顿好吃的吃了再说。

这时候可顾不上什么不好意思了,李府的美食不是一般人能吃到的东西。就算有钱有权也不一定能吃到,趁现在李好在这边,而且不是很忙,先吃几顿再说。

“呃,你放心!少不了你吃的,这边都弄了几家酒楼。你要是想吃了,随时都可以过去,不过记得带够钱!”

扶桑这边的酒楼也没让李好操心,是李好的学生们以后要留在这边,所以就搬照其他地方的模式弄了出来。席君买想要噌吃的,李好自己正好也想做点东西吃,就这样了。

后世的扶桑菜给一些人捧上了天,李好自己也去这边吃过,不过他的感觉不怎么样,也就那样了。如果不是岛国的实力牛逼那么一下,有几人会去吹捧?

不过扶桑菜肴质精量小,注重菜品的营养价值。一般不喜太咸、爱甜、酸和微辣味。习惯以米饭为主食。对什锦炒饭、红豆饭、八宝饭、小笼包、水饺、汤面、炒面等很感兴趣。

副食爱吃鱼类,尤为爱吃生鱼片;还喜食牛肉、野禽、蛋类、虾、蟹、海带、瘦猪肉;也爱吃紫菜、茄子、白鲜蘑、木耳和豆腐等;调料喜用紫菜、生姜、白糖、芝麻、酱油等。

对凉拌、煎、炒、蒸、炸、串烤制出的菜肴较偏爱。欣赏凉拌海蜇、糟熘鱼片、蚝油牛肉、咕老肉等风味菜肴。不过李好有点倒是要佩服扶桑人,那就是他们在一些东西上面做到了极致。

比如扶桑国菜为生鱼片,这个源自大唐,却被后世的扶桑人发挥到了极致。扶桑人自称为“彻底的食鱼民族”,这里的捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量。

扶桑人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节,生鱼片被称为“沙西米”。

一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让人看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。

生鱼片的等级和牛肉一样,随不同身体部位而不同。一般的,鱼腹部油脂最多的地方为最上等,称为“大脂”;腹部靠近脊椎骨部位,叫“中脂”;背部靠近尾部的地方,叫“赤身”,价格最为低廉。

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