第195章 就这？
话音一落，整间餐厅里顿时雅雀无声。
虽然众人都知道井原肯定会向着自己徒弟，但是刚才他说的这番话，仔细琢磨一下，还是有不少道理的。
因此很多人，包括其他的几位评委，也纷纷点头，表示同意。
许诺面色淡然地站在原地不动，从厨房出来，直到现在，他一句话都没有说，一直都在观察周围人的反应。
如今在听到井原这一番理论后，不由忍不住嗤笑了一声。
“嗯？小兄弟，你是不赞同我的意见？”
井原虽然年纪大，但眼神可不差，他刚才清楚地看到了许诺的表情，顿时语气有些不满。
“井原老兄，刚才说的话确实有一番道理，但是也不一定是全对的，许诺也许有自己的想法，可以先让他说出来，让大家听听。”
赵志虎见井原脸色有些不好看，急忙出来打圆场。
他倒是不怕井原，而是他清楚许诺的脾气，外表冷淡，内心却不是一个肯吃亏的主。
今天人数众多，尤其是这几位评委都是有头有脸的人物，不管比赛输赢，他首先肯定要保住许诺别轻易得罪人。
“行，那你就说说你自己的想法吧。”
井原脸色冷淡的说了一句，随后众人纷纷望向许诺，文乐成更是双手交叉放在胸前，一副看戏的模样。
“蛋炒饭，这是一种常见的菜肴，最早源头可追溯到隋代，曾经任职隋炀帝尚食直长的谢讽所着的《食经》之中，记载了“越国公碎金饭”，便奠定了蛋炒饭的基础。”
许诺脸色平淡，丝毫没有因为井原的语气而受到影响，反而一张嘴便说出了蛋炒饭的历史，语调平静舒缓，一下就将众人的注意力吸引到了。
尤其是网红叶静婷，他双手拖着香腮，一双漆黑眼眸仔细盯着许诺的脸庞，静静听他讲述。
“而越国公其实就是权倾天下的杨素，他所爱吃的这种食物，之所以会被人称作为“碎金饭”，大概是因为用鸡蛋翻炒而成，加上米饭裹上了金黄的颜色，看似碎金点点一般璀璨，故有了此名字。”
“后来隋炀帝巡视江都的时候，随之也将蛋炒饭传了入扬州，经过历代厨师逐步的创新发展，最后才逐渐形成了现在大众所认识的蛋炒饭。“
“之所以说这段历史，是因为蛋炒饭这种小吃，从古至今，一直都是处于变化之中。”
“每个人所使用的食材不同，蛋炒饭做出来的成品就不同。”
“而每个人的厨艺水平也不尽相同，因此尽管是同样的食材，口味也可能有翻天覆地的变化。”
“所以我并不赞同井原老前辈刚才说的，传统蛋炒饭会消失这句话。因为蛋炒饭这道菜肴，大到酒店，小到路边的馆子，几乎都有这道小吃，每家店的口味都不同，因此可以说蛋炒饭一直都在与时俱进。”
“网红美食虽然火爆，但真正能开下去的能有几家，大多数都是一些噱头而已，年轻人虽然追逐潮流，但却不会因为潮流就分辨不出食物的好坏与否。“
“所以，文大厨所做的蛋炒饭，也不过是芸芸蛋炒饭中的一种，并不能说就是引领潮流了。”
许诺话音一落，餐厅里先是沉默了几秒钟，随后瞬间响起了阵阵讨论之声。
“哇哦，没想到这家伙看起来沉默寡言的样子，说起话来倒是一套一套的。”
“我感觉这位叫做许诺的兄弟说的有道理，蛋炒饭这玩意其实不需要花里胡哨的，即便是单纯的炒饭，不加任何配料，只要做的好吃，就绝对有很多人喜欢。”
“不行，我还是支持文大厨，毕竟他是我直属上司。”
“怎么就一道蛋炒饭而已，还能整出这么多道道，这就是文化人嘛？”
“哎呀，别聊了，我想看看许老板做的蛋炒饭是啥样子的。”
餐厅里的这些人在互相讨论，直播间里的人，更是在公屏上各自发出了自己的想法。
有支持许诺的，有支持文乐成的，也有两边都不支持的，大家各抒己见，倒也没有什么激烈的冲突。
“许老板平常一直都是一副世外高人的模样，没想到今天竟然说了这么多话。”
王树感叹道，他平时想跟许诺聊天也聊不了几句，因为对方确实太忙。
“听说许老板原先是学计算机的，怎么对历史也这么了解？”
一位年轻人有些疑惑地问道。
“那是因为我老板厉害，还能有别的原因嘛？”
夏采芝此刻端了一份蛋炒饭出来，随后放在了年轻人的面前。
“姑娘啊，你这蛋炒饭做的还不错，但说实话比起许老板还是差了一些，以后继续努力。”
张大爷此刻发了言，他面前就摆放着一份蛋炒饭。
“谢谢张大爷夸奖，我一定继续努力。”
夏采芝脸上露出了一丝笑容，能听到“比老板差了一些”这句话，就是对她莫大的鼓励了。
赵柯颜此刻在后厨帮忙准备食材，她一边淘米一边看着手机里许诺，嘴角一直笑盈盈的。
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