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《无题》之三

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食堂的餐桌上忽然多了不少宣传台卡:厉行节约,反对浪费,光盘行动,从我做起。说到节约粮食,我印象当中有这么四个人:第一位是已故的老人,他出生在建国后。我清晰记得他盛饭时的动作,他会把饭勺中的每一粒米饭都仔仔细细的由碗边缘刮到碗里,吃饭的时候也会格外留意,若是饭粒撒落在桌上,他立即拾起来放进嘴里;要是饭粒掉落地上,他便用扫帚扫了留着喂鸡。他节俭一辈子,不但对粮食节俭,他对衣服,物品以及他所拥有的一切都是如此。他没读过书,不会背诵耳熟能详的《锄禾》,不过他明白《锄禾》是“诗”,但又不仅仅是“诗”。

另一位出生在“困难时期”,是个溜街跑乡的厨子,他平时说话不多,见人只是笑笑,面上显得憨憨傻傻,骨子里却精明十足。来人只要是把人数、菜数和钱数告诉他,他便拿笔在纸上唰唰唰一气呵成,好几种不同搭配的菜单便成行了,只等着家主拿个主意。

最让人惊奇的是,凡是他出手的菜品,味道绝,档次高,客人能吃饱吃好,家主也满意,而且花销少。更难得的是,一个蒜瓣,一片桂皮,几粒葱花,他都用于佐味或点缀,物尽其用,从不浪费。

他也是节俭的人,从不剩饭剩菜,哪怕碗里只有一粒米饭,他也会捡食干净。

第三位是老家的二大妈,她粗略认识几个字,勉强会写个名字,他的通讯工具是“老人宝”,不会用智能手机。前几天,我故意问二大妈什么是“光盘行动”?

她放下手中正在缝补的衣服,思索片刻回答我,“那是……那就是VCD里用的碟片?”我笑着点点头,没有解释究竟什么是“光盘行动”,解释是多余的,因为她比知道“光盘行动”的人更能做到“光盘行动”。

第四位是同事的妹妹,90后,有两个孩子。她之前在餐馆做收银工作,因为“疫情”原因,餐馆转让,她随即赋闲居家。她的丈夫是工地小工,整日奔波劳碌。某日,她在淘宝上买了一条裙子,一上身发现并不合适,她随手把带着标牌的裙子丢进垃圾桶。

她爱吃饺子,只是爱吃馅,皮儿竟随手扔了。

我觉得难过,一件衣服从布料成型、印染,再到裁剪、制作、运输,这中间要经过几十道工序之多;一个饺子亦是如此。

父母若是养育出这样的子女,孩子要是摊上这样的母亲,男人要是娶了这样的妻子,简直是人生的悲哀,更悲哀的是,一个女子肆意放纵自己的言行举止,沉浸其中却浑然不觉,更是莽钝悲哀之极。

一个人的思想观念和行为习惯是长时间积累而成,单凭一句标语,一席话根本无从改变。勤俭的人自是以勤俭为准则,骄奢的人仍以骄奢为荣耀。

节俭是美德,是态度,是习惯,是对一切事物的珍惜,是植根于骨子里的虔诚。一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。

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