他是一个大男人，而且身强力壮，不怕别人有歪心思。
另外，韩挚觉得这个中年人眼神比较清亮，而且有气度，看样子也不是那种打家劫舍作奸犯科的人。
中年人笑呵呵，“顺手的事情，不麻烦。我姓张，你可以称呼我为张同志！”
“年轻人，我再问你一次，这个平菇大棚的事情是真的吗？”
韩挚面露严肃，语气十分真诚，“张大叔，免贵姓韩，您可以叫我小韩。”
“咱们初次见面，我真的没有必要在这件事情上跟你说谎。如果你要是感兴趣，您可以派两位同志到我们村里学习。”
“现在我们村已经成为县里面，甚至是市里面重点关注的典型，正在向其他村其他县推广。”
“平菇的产量，真的非常高，现在只有我们村大批量种植，运出去之后还比较稀有，所以价格比较高。”
“等到周围村周围的县也开始种植平菇大棚的时候，价格可能会降低，但它的产量高可以弥补这一点。”
“像东北和西北这样的地方，到了冬天之后，只有白菜萝卜土豆，其他蔬菜非常紧缺，种植平菇，绝对有很好的经济价值。”
“最关键的是不占用良田，一次性投入，可以用两年。到第三年的时候就需要换塑料布，相对来说经济价值，非常可观。”
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