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第七十一章 好吃不过饺子

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天马监狱卫星NA-02,地下监牢设施。

整座男重刑犯监狱当中,所有重刑犯都沸腾了,虽然他们不知道什么是饺子,但一定很好吃就对了。

同上次做元宵的过程一样,福威先找到狱卒,同休伦典狱长提出了申请,休伦典狱长“奔儿”都没打就同意了,一个多月了,福威一直没什么动作,重刑犯们排队排得倒是整齐,而且好像慢慢形成了自然而然的习惯。

休伦对福威的一个独到观点印象深刻――“任何事情,只要坚持一个月,就会成为不容易放弃的习惯,想管理好重刑犯,得先把好习惯养出来。”

如今,习惯成了,福威该进行下一步的行动了,休伦典狱长,早已迫不及待。

制作饺子需要面粉和馅料,厨房早就把福威需要的所有食材准备好了,制作过程并不复杂,三层的大厨子们,刚开始还以为福威这次是要包蔬菜和肉类混合陷儿的元宵来着。

但仔细看了福威的制作过程后,他们才发现,这一次,福威的美食制作工序稍稍有些不同,他利用面粉和水制作了大面团儿,然后将大面团儿制作成了很多小面饼,又将小面饼擀成了巴掌大小的薄皮儿。

然后,福威又指挥大厨子们,把蔬菜和肉剁碎了,里面加了食盐,橄榄油等调料,拼命搅动,然后,亲手用皮儿把馅儿包起来,捏成一个奇怪的形状。

最后一道工序,还是用水煮熟。

“不会煮散吗?”手艺最棒的大厨担心道。

“我也很担心…”福威喃喃的说道,说句实在的,他从来没包过饺子,只是在每年过年的时候见长辈包过,但有句话叫“没吃过猪肉,还没看过猪跑吗?”“没包过饺子,还没看过包饺子吗?”

因此,福威单凭着记忆在做饺子,心里很打怵,也不知道,煮出来的东西,是不是整个儿的。

不过最后的结果还算过得去,100个饺子,只破了10多个。

这一百个饺子都是福威亲自动手包的,在看福威包饺子的过程中,厨师们已经掌握了方法,福威手劲儿小,有些饺子皮儿没捏紧,自然一煮就破,饺子出锅了,第一件事当然是要尝一尝。

厨师们有的直接用手抓起滚烫的饺子,哈着热气往嘴里送,有的怕烫拿把勺子来吃,福威也用勺子盛了一颗,吹了吹,送进嘴里,大嚼特嚼。

面滑馅儿瓷,美味多汁,满口鲜香!

“恩,要是每个里再放个大虾仁就好了!”福威一边吃,一边对自己包出来的饺子赞不绝口,他打了个98分,那2分差在没有虾仁儿上了。

大厨子已经学会了饺子的制作方法,如何改进工序,并将这种食物发扬光大,就是他们的事儿了。

这一世,福威可不准备靠烹饪手艺出人头地,也就不在乎这点手艺被现世的厨师们学了去,相反,如果他们能将华夏族美食于这个世界发扬光大的话,福威还会深感欣慰。

这些厨师们眼睛里充满了惊喜,所有尝到了饺子味道的厨师,迫不及待的开始自己动手,试着烹饪这道美食,这一定又是和上次那元宵一般的,失传已久的烹饪手艺,对他们这些靠烹饪赚钱养家的厨师来说,简直就是至宝!

掌握了这种手艺,他们就算从天马监狱行星退休了,到新华夏星或者黑岩星上的某个城市,不论是柴尼斯豚城,还是地下猎户城,开个专门卖饺子的餐馆儿,都能赚个盆满钵满。

整个监牢第三层就三百个厨师,整个天马星系可远不止三百座城啊!

再说,厨子们也可以去天狼星系,火霜星系,新芝加哥星系,甚至尤里卡星――格林星团首都星,唯一的一颗类地行星上去开饺子馆儿,他们仿佛看到了自己退休之后的美好日子。

没多久,厨子们的饺子也出锅了,比福威包得好很多,皮薄馅儿大,玲珑剔透。

……

……

休伦典狱长的办公室内,一盘冒着热气的饺子被大厨亲手送到了精瘦老头的面前。

他凑近了闻了闻,除了面香,什么味儿也没闻到。

“福威,这次你做的这又是什么东西?”

休伦典狱长盯着眼前这盘弯弯的,眼睛形状的白色物体问道。

“这是地球时代华夏庆除夕的专属食物,叫饺子,皮儿包着馅儿,你尝尝就知道。”沙发里,福威懒散的躺着,他真的十分享受柔软的沙发。

休伦典狱长狐疑的用手指捏起一只饺子,塞进嘴里一咬。

他这一咬不要紧,咬了之后,就品尝到了混合鲜香,这让他抑制不住的继续咀嚼,吞咽,然后接着往嘴里送饺子,同时含糊不清的问道:

“除夕到底是哪一天?”

“今天就是。”

“每年都是2月3号?”

“不是。”福威坐正了身子,回答道:“古代华夏使用的历法,是天干地支纪年法,六十年一轮回,是一甲子,一甲子的六十年当中,每年的除夕之日,在公元纪年法上都不相同,今年是葵丑年,除夕之日对应公元纪年法,就是2333年的2月3日。”

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