包裕辉是一位五十岁左右的壮年人，为人显得精眀干练，说话风趣幽默。他说着客气话引导我们到了一楼堂屋的客厅，在一组布艺沙发落坐。一个二十左右的年轻人立即用盘子端来了三炮台盖碗茶，又端来一盘切得厚薄一致码放整齐的卤猪肘子、一盘蒜泥黄瓜、一盘虎皮青椒。不一会那位年轻人又为每人端来了一盘炒面放在面前。
大家一边喝着自己面前的三炮台盖碗茶，一边听着他对自己创办景区接待处的经历和下一步打算，我们这才知道他已经在这地方开展接待已经两三年的时间了。说到最后他恳切的告诉我们，一定要帮助他在镇政府、旅游局、扶贫办、市场监管局等单位协助他办理景区接待处许可证，因为前几年赚的钱全部修建成房屋了，手头几乎没有一些流动资金，让我们一定为他协调解决一些流动资金，提高客房住宿设施和被褥质量。
我们边吃边交谈着，这才进一步知道了包裕辉是一位偏远农村的回乡高中毕业生，也是一位聪明有智慧有知识的新时代农民。在他二十多岁的时候在南方一个电子厂、建筑工地等用工地方陆陆续续连续做工近二十年。在后来打工的时候看到南方旅游景区的一些人，做餐饮住宿行业赚钱快都建了好几层楼房，又看到自己家门前这么美丽的风景，自己何必年年外出奔波赚辛苦钱呢？还不如盖一些房子也做家门前景区的餐饮住宿生意。思来想去打定主意后，就将自己和大儿子打工积攒的钱财全部拿出来修建了这处房屋。为了做好餐饮生意，老包又让大儿子在兰州专门学习了一趟厨艺。
大家吃着吃着，感觉这些饭菜口味非常的地道，与一些酒店餐厅的不相上下。王雨溪立即称赞道：“老包，你们做的饭菜口味很可以啊。嗯，确实不错。应该是你大儿子的手艺吧？”
他向我们介绍道：“对，是他做的。你们说饭菜的口味好，今天就是邀请你们来品尝评价的。嗯，这就好，我们的努力还是起到了作用。噢，自从去年开始以来咱们这里也接待了很多游客，他们有住宿的也有直接来吃饭的。一来二去我们的饭菜不知道改正了多少次，就将这会你们吃的饭菜口味和价格固定了下来，有两人餐和多人餐，个别来的单人就吃一个炒面或者烩面。吃过了的人评价都还不错。”
王雨溪回应道：“嗯，你的设想很可以，事事时时为以后自家的发展着想，就应该这样的。”
饭菜基本吃完，我顺便掏出钱包拿出五百元放在桌子上说道：“老包，今晚你准备七八个人的晚饭，饭菜随便一些就可以了，这是五百元钱。呃，把今天中午这饭钱也一同算上，多退少补噢。”
“那怎么行？我邀请你们在我家随便吃一顿饭，请你们品尝评价饭菜的，我怎么能收钱？”
“吃饭付钱合适的啊。咱们驻村帮扶队的纪律要求非常严格，上面要求在老乡家里吃饭必须得给钱，就这样啊。老包你还是好好考虑做好今天的晚饭吧，好不好？只是不知道他们什么时候考察结束能够出沟？”
“既然这样，那就只好多退少补了。”
告别包裕辉的时候，他反复对我们说今天的天气非常适宜观看八点左右的落日景色，到时候你们一定将手头事情放一放，看看咱们这地方黄昏夕阳红美景，非常的好看哦。
出了老包家大门，我们在李社长带领下行走在这坑坑洼洼的乡村土路上。突然，李社长告诉我俩：“咱们这个社的大部分人家，如果家里劳动力强，那这个家的经济条件就好一些，他们在农闲的时候就会出门打工，特别是一些有技术的比如在建筑工地绑扎钢筋、砌砖、开车、做技术临时工的他们都赚到钱了。可是还有个别人家，他们的确没办法赚钱，他们这个家的生活就特别困难。比如我们社享受低保待遇的包来生和包明娥两家，他们家的日子就过得太艰难了。要不，你们这会去看一看他们家的情况吧？”
我说：“好，咱们今天就去那两家看一看。”
在李社长带领下，我们先来到包明娥家里。这里也是篱笆院墙篱笆大门，进了大门只见面前只有斑驳陆离的三间土木结构低矮房屋，屋子两边两个黑乎乎极小的窗户一条一条的窗栅子上糊着白纸。李社长推开屋子中间只有一扇门的低矮入户门，带我们进了屋子。由于窗户小只有一扇门，墙壁是麦衣泥粉刷的现在已经变成了暗褐色，屋子里面显得光线更加黑暗。只见里边的炕上坐着一位头发已经全白的老太太和一位睁着呆板木讷小眼睛的十几岁女孩子，炕跟前靠墙放着一只有四个脚的暗红色陈旧木柜，屋子里面仔细一看几乎再没有什么家具用具。屋子另外一个角落是非常简陋，泥质土坯砌成烧柴草的灶台，烟囱还留在屋内整个屋子熏得黑乎乎的，灶前堆着黑褐色的一些柴草，墙跟前放着两只非常陈旧的装水木桶。我的目光在往住人的炕上一看，只见竹子编制的竹席上面没有褥子，只放着破烂脏兮兮的两床被子。
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