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第701章 火锅前的准备工作

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转过天,萧念织请假休息。

白天的时候,萧轻还在读书,上课,萧念织并不准备过去打扰。

而是准备一应的食材,工作之类的。

萧念织昨天派人去问过萧轻,他想吃些什么?

不知道是不是因为天气越发冷了的原因,还是萧轻并不想让自己折腾,怕累到,所以点的火锅。

既然是吃火锅,那需要注意的事情就不少了。

比如说是,他们最后一起吃的是几个人啊?

是一个锅,还是分开?

最好的自然是九宫格,各种味道,大家想吃哪个就涮哪个。

而且,在国子监的时候,虽然说没有什么人伺候着,但是用餐的习惯,让大家下意识的会用公筷。

除非关系特别好的,不然鲜少有一个人,去抢另外一个人碗里的饭吃。

所以,九宫格就可以,不需要一个个小火锅。

而且,如今的条件有限,真的准备单个小火锅,那么燃料也是个问题。

炭火纵然够用,但是折腾起来也麻烦。

而且,小锅还需要订制。

萧念织如今手里有,但是数量不多,不确定人数的情况下,确实不太够用。

思考之后,萧念织决定带九宫格去,以防万一,她准备带两个。

萧念织觉得,就他们一家人吃,再加上几个相熟的同窗,估计不会超过八个人。

萧轻年纪小,这种生辰,原本就是一家人聚在一起吃,并不需要大办特办的。

所以,他也没张扬着叫很多人一起。

萧念织也是怕临时人多,再准备不足。

像是萧舟上次就是……

最后吃饭的人,比萧念织预想中的要多。

也还好,当时她准备的菜品比较多,也够大家吃了。

不过,这次是火锅,美食的诱惑力其实也还好。

没有吃起来,几乎没有太多的味道。

但是,炭火燃起来,锅中的各种味道就会飘起来。

萧念织一边在心里盘算着可能的人数,一边带着人去采买食材。

晏量玄跟着一起。

太后入冬之后,身体确实又不太好了。

但是,时好时坏的,一直撑着没倒。

不像是皇后那样,悄无声息的病了,然后飞速的就衰败掉了。

晏星玄进了几次宫去侍疾,结果太后嫌他碍手碍脚,再加上太后也想静养着,不想别人打扰。

所以,晏星玄之后再进宫,问了安之后,就被太后赶走。

他昨日去给太后问过安了,今日暂时没过去。

两个人,一个骑马,一个坐着马车,行走在京城深秋的街头,感受着冬日冷冽的感觉,萧念织不放心的挑开帷幔问道:“冷不冷,要不要进来?”

晏得玄穿的不少,他虽然对于美食十分上心,但是对于自己的身材管理,也相对严格。

大概是不想步了先皇,皇帝还有康王的后尘,成为一个大胖子。

所以,哪怕贪吃,但是晏星玄一直控制着。

身形一直颇为清瘦,哪怕包的多,看起来也不显臃肿。

此时,听到萧念织问他,忙摇摇头:“不冷的,快合上,外面有风,吹着脸疼。”

今年京城的冬日来的似乎更早了些。

如今正处于深秋与初冬的交界线上,但是京城的街头,已经有了冷然的感觉。

感觉这风一吹,就给人一种,需要加衣的错觉。

听晏星玄说不冷,萧念织也只能暂时按下心思。

两个人跟着采买一起走,很多东西,其实城内买不到新鲜的。

不如去城外。

晏星玄已经让庄子那边在杀猪了,听说今日吃的是火锅,又让人杀了一头羊。

于姑姑那边还准备了不少兔子。

夏日的时候,于姑姑突发奇想,养了不少。

结果这东西的繁殖速度,直接惊到了于姑姑。

从前,她也会让底下的人养,但是没这么真切的近距离观察过。

然后,于姑姑吓到了!

因为数量太多,于姑姑又不认识太多人。

所以,她除了给萧念织送一些,剩下的都送到了国子监那边。

她这边出手实惠,毕竟量太多,想早点弄走,让它变成一盘菜。

不然,太能吃,也太能生了!

救命,一回庄子那边,感觉满庄子都是白的,灰的,棕色的兔子。

感觉自己被兔子大军包围了一样。

所以,卖掉,吃掉!

今日,于姑姑还让人准备了四只。

萧念织听说之后,连连表示吃不完。

结果,于姑姑表示:我不听,我不听!

四只已经给面子了。

这也就是自己徒弟,换个人过来,于姑姑能直接杀四十只。

看这个数量就知道,她庄子这边的兔子数量,到底有多惊人了!

城中简单的采买,主要还是买些调料回去。

大头的采买都在城外。

各种肉类都有新鲜的,自己这边现杀的,倒是不需要忧心。

去城外搞了些新鲜的牛乳,又挑了些菌菇之类的,再去上林苑,内部采买一些青菜。

看着采买的数量差不多了,萧念织这才回城。

回去的路上,顺便去一趟糖水铺子,定制一个蛋糕。

二哥的时候,都有一个双层。

到了萧舟这里,毕竟是弟弟,所以不管怎么样,也得宠爱着。

所以,也是双层吧。

好在如今大师傅们的手艺,已经相当的不错。

各种设计灵感,层出不穷。

他们甚至还开发出来了,各种动力式的打蛋器。

脚踩的,手摇的,甚至还有风箱带动的。

因为有这些助力,如今奶油还有蛋白的打发,变得不再困难。

所以,糖水铺子对于蛋糕的生意,也可以一天接不少。

但是,相比电动的,其实还是颇为费人力的。

所以,想接特别多的单,那肯定不行。

而且,做蛋糕也需要创意、时间还有心思。

一天做太多,师傅也忙不过来。

不过,萧念织这个提前打过招呼。

她过去的时候,大师傅们已经在准备了。

读书人们,喜欢各种品性高洁的东西。

或是竹子,或是松柏,或是寒梅之类的。

之前送萧舟的是竹子,萧念织想到了三弟这里……

也不例外吧。

图案还是选的竹子,只是进行了一点点的改进,带着一点俏皮的意味。

萧轻,年纪还算小,可以稍显活泼一些。

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