重回过去:我的随身小庄园

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第216章 油条配豆浆

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一切准备完,把明天要吃的早餐也预备好,陈子轩想了想,打算明天吃油条。

勺了两勺子的面粉,再加进去一点食用盐,不能放太多,一点点有味道就行。

然后加入适量发酵粉,把面团给发酵好了,这样等到明天就可以直接开炸了。

炸油条不需要用到太多的面粉,这两勺子的面粉估计可以做个二十根小油条。

油条还是要趁热吃才好吃,冷了就不好吃,陈子轩拿了个盖子盖好,放一夜。

想了一下,油条肯定要配豆浆,这也简单,他这里还有很多黄豆,装了半盘子,用水泡着,准备等第二天的时候就磨豆浆喝。

洗完澡,直接躺床上睡着了,这一次睡得特别的安稳,一下子就进入了梦乡。

翌日。

醒来发现大家都还没起床。

陈子轩先洗漱。

将浸泡了一夜的黄豆放到石磨那,拉动磨,半小时刚好磨了一小盆的豆浆出来。

豆浆倒进去汤锅里面煮着,加进去一点白砂糖烧开来,要将上面的一层给撇掉。

然后将小锅也给烧火,倒了半瓶的花生油,等锅里的油热后,也开始冒泡了。

陈子轩见状把捏好的面团切好,拿过来一根筷子按压一下,随后放进去油里。

炸差不多五分钟左右,没多久就漂浮起来,这时候油条会开始变大变蓬松的。

看的陈子轩都有些馋了。

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