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第一百九十四章 以后的事

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排骨熟透后捞出,控干水分放入盆中,加入适量的干粉抓匀。锅烧热,放入油烧热,将均匀沾满淀粉的排骨放入锅中炸,变色时捞出。锅中留底油,放入冰糖改小火炒糖色,冰糖融化后受热起泡,变色时,加入煮排骨的汤,同时加入排骨,并放适量的盐,白糖,花椒粉,再加入适量浓酱油调色,大火煮开,然后转小火慢炖。直至排骨软烂,汤汁浓稠快干时,再加入一些香醋,大火收汁,盛盘装出。

其实糖醋排骨的作法有很多种,但是林氏怀孕以后最喜欢吃这种作法的糖醋排骨,所以周小米便投其所好,每做糖醋排骨,必用这种方法。她才不管别人怎么样呢,娘和小妹妹吃好了才是最重要的。

不过她也不是小气的人,反正做一盘也是做,做十盘也是做,所以干脆把料备得足足的,做了好几份糖醋排骨和蒸焖子。

李氏那边也把饭蒸熟了,还特意蒸了二十多个粘豆包,炖了一大锅的酸菜大骨头,还炒了一个鸡蛋炒木耳,一个香辣豆干,又炖了一锅萝卜粉丝汤。

丁氏麻利的从坛子里捞出了一些林氏要吃的酸豆角,又把地环和酱土豆各自捞出来一些,用碟子装好。

主仆三人各司其职,没一会儿就把一大家子人的晚饭准备好了。

林氏吃得很舒心,闺女的手艺不是旁人能比的,色香味俱全不说,又照顾到了她的口味,真是让她这个当母亲的既骄傲又心酸。所以晚饭后,林氏便跟周大海说起了周小米的事。

“要真说起来,四个孩子当中,我最愧对的就是文儿和小米。文儿早产,自小身子不好,吃了很多的苦,不过好自现在都过去了。他能跟着章先生读书,那是他的造化,以后能走到哪一步,都要看他自己了。”林氏轻喃着,脸上闪过一丝母亲特有的柔和光芒。

周大海赞同的点了点头,“你别担心文儿,有章先生看着他,错不了,将来一准出息。”相比之下,他比较担心老二。

“我最担心的,是小米。”林氏轻轻抚摸了一下还没突起的小腹,轻声道:“男孩子嘛,不管怎么样,将来都不会太差。我是担心咱闺女。”

周大海大概能猜出几分林氏的心思。

女儿早晚要嫁人的,嫁高了吧,怕人家瞧不起她的出身,日后日子难过;嫁低了吧,怕男方家里财力不济,让孩子受了委屈。特别是林氏在周家受了这么多年的委屈,自然怕闺女重走她的老路,遇到不讲理的婆婆和拎不清的小姑子。

确实啊……

闺女会慢慢的长大,这种事情早晚要提到议程上来。

“好了,你不要想太多了。闺女才九岁,还小呢!这种事情也不是着急就能解决的。咱们啊,慢慢看着,也不求她日后嫁得大富大贵,只要对方人好,家里人口简单,性情好就中。咱们闺女有本事,家里这些不都是她挣下的?以后咱们把嫁妆给她备得足足的,她还有三个哥哥给她撑腰呢!不怕啊!”

林氏一想,觉得好像也是那么回事,自己自小没了父亲,家里条件也不好,闺女跟自己可不一样,没准将来她出嫁的时候,她三个哥哥都出息了呢!

“好了,别想了,日子还长着呢!真要发愁,也得把三个臭小子的亲事定下来,再发愁闺女的事儿。”

林氏轻轻的点了点头,翻个身,睡着了。

周大海轻手轻脚的给她盖了盖被子,也沉沉睡去。最近忙着照顾林氏,周大海憔悴了不少,也养成了早睡的习惯。

周宅的其他人,可没有这么早睡的。

周翼文是个书痴,每天看书都看得很晚,周小米不放心,特意嘱咐李嫂每天都要给他准备宵夜。周翼兴本身也是个聪明的人,可是他性子有些脱跳,根本坐不住凳子,念书这种事情搁在他身上,更像是一种惩罚。可是章楚觉得周翼兴并不是无可救药的人,他很聪明,如果肯吃苦,也会读出成绩来的。所以章楚每天都换着花样的给周翼兴布置功课,不完成就不许他睡觉吃东西,这种体罚虽然有些不人道,可是对付周翼兴却很管用。笨鸟先飞,勤能补拙,周翼兴为了完成章楚的功课,每天晚上都熬夜苦读,虽然他的进度比不上周翼文,可是进步不小,效果还是很明显的。

章楚对此表示满意。

周翼虎就更不要说了,他是人之中最不适合读书的一个!周翼虎做不来学问,写不出来锦绣文章,可是他却在排兵布阵上有着惊人的天赋!兵书兵法什么的也是书,可是他却是一读就懂,一吃就透,不但能举一反三,更能触类旁通,在原有的布局上衍生出新的想法。

章楚对周翼虎的评价很高,认为他是天生的将才,就该带兵打仗,征战沙场。所以在征询了周大海和林氏的意见后,章楚改变了周翼虎的学习计划,除了一些最基本的知识外,其他的都改成了兵书一类的书。周翼虎学得很快,他特别能吃苦,知道自己的底子薄,所以读书特别认真。章楚帮他做了一个小小的沙盘,周翼虎没事的时候就对着沙盘演练,每天都能研究到很晚。

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