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第九十七章 光州贡面

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新闻发布会后,齐文光也给张默打来了电话:

“张默,恭喜啊,君悦现在可是申城星级酒店中的顶流咯!”

张默很是诚恳的说道:“还差的远呢,我们现在根基不稳,就像是无根之萍,看似风光,但稍有不慎,就要承担德不配位的风险啊。”

“哈哈,你太谦虚啦!”齐文光大笑道:“有你这句话,君悦就不可能出问题!”

实际上,没订到Noma快闪店位置的远不止童娜一人,一些在银行有关系的人便找到了他的头上。

不过,齐文光并不打算把这件事情告诉张默。

相比于打扰张默,他情愿额外花费财力和物力,从其他渠道获得Noma快闪店的预定席位,以满足客户们的要求。

虽然Noma的座位确实到了一票难求的地步,但仅因为这件事就去消耗他在张默这边的人脉,显然是不合算的。

在外界为了Noma快闪店的座位各显神通之时,张默也在高铁站接到了陈莹雪。

两人坐上拉法后,张默笑着说道:“虽说Noma对你而言算不上是惊喜,不过雷德泽皮的私人宴会还是很有趣的,而且沈师傅也会在晚宴上做几道菜。”

“不会又是蚂蚁吧?”陈莹雪面露难色道,“倒不是说用蚂蚁做的菜不好吃,只是心理上比较难接受。”

张默一脸笃定的说道:“放心,我保证雷德泽皮今晚不会提供任何和昆虫有关的菜!”

听他这么说,陈莹雪明显的放松了下来:“那就好。”

直到晚宴过半时,她脸上才露出了无比复杂的神情。

雷德泽皮果然如张默所说的一般,不再专注于Noma的传统菜色。

可沈伟东却在与雷德泽皮交流的过程中,做出了一道蚕蛹和蜜蜂的拼盘来。

看着满脸无辜表情的张默,陈莹雪忽然很想给他一拳。

“你不要这样看着我啊,”张默也被她看的有些发怵,小声辩解道,“雷德泽皮今天是没做蚂蚁呀,只是沈厨忽然有点奇思妙想而已。”

陈莹雪忽然用筷子夹起一只蚕蛹,边嚼边对张默说道:“我谢谢你啊~”

看着陈莹雪似笑非笑的表情,张默忽然感到一阵寒冷。

好在,当晚两人切磋瑜伽技巧时,他火热的内心成功融化了陈莹雪心中的薄冰。

趁着快闪店开业前的空当,张默带着陈莹雪一路自驾,中途先在姑苏城停留了几天,之后才返回到金陵。

几个月的时间过去后,他在金陵筹备的天下食府分店,已经装修出了大概的雏形。

头顶安全帽的陈莹雪向他介绍道:“我问过施工队的负责人,装修今年肯定能完工,年后基本就可以营业了。”

“不错啊,比我想象中的还要快一点。”张默打量过新餐厅的布局后说道,“装修质量也很不错。”

陈莹雪笑着说道:“那当然,你不在金陵的时候,我经常过来客串监工的好吗?”

看着满脸贤惠的陈莹雪,张默果断决定在金陵多留几天。

...

快闪店开业前,他才自驾回到了申城。

出乎他意料的是,从新西兰飞回国内的夏沫不仅没找他要补偿,反而悄悄在他耳边说道:

“我给你带了礼物,从新西兰空运过来的布拉夫生蚝,现在还活着呢!”

对此,张默不屑一顾:“呵,我不需要这种东西。”

是夜,雷雨交加。

...

6月1日,Noma快闪店如期开业。

张默作为酒店的主人,自然也出席了当天的开幕式。

在开幕式期间,不时有人找机会来到他面前,小声的同他攀谈两句。

对于这种场面,张默早已习惯。

自打参加过去年的米其林晚宴后,他的身份在有心人当中便不再是秘密了。

再加上组庵湘菜馆的门头已经在酒店的顶层落下,有关张默想要进一步扩大旗下餐饮集团规模的传闻,更是甚上尘嚣。

想要和张默合作,复制淮悦记式的成功的餐饮从业者,更是不计其数。

可惜的是,自打谭耀君和组庵湘菜为他带来过一次惊喜后,之后登门的合作者却都显得平平无奇。

此时,一名戴着眼镜的中年人也瞅准时机来到了张默身边:

“张总您好,鄙人张明理,目前从事制面行业的生意,今天很荣幸见到您!”

张默照例客套道:“你好,招待不周,还请见谅。”

张明理的姿态放的很低:“哪里,哪里,能亲眼见证Noma在国内首家快闪店开业的盛况,我就已经很满足啦!”

两人又闲谈了两句后,张明理主动提出了告辞。

储轩此时小声说道:“张总,这位张明理老板旗下主打的光州贡面,在业内还是挺有名气的。”

今天,他很好的客串了张默的助理一职。

张默点头道:“噢,我知道了。”

这里提到的“光州”,并非南韩的地名,而是豫省潢川县在古时的旧称。

唐朝的《光州志》便记载,当地生产的挂面是宫廷的贡品,甚至让武则天留下了“面中之魁”的赞誉。

到了北宋年间,当地官员会将光州产的优质挂面截头去尾,只留20厘米左右的中段,随后进献给皇室。

宋仁宗品尝过后,也大加称赞道:“美哉,光州贡面!”

之后,潢川挂面的美名,便代代相传了下来。

当他想着“光州贡面”的典故时,开幕式也进入了尾声。

雷德泽皮发表过感谢致辞后,餐厅的工作人员便开始邀请食客们入席。

张默也跟着人流走进了餐厅,打算去后台欣赏下快闪店开业第的盛况。

反正他每天都能吃到雷德泽皮的出品,自然没必要再和食客们抢餐厅的位置。

一张位置相对偏僻的餐桌上,童娜正满心欢喜的打量着餐厅内部的装修:

“没错,我就是我心中的艺术!”

在她的要求下,助理最终还是花费重金拿下了两个座位。

心情大好的童娜,索性便带着助理一同前来用餐。

作为一名艺术家,她对闹腾的开幕式兴趣有限,因此才早早的坐进餐厅,静待晚宴的开始。

眼看着参加开幕式的客人们纷纷入席,童娜不屑的将目光投向了远方。

与这些热衷拍照打卡、凑热闹的人不同,她是真正来追寻艺术的!

不料,一个令她咬牙切齿的身影,却出现在了她的视线范围内。

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