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第一百零三章 张默的噩梦

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羊驼在后厨拍了一阵后,才转过身对张默问道:

“老板,您这几口锅都不便宜吧?”

张默说道:“别的锅还好,就是这两口汤锅比较贵,每口都要10万出头。”

“难怪你们的汤这么好。”羊驼若有所思的点点头,接着又问道,“能再问下您用的是什么面吗?我觉得这个面的口感也很好,不仅筋道,而且在汤里泡了一段时间也不发粘。”

“这是光州贡面,也就是潢川挂面,给我们供货的是申城的明礼粮油公司。”张默说道,“至于我用的黄鱼,则是良信记的A类黄鱼,都不难买到。”

“老板,您已经知道我打算复刻这碗黄鱼面了吗?”羊驼有些错愕的说道,“还是您就笃定,我肯定无法复刻出这碗面吗?”

“黄鱼面不是什么罕见的吃食,复刻当然没什么难度。”张默没有正面作答,“不过我这碗面最核心的机密,其实还在这锅汤里。”

尽管张默并未明说,但羊驼还是听懂了他的言外之意。

简而言之,张默并不看好她能够复刻出这碗黄鱼面来。

但对方这种轻描淡写的态度,反而激起了羊驼的好胜心。

她决定,回去后便要全力以赴,说什么都得把这碗黄鱼面完美复刻出来!

额外打包走一份大碗的黄鱼面后,羊驼拿着打包袋离开了面馆。

临走前,她还特地对张默说道:“老板,记得B站关注我噢,到时候我会发探店和复刻视频的!”

张默微笑道:“好的,再见。”

对于这次意料之外的美食博主探店,他并没有太大的压力。

直到韩浩兴高采烈的说道:“张总,咱们店的生意这是要爆啊!您想啊,等羊驼的探店视频发布,该有多少人慕名而来啊!”

想象着店里恐怖的客流量,张默脸上的笑容瞬间凝固了。

...

10天后,羊驼家的厨房里。

知名美食u瘫坐在了餐桌旁,有气无力的叹息道:

“唉,又失败了...”

离开黄鱼面馆后,羊驼第一时间采购了张默提到的贡面和黄鱼,踌躇满志的想要复刻出这碗美味的黄鱼面来。

最初,她只是独自在家中用黄鱼骨熬制的黄鱼汤,味道却与在张默店里吃到的相距甚远。

经历过几次失败后,她不得不向团队和圈内的好友们求助,却依旧没能得到她在店里品尝过的鲜美。

期间,她甚至求助了一位专业厨师出身的up,可任凭对方使尽浑身解数,也没能解开那碗黄鱼面汤的秘密。

最后一次尝试宣告失败后,羊驼揉了揉乱蓬蓬的头发,一头扎进了剪辑室中。

凌晨时分,她才睁着通红的双眼,在B站的个人频道里上传了一篇名为《抱歉,我失败了》的viog。

与此同时,张默正深陷在梦境之中。

这些天,面馆的客流仍在稳定的增长之中,被厨师工作累到心力憔悴的张默,本想在睡梦中放松下心灵,可梦见的却是海量的人流涌进面馆的“恐怖”画面。

更糟糕的是,自诩为噩梦打断专家的张默,却始终无法从梦境中挣脱。

天亮之后,他第一时间给华泽远打了电话:“华总,酒店里有没有空闲的厨师或者面点师傅,派一个人到面馆来。”

华泽远的反应却大大的出乎了他的意料:“张总,原来您已经看到啦?我正准备给您打电话呢!”

张默本能的产生了一丝不好的预感:“我看到什么了?”

华泽远解释道:“就是B站up羊驼的探店视频啊,她探了您的黄鱼面馆,还想要复刻您的招牌黄鱼面,但是失败了。”

张默:“...”

看来,韩浩的话,最终还是一语成箴了。

抱着认命般的心情,张默驱车来到了店门外。

此时本该安静的店门外,已经聚集了几名等待面馆开门的食客。

几人见银黑色的毒药停下,不禁议论纷纷道:

“来了,来了,是老板来了!”

“哇,真的是兰博基尼毒药啊!几千万一辆的超跑诶!”

“老板到底是什么身份啊,开这么名贵的车代步?”

“你没看羊驼vlog下面有大佬评论嘛,这个老板是申城君悦酒店的老板,而且他手上戴的那块百达翡丽手表,也是价值几千万的限量款。”

“好家伙,大佬这是随身带着1个亿啊!”

“我不在乎老板的身份,只要面好吃就行,不然我不是白跑这一趟了?”

虽然大伙聊的很欢,但真当张默下车后,众人还是自觉的停止了讨论,并给他让出了一条路来。

“谢谢。”张默对主动给他让路的食客们说道,“我们店一直是8点开门,下回不用来这么早,现在天气这么热,站在外面干等不受罪吗?”

等店里的服务员帮他把半挂的卷帘门打开后,张默便邀请几人先坐进店里,吹着空调等面吃。

看着匆匆走进后厨的张默,几人忍不住小声谈论道:“羊驼没骗人,这老板是真的一点架子都没有诶!”

“确实,完全没有不耐烦的样子,比牛展好多了!”

“拜托你们不要侮辱老板好不好?”

深夜,险些累到腰都直不起来的张默,无精打采的坐在店里喝起了冰可乐。

收银员轧完账后说道:“张总,我们今天的营业额达到6万5千元了。”

一口气灌下大半听阔乐的张默长出一口气道:“好,明天我再给你们安排个面点师傅来,我有事需要外出公干。”

虽然手头上并没有要处理的公务,但在不休息一天的话,张默怀疑自己可能会热晕在店里。

众人不疑有他,纷纷回应道:“好的,张总!”

想到后厨里的高温,张默坐进毒药后特地给储轩打了通电话:“从今天开始,所有后厨工作人员的夏季高温费加倍。”

“明天,张总,我代替同事们谢谢您!”储轩笑着说道,“张总,我听说面馆的生意相当火爆啊!”

张默故意说道:“是啊,我正准备搞个轮岗制度,让你们这些高管轮流来面馆里工作,好体验下一线同事的辛苦。”

“啊...”搬起石头砸了自己的脚的储轩只得讪讪道,“张总...张总您说的对啊!”

他现在很想给自己两个耳光,好质问一下自己,为何要这般嘴欠?

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