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第二章 绝活

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听到贾芸是来借钱的,倪二颇有些意外,因为他在外头是有名放账的,但是芸二爷却从没有向他张过口,没想到今儿终于想起他倪二来了。

不过随即,他便痛快的道:“二爷好容易向我张一次口,岂有不借的道理?二爷说要多少?”

“三十两银子。”

“好说,二爷稍等片刻。”说罢,倪二直接起身向正房走去。

没有多久,他便拿着一个小布包走了过来,将布包放在桌子上打开,豁然是六锭银子,五两一个。

贾芸笑道:“老二痛快,烦劳再准备下笔墨纸砚。”

倪二摆手道:“准备那劳什子作甚?这银子我是不要利钱的,也不用写文约。”

贾芸心道果然如此,但还是神色一正的道:“那怎么行?家有家法,行有行规。”

听了这话,倪二却有些不快的道:“莫不是二爷厌恶我是个泼皮,怕低了你身份?若是那样的话,我就不敢借给你了,咱们各自走开。”

听到如此说,贾芸苦笑道:“老二哪里话,以前不向你借,就是怕这一遭,人情债最是难还。今日既蒙高情,我怎敢不领?”

倪二这才转回笑脸:“这才是了。我已经吩咐下去略备薄酒,咱们可得痛快一回。”

贾芸想了想,道:“既如此,那就恭敬不如从命了,不过我得先回去知会一声。”

倪二听罢,很是高兴。

这倪二不愧是醉金刚,当真是海量,把贾芸喝得头重脚轻,他却像没事人一样。

贾芸不想把自己喝得人事不知,连忙打住:“老二,时候不早了,不能再喝了。”

“我知道今日没让你尽兴,等下次我请你,一定让你痛快。”

倪二兴奋的道:“好,那我就静候佳音。”

贾芸随即提出告辞,倪二担心贾芸回去的路上摔倒,便亲自将他送到了贾家。

卜氏看到是倪二将自己儿子送回来,心头不由一惊,但面上还是好一番感谢,并邀请倪二进屋喝杯茶再走,被倪二婉拒。

将贾芸送到房里后,卜氏连忙熬了碗醒酒汤,待贾芸喝完后,便问道:“芸儿,你往常不是不和那倪二来往吗?今儿怎么和他吃起酒来了?”

贾芸解释道:“妈,你有所不知,这倪二虽然是个泼皮,但却是个仗义的,我向他借了几十两银子,不但一文的利都不收,连文约都不让我写。”

卜氏听后不由大惊:“那倪二就是个放重利债的,岂有那般好心?他不让你写文约,到时说你借了他几百两,那又当如何?”

“妈,我留意了倪二几年,他不是那样的人,你就放心吧。”

卜氏叹息一声,钱都已经借了,再说已经没什么意义,就算现在还回去,倪二该讹人还是会讹。

于是,卜氏转而追问道:“芸儿,你突然借那么多钱作甚?”

“妈,我也不小了,再过阵子就十六了,就寻思着该找一个谋生的手段,于是就准备借笔钱做点买卖。”

卜氏一惊的道:“我儿一向是个伶俐的,这么大的事怎么之前不和我商量一下就草草决定了?”

“妈,我是认真盘算过的,你就放心好了,等明天你就知道了,到时候还需要妈你帮衬一下呢。”

卜氏又叹息一声,知道儿子大了有自己的想法,只怕不清楚世道艰难,栽了大跟头。

翌日一早,贾芸带上十两银子,租上一辆驴车就往东城赶去。

这偌大的神京城,俗有“东富西贵,南贫北贱”的说法,像贾府这样的勋贵,大多住在西城,而东城商业繁荣,是豪商的聚集地。

南城居住的多是贫苦百姓,而北城则是鱼龙混杂,三教九流充斥其中,最是混乱。

各阶层泾渭分明,共同组成了这座人口近百万的庞大都城。

贾芸对东城并不陌生,他没有闲逛,分两次在两个店铺各买了十斤红糖,八十四文一斤,共花费了一两四钱银子,而这只可以买半担大米(一担一百斤)。

可见,红糖并不贵,一般人省一点,也可以打打牙祭。

随后,贾芸又分几处买了一口大锅、一口缸、还有风箱、煤、木材等物,将十两银子花了个七七八八。

看着狭小的院子中摆满了杂七杂八的物什,卜氏很是惊疑:“芸儿,你买这些作甚?”

贾芸将母亲拉到房间中,低声道:“妈,红糖八十四文一斤,白糖四百八十文一斤,而冰糖更是近一两四钱一斤,我会用红糖做出白糖,又会用白糖做出冰糖。”

卜氏听罢,并没有多少惊喜,反而道:“芸儿,这是手艺活,若是那般容易,岂不人人都去做白糖、冰糖了?”

“妈,我知道,可我这手艺活是别人没有的,而且出糖更高,品质更好,自然得利更多。”

卜氏还是将信将疑,你是我一手带大的,我怎么不知道你还会这种绝活儿?

可东西都已经置办好了,也只得任由贾芸去倒腾。

如今红糖制白糖都是用黄泥水淋糖脱色法,如果贾芸还用这种方式就落了下乘,也赚不了什么钱,所以得上别人不会的才艺:活性炭脱色法。

当然,活性炭也可以用木炭代替,但效果会差一些,可既然要做,贾芸自然想将标准定得更高,让别人即便会模仿,也无法超越。

使用活性炭脱色法,首先就要准备好活性炭,如今的大梁国可没有这种东西买,所以需要贾芸自己制作。

他先让母亲在炉灶上架好火,自己再拿来一个铁罐,往里面将准备好的煤、木材、硬果壳、果核、树脂等一股脑的加进去。

点燃一张纸扔进到罐内,迅速将盖子盖好,并用黄泥将盖子周围封死,然后将铁罐放置在炉灶上加热,温度保持在六百到九百度左右,这是炭化的过程。

计算时间差不多之后,贾芸将密封的盖子打开,果然看到罐内已经完成炭化。

随即,他拿来一根铁杵在罐内捣起来,将里面的炭捣碎,并不时洒入一些开水,开水瞬间气化成水蒸汽。

这是为了让里面的物质能够与空气、二氧化碳、水蒸汽充分结合,这个过程称为活化,温度保持在四百到九百度即可。

卜氏看不懂贾芸的操作,但觉得很厉害的样子,所以更加卖力的烧火,拉风箱。

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