再看第二个盘子，却是大部分都是白色的，只在盘子正中，画着一只昂首挺胸，正冲天长鸣的大公鸡。大公鸡的脚下，也只画了几根青草，几朵小花。
整个盘子有画的地方不到一半，但更显出那只公鸡的威武雄壮。
于是胖妹伸手指了指第二个盘子：“这个。”
厨师松了一口气，就是嘛，哪有小姑娘不爱漂亮的呢。
他开始循循诱导：“小胖妹你知道吗？为什么第二个盘子要好看些呢？这是因为第二个盘子并没有画满啊。这在艺术创作上，就叫留白。就是留出一些空白来，让观赏的人有充分发挥自己想象力的空间，这样才显得高深，有意境嘛。”
紧接着，他伸出锅铲来，把那大菜盘中摆好的鸡肉一顿搅各，变成了乱七八糟的一堆。
他再问：“看，现在这一团鸡肉，和刚才摆放的样子，你喜欢哪样？”
胖妹着急了：“你赶快摆成刚才那个样子，我要刚才那个样子的。”
厨师再用锅铲翻动几下，那两边斗鸡立即又恢复了原样。
他长出一口气：“你看，好看也是值得的。你刚才也说了好漂亮的，对不对？”
胖妹连连点头。
厨师就做了个请的姿势：“你再尝尝，这斗翅大盘鸡的味道怎么样？”
胖妹已经伸出筷子了，她当然知道味道很好，不用尝，她早就闻都闻出来了。
只是，摆得这么漂亮的鸡肉，她不知道应该先夹哪一块了。
店小二这时又凑近来，对胖妹道：“你是不是还是不想花四十八元吃这一盘鸡肉？”
胖妹不理他，只在想先吃哪一块为好。
店小二偏要说话：“其实，你要是真的觉得不划算，也是可以不吃的，只不过，下次你再想吃的时候，只花四十八元就吃不到了。我保证任何人想只花四十八元都吃不到了。”
“为什么？”听到这样说，胖妹当然想问清楚。
店小二便指着厨师告诉胖妹：“你知道吗？这道斗翅大盘鸡，是我们的大厨闭关修炼五年，苦苦思索练习，才创作出来的一道绝味菜。”
“呵呵呵呵呵。”胖妹笑了。闭关修炼五年，终于炼成了一道菜，我还以为是在修炼什么魔法呢。
“你笑什么，你不相信这是真的？”店小二就不笑，一脸严肃地质问胖妹。
“呵呵呵呵呵。”胖妹是越想越好笑。
“你，你，你你你！”小二拿胖妹实在没有办法了。
他只好叹气：“唉！你就笑个够吧，反正你已经中了头彩。不过你吃了这回，以后再想四十八元吃到这么好吃的斗翅大盘鸡，是永远不可能的了。”
胖妹立即不笑了，好奇地问：“为什么？”
难道开餐馆的，还会有生意不做吗？
小二斜了她一眼：“哼！你笑吧，尽管笑吧。等你吃完这一次，下一次再想吃，就不是四十八元，而是四百八十元了。”
“为什么？”胖妹肯定要问明白。
小二用手指了指店内，问：“你有没有发现，今天我们的店里，到现在还只有你一位客人啊？”
“为什么？”胖妹也发现了，还以为是因为他们店里老是骗人，所以没人来吃呢。
“因为，今天是我们第一天开业。”小二伸手整理了一下自己的衣服，那是一套崭新的衣服。
原来是这样，胖妹觉得他们太傻了：“你们今天新开张，为什么不出去打广告，发传单，让别人知道呢？”
“唉——！”小二叹口气，看了厨师一眼，道，“因为我们的厨师对自己的厨艺太自信了。他说他做出来的斗翅大盘鸡，绝对是天下难得的美食，根本用不着去求人家来吃，只要有一个人吃过了，就一定会一传十，十传百。谁知道，今天来的第一位客人，竟然是你这个只追求份量的小胖妹。”
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