四合院:咸鱼的美好生活

燃烧石头

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第2017章 共同进步

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傍晚时分

天边挂起了一抹温柔的橙红,夕阳如同熔金般缓缓沉入地平线,将天际染成了一幅绚烂的画卷……

红星招待所内,灯火通明,温暖而雅致,圆桌之上,菜肴琳琅满目,但最引人注目的莫过于曹卫国亲手制作的糖醋鲤鱼与芙蓉鸡片。

糖醋鲤鱼色泽红亮,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,酸甜的味道在舌尖上跳跃,仿佛能让人瞬间穿越到江南水乡,感受到那份独有的温婉与细腻。

而芙蓉鸡片更是让人眼前一亮,鸡肉片在热油中轻轻滑过,变得滑嫩可口,搭配上精心调制的清汤,清鲜软嫩,色泽洁白如雪,仿佛一朵朵盛开的芙蓉花,让人不忍下筷,却又欲罢不能。

赵长胜首先举起了筷子,他小心翼翼地夹起一片芙蓉鸡片,轻轻送入口中,瞬间,他的眼睛亮了起来,赞不绝口道:“吃鸡不见鸡,清鲜软嫩、色泽洁白、形如芙蓉,名不虚传啊,老曹,你的手艺真是越来越神了!这哪是菜啊,简直是艺术品!”

他的夸赞引得众人眼中一亮,纷纷动筷品尝。

果然,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

造船厂的孙主任更是感慨万千:“可惜啊,老曹,你的主业不是厨师,以后再想吃这么好吃的芙蓉鸡片,不知道猴年马月了。”

汽车制造厂的杨主任一脸苦笑的调侃:“老曹啊老曹,你让我吃了这么好吃的菜,以后别的菜还怎么吃得下?你这是要把我养刁了啊!”

曹卫国闻言,开怀笑道:“过奖了过奖了,大家以后想吃我做的菜,尽管来京城找我,我随时欢迎。”

正荣集团的周总也忍不住开口:“曹总,以前就听说您的厨艺高超,今日吃过您的菜,方知盛名之下无虚士啊,您这手艺,真是让人佩服得五体投地。”

曹卫国感慨道:“其实啊,我就是个厨子出身,厨艺是我看家本领,也是我的爱好,我想啊,等我退休了,就开一个小饭馆,每日做做菜,到时候大家要来捧场啊!”

赵长胜立刻笑道:“那我来给老曹当伙计,不要工资,管饭就行,我想不用几年,我就能吃成个大胖子。”

这话说完,引得众人一阵哄笑。

酒过三巡,赵长胜像是被酒精松了绑,话匣子被打开了,端着酒杯,眼神中既有无奈也有不甘。

“哎,市场一放开,就好像一车车鱼苗倒进了池塘,哪儿哪儿都活跃得不得了。”

“可咱们这自行车厂,年复一年,就是不见春风吹又生。”

赵长胜叹了口气,语气中带着几分自嘲:“大家说说,我们的凤凰自行车,那质量,是不是杠杠的!骑上十年八年,都不会有啥毛病,可这年头,好东西咋就不吃香了呢?”

“那些从香江商人生产的自行车,花花绿绿的,看着是挺招眼,可骑起来,啧啧,那稳定性,那耐用度,跟咱们凤凰比起来,简直就是云泥之别嘛,可老百姓咋就那么买账呢?”

“争着抢着去买那些华而不实的自行车。”

曹卫国叹息道:“老赵啊,我在海外出差时,听过一个故事,说是在美国,有一个灯泡,从一九零一年点亮起,至今还亮着,可那家制造这个灯泡的公司现在怎么样了吗?倒闭了,而且已经倒闭了几十年。”

“我问了,这是为什么啊?”

“人家告诉我原因了,就是因为他们生产的灯泡质量太好了,好到几十年都不需要更换,厂家和商家都赚不到钱,自然就被市场淘汰了。”

“这事儿听起来挺荒诞的,但仔细琢磨琢磨,这不就是咱们现在面临的问题吗?”

“咱们的产品质量是好,可市场它不认这个理儿。”

“老百姓现在追求的是物美价廉。”

“香江那些厂商,他们抓住了这一点,用低廉的价格,快速迭代的产品,迅速占领了市场。”

这话一出,桌上的气氛顿时变得凝重起来。

大家面面相觑,似乎都在心里默默盘算着这其中的门道。

赵长胜更是眉头紧锁,手中的酒杯久久未能送到嘴边。

赵长胜:“老曹,你说的这些,我都明白,可咱们自行车是国营厂,质量那是第一位的,宁缺毋滥是我们的原则,就因为质量太好,太结实了,就输给了香江的厂家,我不甘心。”

“不甘心又能怎样?”

一旁配件厂的苏副厂长插话道:“市场经济,什么是市场经济,这就是市场经济,市场经济中,市场在资源配置中起决定性作用,生产者和提供者的经济行为高度自由,一个愿打一个愿挨,你没有办法。”

“咱们这些老家伙,也不能总活在过去的光环里,得学会适应,学会改变,那句话怎么说的,对了,叫:提高效率,降低成本。”

“香江那些厂商为什么能做到价格低?因为他们成本低,咱们呢?论技术,咱们不输他们;论质量,咱们更是遥遥领先。”

“可为什么就是卖不过他们?问题出在哪儿?”

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