病秧子,竟成了大明帝师

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第80章 都是银子……

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大锅里,发黄的糖块已经被熔炼成了咕嘟咕嘟冒着泡的糖浆。

两个人拿着木棒,不停翻搅。

朱厚照看了一会,觉得有点无聊。

直接从下人手里抢过来木棒,撸起袖子亲自上阵。

苏策在一旁,轻轻摩挲着下巴,上面还有几根青嫩的胡茬。

“再加点水。”

“太稠了。”

木棒被抢的下人不敢念声,忙去取来清水,往锅里倒。

“嘶,你慢点!”

“溅我胳膊上了!”

朱厚照被烫的一呲牙,手里动作没停,继续搅拌。

他倒不在乎干活受罪,就是见不得别人笨手笨脚的。

也正是因为这个,才喜欢事事亲力亲为。

苏策没什么办法,朱厚照就是这么个性子,自己也管不了他,就由他去了。

随着锅里的糖浆到了他要求的稠度。

苏策让人去搞来了一点黄泥。

朱厚照越来越纳闷。

一脸的问号。

老苏到底干嘛呢?

又是黄糖,又是黄泥的。

盖房子啊?

怎么看都和赚银子不搭边。

他没吱声。

继续闷头搅拌。

反正也早就习惯了,苏策经常做出些常人理解不了的事情。

自己只要照做,最后总会有惊喜。

最早的商税,到后来的制盐。

好像就没有老苏不会的东西。

其实,这一招叫“黄泥水淋糖法”。

到了后世,嘉靖年间开始大规模普及。

苏策看的那本书,叫做《天工开物》。

其中《甘嗜》一篇中曾有记载。

【甘汁尚黄黑色,将桶盛贮,凝成黑沙。】

【然后以瓦溜置缸上。共溜上宽下尖,底有一小孔,将草塞住,倾桶中黑沙于内。】

【待黑沙结定,然后去孔中塞草,用黄泥水淋下。其中黑滓入缸内,溜内尽成白霜。】

【最上一层厚五寸许,洁白异常,名曰西洋糖,下者稍黄褐。】

直白的说。

就是用黄泥水浇在糖浆中。

利用黄泥大颗粒对糖浆中小的色素颗粒能吸附的原理。

再次提纯黄糖。

最后就能将颜色提炼成白色。

达到制成白砂糖的目的。

黄泥被下人放在同样的大锅里,倒上清水,搅拌均匀。

然后又等了一段时间,沙子都沉淀了之后。

苏策凑近,让所有人都起开。

其实他很想说一句:让开,我要装逼了!

朱厚照和几个下人都瞪着眼睛,紧紧盯着苏策。

“苏公子,你要干嘛!这都是上好的黄糖啊。”

一个下人眼睁睁的看着苏策把黄泥水倒进盛着糖浆的漏斗里。

喘气都粗了。

十两银子的糖,可顶得上他好久的工钱了。

有钱人都这么玩吗?

他不理解。

其实有钱人也不理解。

朱厚照目不转睛,想从苏策的动作里看出花来。

“老苏,别闹啊。”

他口中喃喃的说道:

“都是银子,别白瞎的......”

不赚钱不知钱难赚。

朱厚照这阵子忙活,也不像以前那样挥金如土了。

反倒是苏策,两耳不闻他人语,手里动作不停。

不过,看着看着。

几个人忽然发现了不对。

“白了!白了!”

一个下人大吼道:

“苏公子,白了!”

旁边不知道的下人还以为是苏策白了。

纷纷凑过来看苏策。

朱厚照一直盯着糖,当然知道白的是什么。

他连忙凑的更近,眼都快贴上去了,瞪得像铜铃一样。

“真白了!”

原本黄的发黑的糖浆,颜色渐渐被黄泥水冲刷掉。

颜色渐渐开始变浅。

漏斗的壁上,析出了一层薄薄的“白霜”。

“苏公子大才!”

“公子大才!”

几个下人兴奋的齐齐高呼,激动的手舞足蹈。

简直是成就感爆棚!

苏策就好像能变戏法一样。

刚才还是黄的发黑,一转眼就变白了。

这不是戏法是什么?!

就连朱厚照也被这股情绪感染。

紧紧抓着漏斗。

生怕错过一点细节。

他不像那些下人,遇到理解不了的东西就当成戏法。

比起这个,朱厚照更好奇原理。

他眼里放光,盯着发白的糖,问道:

“老苏,你到底怎么做到的,跟变戏法一样!”

“这黄泥水真这么神奇吗?”

苏策此时被人吹的有点爽,故作神秘。

“其实不瞒你说......”

“我确实会变戏法。”

朱厚照:“.......”

“老苏你糊弄小孩呢?”

苏策不好意思的咳嗽两声。

“哈哈,逗你的。”

“此法叫做黄泥水淋糖法。”

“我也是在老家无意学到的。”

他扯了个慌,敷衍了过去。

朱厚照更加好奇,倒不是怀疑苏策从哪学到的。

而是好奇其中奥秘。

苏策接着解释道:

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