美团上面的营业额与萧景园手机上接到的订单加起来，一共是8352块，这绝对是开业最好的成绩。
萧景园特别开心，没想到仅仅是第一顿早餐，在没有任何促销的前提下，就已经取得如此骄傲的成绩。
这说明周边写字楼的确有广阔的外卖市场，换句话说，在CBD开饭馆，天花板那是非常的高。
凭他们如此随性，一点宣发都不做的小饭馆，未来能不能触及天花板，太难预测了。
“除去早点成本，咱们还是有赚头。”
“不，景园，既然这边的市场如此之大，相当于说这片地区庞大的消费市场仅仅才被我们撕开一个口子，咱们得换个生意策略！”
“嗯，你说！”
“我的建议是，咱们不要跟杏花楼买他们的包子馒头啥的，与其当二道贩子赚取可怜巴巴的中间费，为什么不考虑餐厅招聘自己的面点师傅，然后自产自销呢？”
本身来说，开饭馆就得是餐厅自产自销，把控成本，才能获得较为客观的利润。
之前萧景园是抱着随意搞个饭馆，卖卖盒饭外卖就得了，所以从来也没有深入考虑开餐厅的各个环节。
这个问题现在摆在眼前，不得不让萧景园认真考虑。
倘若真的要把这家饭馆好好开起来，他也肯定不会甘当别人的中间商。
与其为他人做嫁衣，自然是自己从零到一最好。
听着大家七嘴八舌的讨论，萧景园略作思索，看向南朝，“面点师傅好招聘嘛？反正我对做包子馒头是不懂的哈。”
真要做包子馒头，可是要起得很早就要到饭馆，或者是，前一天晚上就要和面、发面。
包子肉馅应该也得提前制作吧。
南朝吹着面前的茶杯里面飘荡着的茶叶，像个老军师：
“也不是说开饭馆的老板就得十八般武艺什么都懂都会，咱们出得起高薪，肯定找得到面点师傅呀。”
“上58同城发一个招聘启示？”
“快别58了！那种垃圾地方……”
南朝说着，伸手一摆，“你等等，我给顾晏发信息，问问他们家酒楼人事部，去哪里找面点师傅，或者是干脆请他们招聘的时候顺便帮咱们招两个面点师傅。”
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