开家饭馆从外卖开始

昼夜垂名

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第54章 实力派主厨加入,紧张的午高峰

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在众目注视中,小江颇有王者霸气的将围裙系在身上,同时稍稍卷起衬衣袖子。

就像一位厨房老资历,拎着铲子就在灶火旁边的佐料碗上边划拉了一圈,确认炒手撕包菜的佐料都已经备齐。

围观的看客们一致觉得,虽说小江已经有了成熟美食达人这一背景,可他毕竟第一次烹饪大锅菜,颠勺是没问题,一开始,动作方面定然不及萧老板熟练。

“我记得,好像景园炒手撕包菜的时候,步骤和小江的不同呢。”华锐说道。

这让围观的外行也看出了两个主厨之间的差异性。

厨师这个职业需要的是有力而灵活的双手,肯静下来练习和反思的心,还有大量的枯燥,繁重而劳累的练习,并不是像电视里面表现的那样轻松。

炒手撕包菜的灵魂之一就是五花肉煸炒出荤香,所以选用的原料也是六分肥四分瘦。

猪肉切成小小的方块,下锅煸炒出肥油,原本琼脂一般的白色肥肉也染上了一圈金边,微微呈现出琥珀色的表皮在油脂里面炸开一朵朵亮晶晶的油花,每一次翻炒,空气中的香味就浓郁一分。

这样煸炒过的猪肉块会带一点淡淡的焦香酥脆,哪怕拒绝肥肉的人也会将它卷入口中,吃的有滋有味。

待锅里的油脂被煸炒出8成油脂的时候,迅速下干辣椒段,蒜片等佐料,少许花胶增加鲜香味道,此刻的锅中已是万事俱备只欠东风,只等青翠娇嫩的包菜叶片倒入热油锅里。

“呲呲!”

随着包菜下锅激起的水份与热油之间的碰撞,灶火的熏染下,厨房里面交汇着锅铲碰撞铁锅的“哐哐”动听声乐。

没有过多的招式,猛火快攻,大开大合,说它是一道素菜,却又直冒明晃晃的荤香,热气缭绕中,夹杂着一抹淡淡的香醋气味。

老实说,颠勺翻锅实在算不上什么高雅的运动,但很考验厨师的臂力,倘若是炒一盘菜,翻锅自然没问题,可是这里炒的是半锅菜,一只大铁锅加上半锅蔬菜的重量,并不是旁人瞧着那般轻巧容易。

所以,小江也是翻了几次,大汗淋漓之间,好在他会制作面食,揉面练就了一把憨实的臂力,只消多加尝试练习,加上他扎实的主厨经验,短暂的困顿之后,他的动作就能做到流畅轻盈。

犹如困于浅滩的蛟龙,一朝得遇深水,立时腾空而起,直上云霄。

翻锅颠勺的刹那,飞起来在空中划出优美直线的清脆包菜,混着红艳艳的辣椒段,竟酝酿出一种特殊的美感。

萧景园本身也是个厨师,一时也想不出什么夸赞的词汇表达,可这个角度来看,就是觉得小江炒菜的画面很好看。

他暗暗赞叹,小江的确是个厨艺过硬的主厨。

不多时,一锅火爆、明艳、润泽,有着只待抚慰凡人味蕾的下饭菜出锅了。

围着厨房明档围栏的看客们,吞着口水道:“不愧是美食达人!”

“好香哦!”新员工贺超早已呆住,忍不住称赞道。

李顺帮忙盛起锅里油量鲜辣的包菜时,小江问萧老板要了一个雪白的瓷盘,盛了一盘递给看客们品尝。

转眼间,只听到秒变食客的凡人们,无需优雅,却能让人畅快舒展,吃的意气风发,吃的的有滋有味。

“给小江五星好评!”卢嘉言最先抢到第一口菜,嘴里还残留着淡淡辣味和荤香,毫不犹豫的竖起大拇指高声道。

在她的带领之下,其他人纷纷举着大拇指,“五星好评耶!”

但奇怪的事情发生了,萧景园笑睨着大伙抢食的画面,忽然脑海中的系统提示声音响起:

【叮!恭喜宿主获得好评+!,+2,+3,……+17!】

【叮!恭喜宿主成功获得一名资质成熟的主厨!】

【获得影响力:餐厅周边1.5公里】

【获得解锁新菜谱:神级麻婆豆腐】

萧景园有一瞬间的错愕,难道这个系统竟有这一隐藏规则:凡是他的员工,获得的好评也算他的?

那如果是这样的话,他是不是可以再请一位与小江一样厨艺成熟的主厨,就能收获三倍好评?

果然,系统比手撕包菜更能令人激情澎湃。

萧景园回过神,一脸笑眯眯的样子,拿了一条毛巾丢给小江,“先擦一把汗,接着炒。”

“不会吧?!你就这样旁边围观,啥也不干,合适吗?”

小江擦了擦脸上和额头上的汗渍,顿时不满的抗议。

萧景园双手架在腰间,有了帮手,他干嘛还那么拼,笑了笑,转头看向南朝这个大吃货,问道:“别只顾着吃!兄弟,快点看看美团上面有多少订单。”

“明白!”

南朝丢下筷子,赶忙点开美团后台,直接卧了个槽。

连忙抬头,看着萧老板,叫道:“快点快点!美团上面接了一百多个订单了。”

“啊?!那我也炒,小江,你继续炒包菜吧。”萧景园顿时就忙碌了起来。

不大一会儿,随着刚刚涌出去的人潮,还没走到吧台,南朝看着微信群里的老顾客订单,一个急刹车倒回厨房,“他们铭心科技有订餐了!”

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