开家饭馆从外卖开始

昼夜垂名

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第199章 来自顾姐姐的宠溺

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第200章 来自顾姐姐的宠溺

周日中午,盒饭量不到200份,菜式相应也比工作日简单,厨房显得人员过剩。

交给小江足以漂亮完成任务。

小江已经练出了不凡的厨房管理能力,接到订单之后,不出5分钟,他已经把配菜分工安排给了两个墩子,由丁紫妮作为炒菜辅助,切配炒菜需要用到的辅佐料。

李旭和赵青山自主划定了一片空间,不受任何干扰似的,正在旁边炉灶旁和料理台之间忙活,制作糖水。

“午饭后才做卤菜和冷吃系列,先跟你们学学做糖水吧。”萧景园已经实现了当个甩手掌柜的梦想,完全从中午盒饭准备工作中抽身,成了厨房的一名机动人员。

小江已经安排好了中午盒饭的各项准备工作,萧景园无聊到跑去围观两个新厨子做糖水。

“今天计划做几种糖水?”

小厨房飘着一股浓郁的黑芝麻香味。

两个厨子正在做黑芝麻糖水,李旭负责把前一天就浸泡的糯米、紫米,与赵青山翻炒熟的黑芝麻,一起搅打成粉,再交给赵青山,加入水和冰糖,咕噜噜煮至冒泡。

“今天增加两款新式糖水,龟苓膏和双皮奶,总体还是做6种。”赵青山边做事回道。

李旭目光稍顿,心算了一下,轻笑道:“将近400杯吧。”

“周日加班的公司不多,全靠卖给旅客了。”

萧景园有些担心这么多糖水可能滞销,决定待会儿拉到楼下广场搞流动摊贩叫卖糖水。

随后,看到赵青山把煮熟的黑芝麻糖水倒入不锈钢盆子,他像个馋嘴的小男孩子,拿了两只碗过来,“黑芝麻好香,我尝尝看喝热的味道咋样。”

赵青山笑了笑,用大勺子给盛了俩半碗。

碗里装着黑乎乎的半糊状糖水,是又煮又熬制成的黑芝麻糊,香气逼人。

萧景园吹着刚出锅的滚烫黑芝麻,冲小江喊道:“过来喝黑芝麻,据说这玩意儿日常补气血,养发一把手呢。”

“你倒是学起老广人,小日子过得悠闲啊。”

小江擦着手指,丢下毛巾走过来冷哼道。

那边,正在配菜的两个墩子,一脸好奇的看向两个主厨。

顿了顿,王强当众开起了小江的玩笑,“我觉得小江更应该补一补肾。”

萧景园噗嗤一笑,乐道:“他年纪轻轻的难道肾虚?”

“怎么,嫌我给你安排的活儿太少了是吧?”小江很不客气的狠狠瞪了王强一眼。

吓得王强手里的刀直接“砰砰砰”飞快切西红柿。

他已经不记得,第一次看到小江牵着女朋友,小两口甜甜蜜蜜出现在小餐厅,他那像极了NPC对主角的满眼艳羡。

几个厨子忍俊不禁,顿时哄堂大笑起来。

小江用勺子舀了一勺,吹凉一下送进嘴里,顿时,一口酥香的黑芝麻混合着冰糖的清甜,浓香温润而味美,微烫的糖水汁从口腔一路滑过喉管,清润消暑。

这滋味很棒。

喝了微甜的黑芝麻,整个人的情绪仿佛洒满了阳光。

正如老话说的那般,人有长短。

在做盒饭菜方面,目前来说,赵青山可能还达不到他和萧景园的水准。

不过据他旁观总结,赵青山做事张弛有度,极有条理,事先就已经安排好了几款糖水的制作顺序,需要时间冷冻的,则会最先制作放进冰柜。

另外,手中这一碗糖水,他做的还蛮正宗。

只有正宗的食物,才会长时期吸引食客,勾起他们掏钱购买的欲望。

所以正如萧景园所说,如今,糖水和卤肉都会是店里重要的一项营收,这个厨子招的值当。

小江熟知各种食材的性能、功效,也晓得炒熟的黑芝麻有滋阴效果,很适合女生吃。

当下便是一副宠妻的好男人形象,说道:“我老婆肯定也喜欢吃热的黑芝麻。”

“那你给珊珊端一碗出去呗。”萧景园爽朗道。

小江点点头,无论有没有小老板这句话,他都会把好东西先给老婆。

当着这么多单身狗,他也不好意思解释说老婆这几天不能吃寒凉食物。

一碗热乎乎的黑芝麻糊,正好可以慰藉她这样的言情作者。

在大伙满含热切的注视中,小江重新盛了半碗热乎乎的黑芝麻,颇有男子汉气概,用托盘把黑芝麻送到外面大厅。

周日,餐厅各项工作照常进行,但对郑珊珊例外。

她也很勤奋,吃过一碗馄饨,稍事休息,就像屁股黏在了椅子上面,独自坐在餐厅僻静角落码字写小说。

小江端着一碗黑芝麻送到女友的餐桌,轻声道:“宝,刚出锅的黑芝麻糖水,尝尝吧。”

“好香!谢谢老公嗷~”

郑珊珊一双手指灵巧的在笔记本电脑键盘上弹跳,双眼顿时就从屏幕上移开,瞥了一眼冒着热气的黑芝麻糊,小脑袋撒娇的在小江身上蹭了一下。

小江宠溺的揉了一把老婆大人的脑瓜,说道:“我是亲眼看着赵厨把黑芝麻倒进锅里,多次炒熟炒透了的……”

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