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第579章 肉松寿司

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苏若云眼神灵动,心里想什么在眼睛里就表达出来了。

萧冷寒看她的眼神,就明白她的意思。

他心中一叹,这个小丫头年纪还小,但心思单纯善良。

萧冷寒有些不放心的道:“你以后不能这样轻易的相信别人。”

“你太单纯了。”

苏若云认真道:“我当然不随便相信旁人。”

“我相信的是你,你又不是旁人。”

三婶教了她很多道理,她还是知道的。

萧冷寒大概也不明白她为什么就这样相信他,但也让他心中一软。

他就想,她这个样子,他实在是不放心。

大概在身边护着,才能放心一些。

苏若云伸手轻轻晃动萧冷寒的衣袖道:“你还没说你想不想去读书科考呢。”

苏若云都没意识到,她在无意识中跟萧冷寒撒娇。

苏若云从小没有爹娘,虽然是奶奶带大,但她自己从小就懂事。

她自己明白她不能任性。

后来三婶那么好肯教她东西,她恨不能从早到晚一直学。

大概也是因为学了东西,心里有了知识有了一些能力,再加上开酒楼,人就自信了很多。

大概她潜意识里,把萧冷寒当成一个可以亲近信任的人。

她可以说很多心里话,那些不能对旁人说的话她都可以说给萧冷寒听。

萧冷寒没有直接回答苏若云的问题,而是问道:“你希望我去读书科考吗?”

苏若云摇头道:“不想,我不在意这些,反正光靠这个酒楼,我们就能赚很多银子,能吃的饱能休息好,想穿好的衣服也能买得起。”

“也可以买个自己的宅子。”

“我觉得功名什么的不重要,不过很多男的将功名看的比较重要。”

“会读书的会识字的,但凡家里能供得起读书,很多人都会去读书,准备科考光宗耀祖。”

“所以我才问你什么想法。”

萧冷寒神色温和,摸了摸苏若云的头发道:“真是傻丫头,想法这么简单。”

“放心吧,我不想去科考也不想去读书。”

苏若云眨了眨眼睛问道:“为什么?”

萧冷寒道:“你不是说想让我陪着你吗?”

一听这番话,苏若云明白他这是答应陪着她,她高兴道:“萧冷寒,你放心,我会变着花样给你做好吃的。”

“对了,你今天想吃什么?”

萧冷寒道:“你看着做饭吧。”

反正苏若云做什么都好吃。

不得不说,他好像嘴被养刁了,以前吃什么都可以,觉得能吃饱能垫肚子就可以。

现在对食物口味有了要求。

也喜欢尝一下各种美食。

苏若云想了想道:“中午酒楼后厨蒸的米饭有些多,正好也有些食材,我给你做寿司吧。”

萧冷寒一愣,他还是第一次听说寿司。

只不过寿司什么样子,他并不知道。

但有一点他明白,那就是苏若云做的食物肯定好吃。

“好!”

苏若云道:“那我去做寿司了,你也别管账目了,明天白天再看,你歇息歇息。”

后厨这边有专门的小厨房,苏若云可以做给萧冷寒吃。

至于酒楼的厨房,她徒弟们负责做饭。

最近生意不错,每天酒楼都要忙到很晚。

都是灯火通明的样子。

但好在每天赚的银子多,苏若云都说了,酒楼盈利越好,给大家的奖金越多。

所以员工们积极性很高,大家干活非常认真。

三婶说了,只有这样,大家才会主动去做事。

如果只是固定工钱,大家干活可能会比较敷衍。

中午的时候酒楼后厨那边蒸了一些黑米和大米,还有一些黑米没用。

苏若云就去酒楼后厨那边拿了一些黑米回来。

这些黑米正好可以直接用,就不用现蒸现煮了。

苏若云想了想,“要不做肉松寿司?”

如今市面上还没有肉松这种食物。

就是在酒楼的菜单上,她也没有推出肉松。

不过三婶会做肉松,她也跟着学会了。

正好这会才傍晚时候,时间还早,也不着急马上吃晚饭。

所以她打算现做肉松。

“多做一些肉松,明天还可以用肉松做肉松鸡蛋卷,肉松面包等食物。”

苏若云其实也挺喜欢吃肉松的,只不过肉松做起来也需要时间。

“好在有高压锅。”

是的,苏若云酒楼有专门的高压锅,用铜做的铜鼎高压锅。

这个东西原理她也不懂,是三婶找人打造的。

打造出来后给了她一个,她放在酒楼后厨用。

有了高压锅,无论是蒸肉煮粥速度都能加快很多。

不过在苏若云看来,其实煮肉的时候,用锅煮可比高压锅煮出来的味道好吃。

但高压锅做出来的也好吃,而且能加快上菜的速度。

有的肉不容易煮烂,在高压锅里一煮就会快速软烂。

如此有些菜上菜的速度也能快很多。

苏若云先准备了里脊肉,姜,罗汉果,盐等东西。

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