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第52章 牛肉火锅

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看时间不早,丁慕收起书回到17楼准备晚饭。

用意识查看了下空间的牛,见它们全都卧倒休息,嘴巴里反复地嚼着食物,状况都很好。

从空间拿了些土豆、红薯粉、山药片、藕片、金针菇、生菜、生菜、娃娃菜、番茄、肉丸、虾丸,泡上海带、木耳,她决定今晚就吃牛肉鸳鸯火锅。

梅朵不太能吃辣,煮一个番茄锅底,蓝羽他们无辣不欢的就来个麻辣鲜香锅底。

把早上杀的牛肉拿出来,猪骨洗干净,焯水放在炉子上先熬个汤底。

传来开门声,梅彦君带着下课的两个孩子和狗子回来了。

见丁慕在厨房忙碌,梅彦君走过来主动问:“有什么需要帮忙的吗?”

丁慕指着台面上的那一大块牛肉,道:“我准备今晚吃牛肉火锅,你帮我把牛肉切成薄片,我去洗菜。”

梅彦君挽起袖子,洗净手,接过丁慕手中的刀。

丁慕给他系上围裙,让他先把牛肉清洗干净再切。

她在一旁边削土豆皮边观察,看他切的有模有样,厚薄大小均匀也还可以。

见她望过来,梅彦君拎起一片肉:“慕慕,你看,我切得怎么样?”

“不错,厚薄大小都很均匀,刀功很好。”丁慕真心夸赞道。

“那下次你教我做饭,每天要你在厨房忙碌,做这么多人的饭菜,我挺内疚的,等我会了,你就不用那么辛苦了。”

难得他终于良心发现,丁慕一口答应。“好!做饭不难,你这么聪明,肯定很快学会的。”

好的老师,就要先培养学生的自信心。

切完牛肉,丁慕让他分开装在几个盘子里摆好,方便吃的时候夹。

把洗好的土豆,莲藕这些配菜让他继续切。

汤底也熬得差不多了,吃饭的人比较多,她从空间拿出一个大号的鸳鸯锅。

梅彦君手起刀落,干活效率挺高的。

关了煤气,丁慕慢慢把汤底分开装进鸳鸯锅里。

收拾妥当的蓝羽三人也过来了,见夫妻在厨房,都围了过来。

“嫂子,晚上吃火锅吗?”蓝羽见厨房台面上摆着满满当当的菜,开心的笑得眉眼弯弯。

“对,咱们今晚就吃牛肉火锅。”丁慕给两个锅里放好配料,对厨房门口站着的蓝羽道:“来!把这锅端出去插上电,小心烫!”

指着台面上的菜,对姚垚和李嘉明道:“都别站着了,姚垚,嘉明把这些菜都端到桌子,马上就可以吃饭了。”

人多力量大,几人很快把厨房的菜都端了出去。

“慕慕,蒜剥好了。”梅彦君端着剥好的一小盘蒜头问丁慕。

正在做凉拌青瓜丁慕,头也不回吩咐道:“把它倒进搅蒜器里打成蒜泥,然后倒出来。”

搅好蒜泥,又让他把搅蒜器清洗干净擦干水放好。

丁慕拌好的青瓜和蘸料,给平安和闪电煮了两块牛肉拌狗粮吃。

勤快的姚垚和李嘉明端完菜,一人拿扫把,一人拿拖把,三两下把厨房卫生地板打扫干净。

“好了,嘉明把冰箱的啤酒拿出去,我们先去吃饭,吃完再搞。”

一顿饭在大家同心协力的帮助下,终于坐下开吃了。

“来,吃饭之前,我们来先敬你嫂子一杯!”梅彦君举起手中的啤酒,跟蓝羽三人道。

丁慕嗔怪看他一眼,“饭都还没开始吃呢,就先喝酒。”

饭都没吃上一口,就吃了满嘴狗粮的蓝羽、姚垚、李嘉明……

懵懂不知事的梅朵在一旁拍手起哄道:“妈妈,喝酒!妈妈,喝酒!”

地上埋头干饭的平安也抬起头“汪~”了声,算是附和。

气氛都烘托到位,“来!那我们大家走一个!”丁慕豪气万丈的一口干了杯中的啤酒。

大家开始烫菜涮肉吃饭,丁慕仔细照顾着梅朵,给她烫菜夹肉,梅彦君和梅宇文则轮流把烫好的菜夹到母女两人的碗中。

玻璃窗和拉上的窗帘隔绝了外面的狂风暴雨,只剩满屋温馨。

都吃得差不多了,大家放慢了吃菜的动作。

喝着杯中的水,丁慕突然想到水源问题,她问李嘉明:“嘉明,你们那边的水应该快没了吧?”

又菜又爱吃的李嘉明,辣得满脸通红,灌了口冰啤酒道:“来时我看了,还剩三分之一,平时我们仨用得挺省的,应该还能坚持一段时间。”

“等过两天风小点,趁飓风带来的暴雨,我们在楼顶放几个储水桶装水,把管子接到家里面,这样用水就不愁了。”

“嫂子这方法好,到时打上几颗螺钉固定,风也吹不走。”同样辣得满脸通红的姚垚,嘴里不断吸着气却根本停不下来。

“到时17、18楼全都接上,我们就实现用水自由了。”梅彦君边给丁慕夹菜边道。

“后山那些树咱还砍不?”对砍树念念不忘的蓝羽问。

丁慕夹了块牛肉裹上蘸料塞进嘴里,鲜香麻辣,这黄牛肉的味道棒及了,咽下嘴里的肉。她对蓝羽道:“砍是肯定要砍的,等天气好点咱们再去。”

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