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第九十八章 孔雀开屏鱼

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看着刘宇这种无所谓的态度,让蒂娜恨的牙痒痒。然后不顾公主威仪形象的冲了过去,逮着刘宇的手臂就是一口咬了下去。

“回我怀胡,回我怀胡(陪我排骨),米这个何物的假货(你这个可恶的家伙)。”蒂娜咬着刘宇的手臂,口齿不清的说道。

“卧槽,你饿疯了吧。”刘宇看着饿虎扑食的小萝莉惊讶的说道。上次在庄园的时候他就被这家伙咬过,那种感觉让刘宇现在还记得。简直就是被老虎钳夹过一样,因为这家伙根本就不知道轻重,而且这家伙还长着一颗小虎牙。

刘宇一把推开小萝莉,用手抵住她的头,阻止了她的铁齿钢牙的进攻。然后看了看被咬的地方,发现已经有一圈红红牙齿印了。刘宇正打算训斥她两句的时候,发现还在努力进攻的小萝莉,停下了自己的无用功,然后开始哭了起来。

“唔啊啊啊,你欺负人,人家只是饿了嘛。”小萝莉开始抹眼泪的嚎啕大哭,哭声那叫一个惊天动地啊,时不时还夹杂着几句英文,控诉着刘宇的不给饭吃的“暴行”。

刘宇刚刚的训斥,话到嘴边就被蒂娜的哭声给堵住了。本来还想逗逗她的,结果没想到哭了,而且这哭声,哭的他一个头两个大。

于是刘宇只好安慰她,但是蒂娜还是一直哭。刘宇不知道为什么特别怕小孩子哭,因为这种感觉让他有种说不出来的心慌。

对于不会安慰小孩子的人来说,他们都会给小孩子承诺一些事情,来换取片刻安宁,刘宇也是这样的人。

“真的?”

听到刘宇说只要自己不哭的话,就答应自己一件事,小萝莉瞬间收了武林绝学“狮子吼”。然后眼角挂泪,满脸狐疑的看着刘宇说道。

“嗯,真的。”刘宇捂着额头,艰难的点了点头。为了消停点,他也是拼了。这家伙简直就是个麻烦啊。算了,先答应下来。一会儿只要吃完饭,就把她送回家去。刘宇如此默默的想到。

她家的地址刘宇也是记得的。但是小萝莉下一句话让刘宇的想法瞬间破灭。

“那我要从今晚开始都可以住在你家。”

“等等,你不是想吃排骨吗?怎么会想到这个。”刘宇瞪大了眼睛,他感觉自己好像被套路了。

“唔啊啊啊~”回答刘宇的是一片哭声,“行行行,我答应你,答应你好了吧。”

听到刘宇说答应自己,小萝莉露出一个奸计得逞的笑容,然后立马就不哭了。“这可是你说的,不许反悔哦。”

看着在自己面前嘚瑟的小屁孩,刘宇眼角抽了抽,他知道这家伙刚刚绝对是假哭,不过也没有计较什么。

“行了,赶紧出去吧。”刘宇不想看到面前嘚瑟的小屁孩,然后直接把小萝莉往外推,“等我做好之后再进来,如果你再不听话的话,小心我反悔啊。”

蒂娜也没有反抗,反而是带着胜利者的笑容,一脸趾高气昂的自己走了出去,丝毫不见刚刚哭鼻子的样子。

刘宇看着这个小姑奶奶总算是走了,刘宇松了一口气,然后这才突然想起来自己好像在直播。

“哈哈哈,还是个傲娇腹黑萝莉诶,我喜欢。”

“主播从哪里骗到的小萝莉,这么可爱。我出五毛收购了。”

“那,那个。请问这种萝莉是国家发还是自己找。”

刘宇拿过手机,看着一排排弹幕无节操的发言,突然感觉心好累。然后面无表情的对着观众说道:

“接下来,给大家做一条鱼。请大家认真看,认真学。”

说完,只见刘宇迅速的处理起鱼来,刘宇要做的这道菜叫孔雀开屏鱼。用的鱼是扁鱼,也叫武昌鱼。

刘宇熟练的将鱼去鳞,斩掉鱼头,鱼尾,去除内脏,然后开始切鱼。

孔雀开屏鱼重点做法就是在这一步,从鱼的背部切开,然后保留肚子的鱼肉连接。切的不可太厚,也不可太薄,要薄厚适中才能展现出一个像孔雀开屏的样子。

刘宇的刀功是没话说的,只见一片刀影一闪而过,就被刘宇切好了。恰好不多不少十八片,每一片鱼肉都保持着均匀的厚度,鱼肉为没有被切坏。

将切好的鱼肉摆盘,十八片鱼肉一一展开,又相互连接。然后放入少许的盐,料酒,葱丝,姜片去腥,最后加入一点胡椒粉腌制入味。

鱼肉的粉嫩瞬间被各种配料装点,犹如一只七彩的孔雀正在展现自己的美丽。

“等腌制七八分钟就好了,大家记住一定不要腌制的时间太长,不然做出来的鱼肉会很老的。”刘宇提醒着直播间里的水友说道。

然后这段时间,刘宇将做好的排骨放入保温盒里,顺便淘米做了点米饭,拍了个黄瓜。等时间差不多了就开始上锅蒸鱼。

此时粉嫩的鱼肉经过腌制,已经变得有些暗红,鱼肉表面还有点出水。刘宇知道这是盐已经入味的表现。

将留下来的鱼头放在盘子中间,在撒上切好的青红椒,放上生抽酱油,豆豉油,然后封上保鲜膜上锅蒸。用保鲜膜的作用是让鱼肉可以充分的受热,还能保持鱼肉的味道不流失。

在蒸鱼的时候,刘宇煎了一锅油,等着出锅的时候淋上去,顺便给拍黄瓜做点油辣子。

等七八分钟时间一到直接关火,端出锅里已经被蒸的犹如玉石一般白皙的鱼肉,刘宇将煎好的油直接淋了上去。

“歘。”

热油直接在蒸好的鱼肉上发出了一阵美妙的声音,将鱼肉的香味顿时提升到了另一个层次。在撒上一点香菜点缀菜面。

此时盘子里的鱼仿佛是一只展翅的凤凰,欲展翅翱翔。各色配料犹如七彩的霞光,映衬着神凰的高贵不凡。

此时正在大厅看电视的蒂娜,被一股香味瞬间吸引,小肚子“咕咕”的叫了起来。

“可恶,万恶的骑士又在做什么好吃的。”蒂娜咽了一下被香味刺激而分泌的口水,捂着小肚子谴责道。

本来刚刚还因为小计谋得逞的愉悦感,瞬间被饥饿填满。

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