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第434章 科学发展改变国策

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“这就需要科学的力量了。”

“科学也能干这事?让那些肉和奶不会发臭?”

“鲜肉是不能保存下来的,可以做成火腿,肉干,也可以做成罐头,行销各地。”

众臣点点头,火腿谁都吃过,知道这玩意保质期长,保质三年以上很正常。

“肉是可以通过熏制保存,但奶呢?那东西可不好保存,都是现挤现喝,你怎么能运输到内地?”

“好办,可以通过超高温瞬时灭菌法,杀灭牛奶中的微生物和细菌。

通过杀菌后,常温下牛奶普遍能保持六个月,这样不就运出来了吗?”

“什么超高温瞬时灭菌,真是闻所未闻。”

“你不知道不代表没有,科学院早就做出来,我孙家新出厂的罐头就这么弄出来的。”

众臣这才想起最近流行的罐头,在冬天也能吃到新鲜的水果。

他们不知道孙家是怎么能将水果保存到冬天。今天看来是那个什么超高温瞬时灭菌的技术,才将水果保存到冬天呀!

刚才信国公说肉也可以做成罐头延长保质期,难道那个超高温瞬时灭菌法竟然这样厉害?

市场上有了成功的例子,王波一时也说不出话来。

崔进道:“可草原距离我朝中心地区还是太远,虽然保质期可以满足,但距离远,运到中心地区,运费太贵。

百姓们根本买不起,还不如吃猪肉,牛奶更是喝不起,那些牛奶、火腿、肉罐头卖不掉,难道你要免费送给百姓?”

“你已说了距离远,运费太贵。那可以通过修路,修直道来解决,你不知道的是科学院已经发明了水泥。

用沙子石块加上水泥和在一起,等它干后,硬度比之夯土还要坚硬,行走大车不是问题。”

“真有这个?”王波一脸疑惑。

“你可以去科学院看一下不就知道了。”

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