重生74:我在东北当队长

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第1426章 菜谱准备计划

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田向南回来的这天,青山大队锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,人山人海。

得知田书记一家子都回来了,青山大队所有的老少爷们基本上都出来迎接了,就包括另外两个村子的人,有那听到消息的也赶过来凑热闹了。

这场欢迎仪式也不知道是大队上的谁私下组织的,反正把田向南搞的是既无奈又高兴。

乡亲们对待田向南的态度也一如往常般的尊敬,拥挤着上前跟他打招呼,一口一个田书记的喊着,没有丝毫的隔阂。

其实,这也是田向南愿意留在青山大队的主要原因之一。

这些年以来,最让田向南感觉到安心的,就是青山大队村民们的淳朴,还有对他的好,以及对他的信任。

不敢说青山大队的每一个人吧,但最起码大多数的村民,都记得田向南对青山大队的功劳,也愿意跟随他,相信他。

所以,眼下田向南当不当书记,其实根本就不重要。

只要他还没有做出什么错误的决策,或者是给青山大队造成什么大损失之前。

就哪怕他现在只是一个普通的村民,但整个青山大队也依旧是他说了算。

就这一点也就够了。

而在他回来之前,青山大队这边都已经早就做好了准备。

田向南回来之后,带着媳妇孩子,在大队上的招待院又搞了一次流水席。

青山大队的所有人,包括周边村子的人,还有很多县里的朋友,领导,也都过来了。

热热闹闹的办了三天,才总算是沉寂了下来。

等一切恢复平静之后,田向南这才又了解了一下大队上的情况。

别的不说,青山大果园这一遭损失的真不少。

随着果季结束,用了假化肥的果园,眼下副作用已经在逐渐体现。

最明显的就是那些果树的状态越来越不好了,不光是因为入秋的原因。

于是,在几天后一个合适的晚上,青山大队这边利用市气象局的高炮,再次开启了降雨工程。

而且在这一天晚上,田向南也让人偷偷拿出了他们村子的丰收炮,将其加入到了降雨之中。

目前为止,能做的也只有这些了,至于大果园能救回来多少,那只能看天意了。

等到降雨过后,田向南又只身去了一趟山里。

山里这边的情况反而更好一些。

在不受外面打扰的情况下,上半年种植的那一批菌菇类植物,眼下成果都很不错。

这其中长势最好的就是大红菇和大白菇,虎爪菇,还有黑松露。

按照李书记他们初步统计出来的数据,就只是这一小片几亩实验用地,差不多就能收获几十公斤的各类珍贵菌菇还有松露。

要知道这玩意的价格可比苹果要珍贵多了,就哪怕按照现在的国际价格,其中品质最好的大红菇和松露等,差不多都能卖到大几百美元一公斤。

田向南回来的时候,已经跟市农科院那边说好了,请他们在关内的实验田内帮忙培育一批树苗,还有这些珍稀菌菇包括黑松露的菌丝。

技术都是共享过去的,只当是为国家做贡献了。

而且田向南相信,就在以后这种种植技术真的大范围推广开,但有了丰收炮在手,他们青山大队出产的这类菌菇,也绝对能够在市场上保持优势。

当天,他在山里就吃上了一顿大红菇炖飞龙,味道那叫一个绝,而且堪称奢侈。

这一道菜要是拿到满汉全席里面,绝对不亚于最顶级的那几道硬菜。

眼下菌菇里有了,飞龙的培育也确实该提上日程了。

不然要是以后只能用老母鸡来烧这玩意的话,那未免也太浪费了点。

不过要说培育飞龙,那就免不得再拿出另外一张方子了,也就是田向南以前用来养兔子的那一种。

用那玩意培养出来的兔子都那么好吃,要是配飞龙,那效果肯定也差不了。

好在这一切也算是准备的差不多了。

早在秋收之前,在帮工厂工人那边盖房子的时候,田向南就已经让赵大虎在北山那边盖了一座大型的养殖场。

再加上这些天民兵进山的时候,下了很多套子,已经弄了二十多只飞龙回来,现在已经放在养殖场里试养殖了。

其实,所谓飞龙,就是一种松榛子鸡。

而且说是鸡,但它其实就是一种鸟,而且个体不大,公的成年飞龙也不过就斤把重,要是杀了清理一下,大概三只才能炖东北这边的一大海碗上桌。

但这玩意要是搭配上大红菇,别的不说,以后要是开个饭店,绝对是硬把硬的招牌菜。

像后世的很多人说,国内几大菜系,又是川菜又是粤菜,又是什么菜的,就只有东北菜不出名。

其实这种说法是错误的。

应该说在80年代后期之前,或者更准确的说,在国内的各种动物保护法出台乃至具体实行之前,东北这边的菜不但很出名,而且都很硬。

什么虎骨熊掌傻瓜炖,飞龙避血人参汤,那在建国前都是相当有名的关外名菜,一般人你都吃不起的。

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