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第234章 要证明自己的男人

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晚上回到家开上暖气觉得舒服了很多,也不用穿很重的厚衣服在身上,今天运动量不小,于是洗了个澡。这是他喜欢的节奏,他性格偏安静,弄的清爽利落坐在家里看看电视,翻翻书,多好。

屋子对面的那间房间里,史央清已经投入工作中,从年前她就开始考虑布丁便利店的加盟政策,这是一项非常关键且又必须执行的政策。如果一直使用自有的资金扩店,不仅是在资金上有巨大压力,就是运营管理也将会变得过于庞大且复杂。

而允许加盟之后,就可以利用他人持有的土地不动产以及人力资源来扩店,这样当然会快一点。

但有了大量加盟商之后,一方面需要继续保持总部的控制力,她得对‘布丁’这个品牌负责;一方面还要适当的给予加盟商自主经营的权力以激发他们的工作潜力,这中间需要取一个巧妙的平衡。

在史央清的心里,她一直觉得陈子迩是那种很有想法的商人,所以她给打了个电话。

问:“一个人在家嘛?”

陈子迩正在看电视,回道:“是的。”

“开门,讨论点事儿。”

陈子迩还真没想到她进入工作状态这么快,拿过她写的东西看了看,第一个是加盟费要收多少,第二个总部给加盟店提供哪些条件,第三个利润怎么分,当然还包括很多细节,例如加盟店的资质,以及出了何种问题该采取何种办法。他们这里不一定能一一讨论到,需要以后不断的借鉴与完善。

史央清说:“我看了不少国外的连锁便利店的加盟策略,有高加盟费的,也有低加盟费的,从短期来看,较低的加盟费能够迅速吸引大量的人加入,扩店的速度也会很快,但后期则会因为较低的准入门槛带来参差不齐的加盟店,形成对管理及品牌的巨大压力,我知道你的性格,你肯定会放弃这条路。”

陈子迩说:“当然,咱们辛辛苦苦为布丁便利店建立起来的良好品牌形象,如果因为一两家素质不够的加盟店的劣质行为而遭到损害,那可不是那点加盟费能补偿的。要在消费者心中建立一个好的口碑不容易,我不想因为眼前的利益就送出去。”

史央清说:“我也是这个意思,但对加盟商过于苛求也会导致我们加盟政策的失败,这个还要仔细琢磨。”

陈子迩说:“我是这么想的,他们都是想来赚钱的,以前我们的原则是为客户服务,为员工谋发展,以后要加上一条,要让加盟商赚钱。”

史央清说:“每一家都是这么说的,可难的还是怎样去做。”

陈子迩想了一下,用了个政治术语,“总部与各加盟店要结成一个利益共同体,我们提高一点加盟费不是为了简单弄点钱,这个我们都要弄清楚,这是为了严控加盟商资质,而且这笔钱我们要用好,不能掏了别人口袋的钱就乱花。不是有句话这么说的么,取之于民,用之于民,比如总部可以为加盟店负担7成或者8成的电费。”

史央清若有所思,“理由呢?”

陈子迩说:“便利店有许多生鲜食品饮料需要冷冻,这是小本生意,对于很多人来说,为了省钱他可能会在这个地方省下成本,包括在夏天选时间段开空调或者不开空调,这样客户的体验就会有瑕疵,但总部为他们承担了8成的电费就可以最大限度的避免这类事的发生,这很重要,因为客户一但不满意,骂的不是那家便利店,他们骂的是布丁。”

史央清也懂这些商业规律,她说:“剩下的两成让他们负担,这样也能尽量避免他们铺张浪费,这算是个好细则。”

“是这个道理,这就叫利益共同体,其他的细则也要按这个理念制定。”

史央清又说:“为了管理方便,我想设立个职务,国外叫OFc,我觉得可以试试。”

陈子迩说:“具体说说。”

史央清说:“OFc又叫营运现场指导,我希望我们能够招聘或者从内部选拔一些深刻理解公司经营理念的人才。”

陈子迩坐直身体,认真道:“这个好,其实我一直也在想,未来加盟店遍布中海甚至整个长三角的时候,那么多店,总部要怎么确保每一家店都能认真贯彻布丁的理念。”

“嗯,OFc就是为此而设立。”史央清点着头,“每一位OFc可以负责10-15家门店,亲自上门去为加盟商服务,其实就是从事一线门店经营指导的顾问工作,也可以给他们一些权限,同时让他们的薪资与自己负责门店的经营状况挂钩,而总部则定期对OFc进行培训、提高,这样一来既降低了我们的管理难度,提高了管理效率,同时也对加盟商起到了指导及监督的作用。”

下面两人又讨论了一会儿,这个事先得搭个框架出来,后面拿到公司再讨论,集思广益嘛。

陈子迩最后说:“一个核心思想就是我刚刚说的,布丁要为客户提供优质的服务,要让员工享受到发展的红利,同时要让那些加盟店赚到钱。”

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