第131章 白煮鸡蛋

花街隐厨—第131章—白煮鸡蛋

花街，地下街。

这里是只有工作人员可以进入的休憩场所。没有了花街上那样子激烈的生意竞争，店家之间也会轻松一些，喜欢悠闲生活、不喜欢客人蜂拥而至的那种性格古怪的匠人或是店家也躲在这个小小的地方，只是做着自己。

在经历了相约与期待之后，花楼玉绫的四位少女，一名见习生，两名侍女，还有一位厨娘……嗯，还不能忘了厨娘自带的师傅，在地下街的某一家店里用餐。四女一男，如果不了解的人～～这就是后宫啊。

客人很多，但是桌椅都摆放得有一些距离，因此就算是说话大声一点也不会打扰到别人。这是在地球文化圈的西方文明所推崇的用餐环境。但是送上来的主要餐具却是筷子。

而料理也是一样，花楼玉绫小厨房的厨娘，是身边有“食神”之称的师傅的弟子，食神弟子小九妹妹品尝着在她看来略微有些古怪的餐点，有些思索。

“小九妹妹，这个是怎么做的啊。”

就像平时一样，看到餐厅里的料理，总是不自觉地问一句做法的，是五人组中最年长的那位，妩媚的花魁见习生，雪昉小姐姐。

她问完就后悔了，因为今天不是和别人，而是和那位食神弟子小九妹妹出来吃饭啊。要是厨师的料理手法被扒了个精光，那不就尴尬了吗？

小九叹了口气，看着眼前看似是荷包蛋与白煮蛋的料理，只要一尝就明白，这只是做成了那个样子，却是其他的菜肴，“这是分子料理的技术，蛋白是鱼肉，而蛋黄是调好的酱汁，另一个是搭配的蔬菜，主料……”

都是厨师，小九……小九不在乎别人面子也没用，这位厨师的手艺很好，就算是小九也不可能完全还原。

只是几种主料，却也做不出这种味道。料理的世界，真是奇妙啊。

“明明是西餐，却递了筷子，这家店的老板很奇怪呢。”雪昉笑着说道。

一旁的梅菈是花楼玉绫花魁姐姐身边的侍女，怯怯的她摇了摇头，“我用不好刀叉，还很担心呢。”说着，就小小松了一口气。

而另一位侍女时弥则在偷偷拿小九妹妹那位自闭师傅的菜。对于第五欲界、餐厅出身的她来说，只是一份是完全吃不饱的。

小九却愣了愣，她抿着嘴唇，最后还是说道，“不，这是东方式的料理。”

梅菈的脑袋上冒出一个问号，而雪昉就直接笑了，“小九妹妹，再怎么看，这家店都是西式料理吧。”

环境，摆盘，上菜的方式……除了送了筷子上来，到底哪个地方能让小九妹妹觉得这家店的料理是可以划到那个处于重建中的东方世界的啊。

“不，如果硬要说的话，这家店就是一个学东方菜的厨师，拿着西餐厅的模式强行展现自己的厨艺一样。东方系的菜为核心，西方式的摆盘……主食的切割手法里还有极东料理的影子……简直就像是我的地球料理系劣化一样。”

小九戳着那个做成了分子料理的糖醋鱼，有些语气古怪地说道。

小九要去做自己风格的菜的话，也会做出差不多的东西。因为会的东西很多，东方菜系对于火的掌控，西方菜系料汁的使用以及摆盘，极东的刀法，将这些结合起来做菜，就会变成眼前的料理。

小九还能混入龙族烧烤的技巧，海族挑选鱼类的标准，精灵族对于香料的使用，等等。但是料理的本质不会变。

就像眼前的菜，那种东方菜系的影子简直就是如影随形。就像是为了填充东方菜系中没有的东西将其他的菜系借鉴了过来一样。却消化得那么精巧。

看上去像是西式料理应该是摆盘和环境的原因，但是小九可以打包票，厨师学的主菜系一定是东方料理。

“那么，厨师也许是那个时代之后的人咯。”

雪昉点着嘴唇，说道。

在两千年的第四十个年头，那场改变世界的大战之后，地球文明正式开始进入融合阶段，各种不同文化的互相碰撞最终催化了星空计划。

如果是那个年代的厨师，或许真的会做出这样子的菜来。

“不会。”小九摇了摇头，“第四次战争只是催化了那种融合，在那之前的料理其实已经有了变化，那种融合菜不是这样子的。这个厨师像是……自己创造了一种料理菜系。”

虽然只是粗糙地将东方式的料理以一种西方式的方式来呈现，如果在那些重视传统的人看来很诡异，但确实是很特别的一种存在。

就在这个时候，一个有些嬉笑的声音传来，“这家店的主厨真是奇怪，非要在西式的料理中加入东方式的元素，这不是画蛇添足嘛。我还是更喜欢传统的西料，你觉得呢？”

没有回答，但是可以听到清楚的咀嚼食物的声音。

扭头看去，一个像是仓鼠一样将食物塞到嘴里的女孩子正紧紧盯着菜肴，而她的对面，坐着一个在花楼里的女孩一眼就能看出来的、不怀好意的男子。

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